Просмотров: 4376
Куриное филе запечённое с луком и морковью — простое, но достойное!
Готовлю постоянно, очень вкусно!
Приготовление:
Нарезаем лук полукольцами, обжариваем на сковороде с небольшим количеством растительного масла, вместе с тёртой морковью до мягкого состояния. Солим по вкусу.
Разрезаем куриное филе пополам, отбиваем и натираем солью и перцем.
Затем смазываем растительным маслом форму для запекания и выкладываем отбитое филе, сверху толстым слоем обжаренные овощи и посыпаем тертым сыром.
Запекаем мясо при 180 С в течение 30 минут.
Подаем куриное филе с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Виталий Михайлов