Просмотров: 4593
Быстрая капустка со свеклой. Закуска на все случаи!
Очень вкусная и хрустящая!
Ингредиенты:
2 кг капусты
1-2 небольшие свеклы
2-3 шт моркови
2-3 зубчика чеснока
Для рассола:
1 литр воды
2 ст.л. соли
1/2 стакана песка (стакан 200 мл)
Доводим до кипения до кипения, добавляем 1 стакан подсолнечного масла
1/2 стакана уксуса.
Приготовление:
Шинкуем капусту мелко, натираем на терке морковь и свеклу.
Все перемешиваем, добавляем пару измельченных зубчика чеснока.
Затем заливаем горячим рассолом.
Накрываем тарелкой и ставим гнет.
Утром снимаем груз и убираем в холодильник.
Капуста готова.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Коновалова
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4147
Ароматная курица с оливками и великолепным соусом, который можно есть ложками
Второе
Просмотрено
12271
Самое вкусное мясо в мире — нежное, ароматное с благородной кислинкой!
Закуски
Просмотрено
4386
Плавленый сыр в домашних условиях — это вкус нашего детства, вкус заботы, нежности и ласки
Второе
Просмотрено
4735
Обалденно вкусный и сочный куриный рулет с рисовой начинкой!!!
Второе
Просмотрено
4750
Закуска к празднику — Нежный рулет для любителей кальмаров
Второе
Просмотрено
4918
Сочные и аппетитные куриные грудки на шпажках
Второе
Просмотрено
4627
Королевский ужин — Шашлычки из сёмги в горчично-лимонном маринаде
Закуски
Просмотрено
7796
Фаршированные яйца отличная закуска на праздники: 23 варианта для начинки
Второе
Просмотрено
5070
Котлеты с грибами и сыром в картофельной шубке по-гомельски
Второе
Просмотрено
4273
Нежный минтай с помидорами и сыром — сытный и полезный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4660
Неповторимый лаймовый сметанник: есть жалко, смотреть и терпеть — невозможно!
Второе
Просмотрено
5251
Классические капкейки (мини-кексы)
Разное
Просмотрено
7116
Открываем сезон: 21 рецепт из майской крапивы
Второе
Просмотрено
4947
Обалденная маринованная рыбка по рецепту моей подруги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6050
Красивый рыбный пирог — такую красоту и есть жалко!
Второе
Просмотрено
5793
Классические биточки по-селянски: нежные в ароматном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7463
Манник лимонный
Закуски
Просмотрено
5000
Такие сэндвичи продают вдоль пляжей Рио-де-Жанейро. Бразильский сэндвич с курицей и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6440
Очень простое, но очень вкусное французское печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
8421
Когда времени у тебя 15 минут, а гости на пороге…Пицца «Минутка» выручит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9863
Любимая шарлотка по-новому — хит сезона!
Первое
Просмотрено
5944
Насыщенный и очень вкусный восточный суп — шурпа
Десерты и выпечка
Просмотрено
4908
Нежный и воздушный пирог с ягодами со сметанной заливкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7129
Да это же чудо, как вкусно! Пирожки из творожного теста с мясом