Закуски
Просмотров: 5349

Рулет из омлета с плавленным сыром

Подойдет и для завтрака, и для праздничного стола

Ингредиенты:

Омлет:

  • 6 яиц;
  • 150 грамм майонеза;
  • 1 столовая ложка муки;
  • 150 грамм полутвердого сыра;
  • перец черный мол. по вкусу;
  • соль;
  • растительное масло (смазать форму).

Начинка:

  • 3 штуки плавленного сыра;
  • 3 зубчика чеснока;
  • свежий укроп;
  • 100 грамм майонеза;
  • соль, перец черный мол. по вкусу.

Рулет из омлета с начинкой. Пошаговый рецепт

  1. Для начала приготовим омлет. Взбиваем яйца миксером.
  2. Добавляем майонез,соль, перец черный молотый (по вкусу). Еще раз все хорошенько взбиваем.
  3. Добавляем муку, опять взбиваем.
  4. В полученную массу натираем на мелкой терке твердый сыр, перемешиваем.
  5. Противень застилаем пергаментной бумагой и обильно смазываем растительным маслом.
  6. Выливаем на лист тесто и разравниваем.
  7. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10–15 мин.
  8. Пока омлет запекается в духовке, готовим начинку из плавленых сырков. Предварительно замороженные плавленые сырки натираем на мелкой терке.
  9. Добавляем укроп, чеснок, майонез. Перемешиваем.
  10. Солим и перчим (по желанию).
  11. Смазываем остывший омлет начинкой и скручиваем в рулет.
  12. Кладем рулет швом вниз и заворачиваем в бумагу.
  13. Отправляем в холодильник.

Приготовление этого блюда не займет много времени. Смело экспериментируйте с начинкой.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5637
Ароматная и хрустящая сырная соломка с тимьяном и розмарином
Десерты и выпечка
Просмотрено
4882
Эти оладьи можно назвать идеальными: пышные и вкусные!
Закуски
Просмотрено
4994
Отличная альтернатива паштету — Рийет из курицы. Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4825
Шикарное блюдо — запеченные кальмары «Пальчики оближешь»
Первое
Просмотрено
7113
Аппетитный рассольник с перловкой — прекрасный вариант для воскресного обеда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4792
Полезное и вкусное мороженое — проще не бывает!
Разное
Просмотрено
4704
В таких тарелках часто подают блюда в ресторанах, ну а мы предлагаем вам сделать такие тарелки дома.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4537
Вкусный и простой заливной пирог на случай внезапного прихода гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4738
Яблочно-лимонный джем. Вкусное чаепитие обеспечено!
Салаты
Просмотрено
4558
Мой любимый салат на все праздники: салат из курицы с ананасами
Второе
Просмотрено
6513
Паста с грибами и козьим сыром — лучшее блюдо для романтического вечера!
Второе
Просмотрено
5176
Обязательно приготовьте — Болгарский картофельник с брынзой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5049
Фруктовый торт без выпечки с хрустящим основанием и нежным кремом (без выпечки, без сливок)
Соусы
Просмотрено
5753
Невероятно простой, но божественный, соус для курогрудки
Соусы
Просмотрено
6506
Потрясающе ароматный красный соус «песто»: идеальное дополнение к пасте, мясу или рыбе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5496
Скороспелые булочки к обеду
Десерты и выпечка
Просмотрено
4656
Нежное суфле «ПТИЧЬЕ МОЛОКО». Побалуй родных!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5282
Вкусный пшенник со вкусом топленого молока и изюмом, прекрасная альтернатива молочной каше!
Салаты
Просмотрено
5737
Удачный салат со свеклой, грибами и сыром. Вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
5089
Замечательный салат «Алёнка». Оригинально и вкусно!
Салаты
Просмотрено
7517
Люблю удивлять гостей: вкусный и оригинальный салат «Стог сена» 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5593
Быстрее чебуреков не бывает — вкусно и очень быстро!
Первое
Просмотрено
6790
Готовим ароматный грибной суп с лесными грибами и куриными сердечками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6571
Полноценный заменитель маскарпоне или взбитых сливок — Отвешенная сметана