Ингредиенты:
куриные сердечки- 500 гр
стручковая фасоль- 150 гр (у меня заморозка)
лук — 1 головка
морковь — 1 шт
сметана — 4 стол ложки
растительное масло — для жарки
соль и специи — по вкусу
Приготовление:
Натираем морковь на крупной терке, лук нарезаем полукольцами.
Обжариваем до румянца.
Сердечки моем и обрезаем прожилки, добавляем к зажарке и жарим помешивая 10 минут не накрывая крышкой.
Затем добавляем размороженную стручковую фасоль, сметану, соль и специи, накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим еще 15 минут до готовности.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте первым вкусные рецепты в Инстаграм, Pinterest и эксклюзивные видео-рецепты на нашем Youtube-канале.
