Просмотров: 4289
Люблю простые и вкусные блюда: мясо тушеное в сметане
Вкусно с любым гарниром!
Ингредиенты:
600 г говядины (или свинины);
150 г жирной сметаны;
2 головки лука;
1 ст. л. острой горчицы;
1 ст. л муки;
соль, черный молотый перец, молотая паприка — по вкусу;
1 стакан горячей воды (или бульона);
растительное масло.
Приготовление:
Нарезаем мясо полосками, лук — полукольцами.
Обжариваем мясо до золотистой корочки, затем добавляем лук.
Обжариваем все вместе, затем добавляем муку, быстро перемешиваем и вливаем 1 стакан горячей воды, уменьшаем огонь и тушим, накрыв крышкой минут 40.
Солим и добавляем специи.
Смешиваем сметану с горчицей, добавляем к мясу.
Все перемешиваем и тушим на медленном огне до готовности, около получаса.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4502
А есть такие, кто еще не пробовал жарить цветную капусту?
Закуски
Просмотрено
6290
Шикарные бутерброды для праздничного стола
Второе
Просмотрено
4590
Нежнейшая рыбная запеканка к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4880
Этот немецкий десерт стал традиционным в нашей семье: Яблочный Пирог с Вкуснейшей Заливкой
Закуски
Просмотрено
4169
Вкусно и просто: Сладкая кукуруза по-тайски
Второе
Просмотрено
6094
Гречка из горшка — вкуснятина без заморочек!
Закуски
Просмотрено
6183
Помидоры с синими сливами и очень приятным маринадом!
Первое
Просмотрено
6033
Борщ «по-Сибирски» с фрикадельками и консервированной фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
7142
Готовила бы ежедневно: Быстрый пирог на кефире со сметаной
Салаты
Просмотрено
4785
Очень вкусный и нежный салат «Нежность». Станет хитом на праздничном столе!
Закуски
Просмотрено
4409
Замечательная закуска для любителей солений — острые закусочные голубцы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5260
Шоколадный торт без выпечки: даст фору любому десерту
Второе
Просмотрено
7614
Вкуснейшая грудинка за 5 мин для нежданных гостей
Второе
Просмотрено
5109
«Чушка бюрек»: Перец, фаршированный брынзой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4071
Домашнее миндальное печенье — быстрое и ароматное!
Завтраки
Просмотрено
4649
Ванильные сырники: именно такие, как они должны быть!
Закуски
Просмотрено
9771
Салат Глобус, который никогда не взрывается и не стерилизуется!
Завтраки
Просмотрено
7892
Оладьи с зелёным луком, колбасой и сыром — вкусно и необычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4973
Бисквит на горячем молоке
Завтраки, Закуски
Просмотрено
5748
Тефтели в картофельных корзиночках
Завтраки
Просмотрено
4096
Нежнейший и одновременно сытный Омлет Со Шпинатом и Овощами
Закуски
Просмотрено
4678
Селедочный торт на вафельных коржах: удивите своих гостей!
Второе
Просмотрено
4546
Котлеты » А-ЛЯ РЫБНЫЕ» — привет из 90-х!
Салаты
Просмотрено
6679
Салат «Синьор помидор» — очень нежный и вкусный!