Пряные куриные ножки с розмарином, сладким перцем и помидорами

Яркое и вкусное блюдо для всей семьи, даже гарнира не нужно.

Ингредиенты:

куриные голени — 8 штук

маринад:
чеснок — 2 зубчика
томатная паста — 1 ч. ложка
порошок карри — 1/2 ч. ложки
мед — 1 ч. ложка
растительное масло — 3 ст. ложки
розмарин — 2-3 веточки (оборвать листочки)
соль, перец
сладкий перец красного и желтого цвета
помидоры черри

Приготовление:

1. Смешиваем все ингредиенты для маринада, обмазываем курицу и убираем в холодильник на 2-3 часа.

2. Перец чистим и разрезаем на полоски. Выкладываем овощи в форму для запекания, сверху кладем курицу и запекаем при 180 С в течение 30 минут.

Приятного аппетита!

По материалам