Просмотров: 6042
Замечательное тесто для беляшей (пирожков) — нежное, хрустящее и эластичное!
Всегда получаются классные беляши!
Ингредиенты:
мука — 400-500 г
молоко — 200 мл
сухие дрожжи — 7 г
яйцо — 1 штука
сахар — 1-2 ст. ложки (для беляшей достаточно 1 ложки)
соль — 1 ч. ложка
растительное масло — 6 ст. ложек
Приготовление:
Смешиваем теплое молоко с дрожжами и сахаром, ждем пока появится «шапочка».
Затем добавляем слегка взбитое яйцо.
Выливаем эту смесь в просеянную с солью муку и вымешиваем мягкое тесто. В самом конце добавляем растительное масло.
Должно получиться мягкое и не липкое тесто.
Оставляем тесто подходить до увеличения вдвое. Затем обминаем и сразу разделываем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6136
Творожные рогалики к чаю — удачный рецепт, который стоит записать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4969
Блины с соленым огурцом и брынзой — моя любовь на всю жизнь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6384
Пирожное «Вупи»
Салаты
Просмотрено
7595
Салат «Грибная поляна»
Второе
Просмотрено
5505
Грибы, фаршированные овощами получаются просто обалденными: уже от одного их аромата слюнки текут
Закуски
Просмотрено
4663
Незабываемое удовольствие — Сочные куриные стрипсы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5147
Вкусные и полезные конфеты из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
10414
Домашний королевский торт с кремом готовится быстро и без лишних финансовых затрат
Салаты
Просмотрено
5107
Салат с курицей и апельсинами: можно даже на ночь!
Разное
Просмотрено
9946
Ваша герань будет пышно цвести круглый год! Рецепт приготовления бражки для подпитки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5624
Вкусный мясной пирог. Обожаю такие пироги — и мясо, и гарнир, и тесто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4385
Десертная тыква с изюмом и орехами — вкусное и полезное угощение!
Второе
Просмотрено
5020
Аппетитные картофельные оладьи с укропом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5493
Хичины с картофелем: фантастически вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6273
Вкуснейший пирог, который ни на что не похож! Такой нежный и такой вкусный!
Второе
Просмотрено
5628
Если хотите удивить родных — Сочные куриные оладьи с сыром на кефире!
Второе
Просмотрено
5410
Таких вкусных котлет, Вы точно не пробовали — Куриные котлетки с квашеной капустой
Второе
Просмотрено
5204
Запеканка из риса, ветчины и сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
9070
Пирог, который тает во рту
Второе
Просмотрено
5056
Ооо, эта курица! Признаться, когда в первый раз ее готовила, такого результата никак не ожидала
Десерты и выпечка
Просмотрено
9932
Очень быстрый бисквит на кефире — пышный, воздушный и легкий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6312
Удивительно нежное, тающее во рту печенье с майонезом
Закуски
Просмотрено
6535
Записывайте обалденный рецепт салата с кабачками «Тёщин язык»
Закуски
Просмотрено
6627
Безупречная закуска к новогоднему столу — маринованный толстолобик