Просмотров: 4334
Главный хит стола: холодная закуска из кабачков, сыра и томатов
Отличное сочетание!
Приготовление:
Кабачки моем и нарезаем кабачки колечками.
Солим и перчим.
Обваливаем кабачки в муке с обеих сторон на разогретом растительном масле.
Вынимаем кабачки на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
Натираем плавленный сырок на крупной терке, добавляем пропущенный через пресс чеснок и заправляем майонезом.
Помидоры нарезаем тонкими кольцами.
Укладываем кабачки на блюдо, выкладываем сверху сыр, затем помидор.
Украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Мельникова
Фотоматериалы — vk.com