Пирожки с яблоками из очень простого и быстрого теста

Не требует расстойки и долгого замеса!

Ингредиенты:

1 кг муки
0,5 литра молока,
2-4 ложки сахара
пачка сухих дрожжей (11 гр),
0,5 чайной ложки соли,
0,5 стакана растительного масла

Приготовление:

В холодно молоко добавляем сахар, солим, добавляем дрожжи, муку, и половину масла.

Все перемешиваем хорошенько и добавляем оставшееся масло, вымешиваем еще пару минут, замешиваем тесто не липнущее к рукам.

Кладем тесто в пакет и убираем на 1,5-2 часа в холодильник (можно на ночь).

Для начинки: нарезаем мелко яблоки, нагреваем в сковородке немного масла и слегка припускаем в нем кусочки яблок, добавляем сахар и немного корицы. Перекладываем на тарелку и остужаем.

Лепим пирожки и обжариваем их на среднем огне.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Светлана Солина