Десерты и выпечка

Просмотров: 8090

Универсальное тесто на кефире. Рецепт теста для пирожков

Из него получаются замечательные пирожки: легкие, воздушные, такими остаются (если не съедят) и на другой день

Ингредиенты:

кефир — 500 миллилитров;
мука — 800 грамм;
яйцо — 1 штука;
растительное масло — 50 миллилитров;
сливочное масло — 40 грамм;
сахар — 2 столовые ложки;
соль — 1 чайная ложка;
сода — 1 чайная ложка.

Тесто на кефире для пирожков. Пошаговый рецепт

Вылейте в миску кефир, вбейте яйцо, добавьте соль, сахар, соду и перемешайте до получения однородной массы. Оставьте на 5 минут, пока на поверхности смеси не появятся «пузырьки».
Влейте в полученную смесь растительное масло.
В отдельной посуде разотрите муку со сливочным маслом и добавьте туда же кефирную смесь.
Подсыпьте еще столько муки, сколько возьмет тесто.
Переложите на стол, посыпанный мукой. Месите до тех пор, пока тесто не станет мягким, эластичным и перестанет прилипать к рукам.
Оставьте тесто, сделанное на кефире, под полотенцем на 30 мин.

Быстрое тесто на кефире готово.

Источник

Просмотрено

Мясо по-купечески с грибами — необыкновенно вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Классная идея для супер хозяюшек! Особенно на праздничном столе смотрится круто!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сырные сконы — От них невозможно отказаться!

Просмотрено

Салат «Нежный» и к тому же еще воздушный, как облако!

Просмотрено

Летняя закуска или перекус из лаваша и жаренной курочки

Просмотрено

Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Запеканка из капусты с мясом: вкусная и сочная!

Просмотрено

Лучшая идея к праздничному столу — свиные рулеты

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лучшие в мире сладости: Конфеты с банановой начинкой.

Просмотрено

Открытый мясной пирог с картофельным тестом -шикарен даже в холодном виде!

Просмотрено

Базовые соусы, которые легко готовить

Десерты и выпечка

Просмотрено

Приготовив этот десерт, вы не будете покупать бисквитные рулеты в магазине, а все чаще будете готовить их дома

Просмотрено

Прекрасная закуска — запеченные ароматные томаты с сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт моей бабули: Сочный Торт Медовый с черносливом

Просмотрено

Сырно-рисовые пирожки — оригинальность зашкаливает!

Просмотрено

Рулетики из сыра с начинкой — интересный и простой рецепт!

Просмотрено

Удивите близких удивительным блюдом: Рулет из скумбрии!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Запеканка из курицы и кабачка — проверенный рецепт, который ты выучишь наизусть!

Просмотрено

«Запеканка по-деревенски» из того, что было в холодильнике!

Просмотрено

Скумбрия я делаю сама…намного вкуснее магазинной!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тесто «Как пух»! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!

Просмотрено

Великолепные драники из кaртофеля, тыквы и курицы к завтраку или ужину

Десерты и выпечка

Просмотрено

Французский десерт, который у нас готовят в каждой семье — Профитроли со сливочно-творожным кремом

Просмотрено

Топ-10 Самых Быстрых Салатов! Готовятся в течение 10 минут! Быстро и без заморочек!