Десерты и выпечка

Просмотров: 8147

Универсальное тесто на кефире. Рецепт теста для пирожков

Из него получаются замечательные пирожки: легкие, воздушные, такими остаются (если не съедят) и на другой день

Ингредиенты:

кефир — 500 миллилитров;
мука — 800 грамм;
яйцо — 1 штука;
растительное масло — 50 миллилитров;
сливочное масло — 40 грамм;
сахар — 2 столовые ложки;
соль — 1 чайная ложка;
сода — 1 чайная ложка.

Тесто на кефире для пирожков. Пошаговый рецепт

Вылейте в миску кефир, вбейте яйцо, добавьте соль, сахар, соду и перемешайте до получения однородной массы. Оставьте на 5 минут, пока на поверхности смеси не появятся «пузырьки».
Влейте в полученную смесь растительное масло.
В отдельной посуде разотрите муку со сливочным маслом и добавьте туда же кефирную смесь.
Подсыпьте еще столько муки, сколько возьмет тесто.
Переложите на стол, посыпанный мукой. Месите до тех пор, пока тесто не станет мягким, эластичным и перестанет прилипать к рукам.
Оставьте тесто, сделанное на кефире, под полотенцем на 30 мин.

Быстрое тесто на кефире готово.

Источник

Просмотрено

Аппетитное жаркое из говядины с картофелем. Пальчики оближешь!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яркий десерт, вкус которого невозможно забыть: Апельсиновый пудинг

Просмотрено

Маринованная скумбрия в банке. Вкуснее любой дорогой рыбы!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любимый бабушкин заливной пирог с фаршем. Рецепт просто загляденье!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Необычное хрустящее лакомство непременно станет Вашей любимой сладостью…

Десерты и выпечка

Просмотрено

Классический рецепт Пасхального кулича из книги «О вкусной и здоровой пище» 1955 года

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый пирог на кефире со сметаной — оооочень вкусно!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Банановый десерт с кефиром

Просмотрено

Куриные грудки, запеченные в сливках ???

Просмотрено

Салат «Крокусы» — радует глаз и вкусовые рецепторы!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бесподобный пирог с ананасом — ничего вкуснее не пробовала!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашнее печенье «Мадлен» за 15 минут

Просмотрено

Проверенные рецепты сухариков с чесноком

Просмотрено

Бочковые хрустящие огурчики: готовьте, как профессионалы!

Просмотрено

Сочнее мяса вы точне не ели: Слоеная Мясная Запеканка в Беконе

Просмотрено

Попробуйте картофельные ватрушки с курицей…Как вам такой вариант?

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденный пирог «Когда гости на пороге» — тает во рту!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт достойный Королевы: Яблоки в творожном тесте — сказочно вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

ТОП-10 Рецептов самого лучшего домашнего печенья

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очаровательный хрустящий овсяный пирог с творогом и яблоками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лимонное печенье с фисташками — непередаваемый вкус и аромат!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежнейшие блины на кефире с кипятком — всегда идеальные!

Просмотрено

Сытная и ароматная солянка по-грузински

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный десерт «ПЛОМБИР» для маленьких сладкоежек вместо мороженого