Готовим нежный и мягкий пирог на кефире за 5 минут!

Проще и быстрее я рецепта не знаю!

Ингредиенты:

2 ст. муки
10 гр разрыхлителя
1 ст. кефира
2 яйца
1 ст. сахара
100 гр изюма
1 ст. лож. сливочного масла
ванилин

Приготовление:

Взбиваем блендером яйца с сахаром и кефиром.

Постепенно добавляем муку, перемешивая постоянно массу. Затем добавляем разрыхлитель, ванилин и изюм.

Перемешиваем и выливаем тесто в форму, смазанную маслом.

Выпекаем пирог при 180 С в течение 30–35 минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — povar.ru