Просмотров: 5309
Лучший соус: Домашняя горчица с нежным вкусом
Идеально к мясу!
Ингредиенты:
Порошок горчицы 3 ст. л.
Вода (кипяченая) 12 ст. л.
Сахар 1/2 ч. л.
Соль 1/2 ч. л.
Растительное (оливковое) масло 1-1,5 ст. л.
Уксус пищевой (яблочный, виноградный)
Приготовление:
1. Положите в стеклянную банку сухой горчичный порошок и залейте горячей водой (58°С). Хорошо перемешайте до консистенции густой сметаны. Обратите внимание, чтобы не было комочков.
2. Залейте смесь холодной водой (около 15 миллилитров), закройте крышкой и оставьте настаиваться около 12 часов.
3. Затем слейте жидкость и добавьте в смесь соль, сахар. Перемешайте.
Введите растительное масло и уксус. Все тщательно размешайте. По желанию можете добавить черный перец, мускатный орех, корицу, мед.
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
6296
Домашний майонез без яиц всего за 5 минут!
Салаты
Просмотрено
5806
Оригинальный швейцарский салат с сыром и свежим огурцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5360
Закусочка лимонная: Лимон под Шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
14900
Готовим воздушный крем-десерт всего за 5 минут!
Закуски
Просмотрено
4734
Свекольная икра (заготовка) — очень оригинальное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4519
Райское наслаждение — Бананово-шоколадный коктейль
Салаты
Просмотрено
6454
Новогоднее чудо! 5 новогодних салатов для праздничного стола
Второе
Просмотрено
4869
Куриные байтсы: как можно в них не влюбиться?
Салаты
Просмотрено
4819
Интересный салат из копченого куриного филе с огурцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5366
Творожный пудинг — Замечательный десерт для любого повода!
Закуски
Просмотрено
4995
Сочная и пикантная закуска — Маринованные куриные желудочки/сердечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5364
Мое самое любимое тесто для пирожков….
Десерты и выпечка
Просмотрено
5822
Лодочки из слоёного теста! Такие сытные, и такие красивые!
Напитки
Просмотрено
6413
Наливка Лимончелло. Ах! Какой красивый цвет этой настойки, а аромат, а вкус — слюнки текут!
Салаты
Просмотрено
4625
Удиви новинкой — обалденный салат «Шпротная шубка»
Второе
Просмотрено
11194
Вкуснющие Капустные оладьи. Очень быстро готовятся и еще быстрее съедаются.
Второе
Просмотрено
5602
Нежное, сочное мясо по‑московски. Прекрасный ужин!
Закуски, Салаты
Просмотрено
9568
Вкуснятина, которую вы еще не пробовали. Салат-закуска «Царский Рулет»
Второе
Просмотрено
5706
Вкусные и полезные куриные котлеты с овощами и сыром!
Второе
Просмотрено
5329
Идеальный ужин: Запеченная скумбрия с помидором «Морской Рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5294
Пирог «По быстрому» на кефире. Быстрее и вкуснее пирога не придумаешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4687
Клюква в сахаре — такую в магазине не купишь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9321
Воздушные жареные пирожки с картошкой!
Салаты
Просмотрено
5083
Постный салат Оливье. Гости даже не догадаются, что он без мяса!