Закуски
Просмотров: 5440

Рулет из омлета с плавленным сыром

Подойдет и для завтрака, и для праздничного стола

Ингредиенты:

Омлет:

  • 6 яиц;
  • 150 грамм майонеза;
  • 1 столовая ложка муки;
  • 150 грамм полутвердого сыра;
  • перец черный мол. по вкусу;
  • соль;
  • растительное масло (смазать форму).

Начинка:

  • 3 штуки плавленного сыра;
  • 3 зубчика чеснока;
  • свежий укроп;
  • 100 грамм майонеза;
  • соль, перец черный мол. по вкусу.

Рулет из омлета с начинкой. Пошаговый рецепт

  1. Для начала приготовим омлет. Взбиваем яйца миксером.
  2. Добавляем майонез,соль, перец черный молотый (по вкусу). Еще раз все хорошенько взбиваем.
  3. Добавляем муку, опять взбиваем.
  4. В полученную массу натираем на мелкой терке твердый сыр, перемешиваем.
  5. Противень застилаем пергаментной бумагой и обильно смазываем растительным маслом.
  6. Выливаем на лист тесто и разравниваем.
  7. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10–15 мин.
  8. Пока омлет запекается в духовке, готовим начинку из плавленых сырков. Предварительно замороженные плавленые сырки натираем на мелкой терке.
  9. Добавляем укроп, чеснок, майонез. Перемешиваем.
  10. Солим и перчим (по желанию).
  11. Смазываем остывший омлет начинкой и скручиваем в рулет.
  12. Кладем рулет швом вниз и заворачиваем в бумагу.
  13. Отправляем в холодильник.

Приготовление этого блюда не займет много времени. Смело экспериментируйте с начинкой.

Источник

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6253
Кабачки в сметане. Неописуемо вкусное блюдо!
Второе
Просмотрено
4712
Изысканное блюдо: Куриное филе под «шубой» в духовке
Второе
Просмотрено
5483
Готовим Чахохбили из курицы. Незабываемое грузинское блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4899
Яблочное прозрачное варенье: с целыми яблочками и неповторимым ароматом!
Второе
Просмотрено
6351
Как же я могла про них забыть: Кабачковые блины на молоке
Закуски
Просмотрено
12452
Обалденные консервированные арбузы на зиму без уксуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4660
Именно на Святой праздник хочется порадовать близких!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4759
Сегодня открыла для себя идеальный рецепт теста для пышных пирожков 
Десерты и выпечка
Просмотрено
10347
Легендарные турецкие бублики (Simit). Теперь готовлю их всегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6522
Нежный влажный шоколадный пирог (без яиц). Такой нежный, что сразу тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6757
Творожный пирог с маком и яблоками: простой рецепт, но удивительно вкусный!
Второе
Просмотрено
5134
Рулетик из мясного фарша — и вкусно, и сытно!
Салаты
Просмотрено
4948
Очень вкусный праздничный салат «СЕЛЕДОЧКА НА ПОДУШКЕ» 
Десерты и выпечка
Просмотрено
7388
Нежнейший сметанник с ягодами — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6269
Великолепная пицца на сковороде всего за 10 минут! 
Второе
Просмотрено
15246
Легендарный рецепт: Котлеты по-киевски. Вкус настоящей Украины
Десерты и выпечка
Просмотрено
11419
Медовый торт с черносливом и грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5054
Сырные блинчики с петрушкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5064
Идеальные ажурные блинчики — очень вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5027
Обожаемые с детства плюшки с сахаром…Полоска, за полоской!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7065
Особенно вкусные пирожки без хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10478
Быстрый и вкусный заливной ПИРОГ с ВИШНЕЙ
Десерты и выпечка
Просмотрено
6206
Замечательное печенье к чаю «Яблочные башмачки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5770
Пирожки-лепешки с картошкой и сыром — супер рецепт!