Просмотров: 4353
Закуска, которая сметается со стола — Мусс из курицы с запеченной цветной капустой
Готовьте побольше, съедаются мгновенно!
Ингредиенты:
куриное филе- 250 г;
желток — 1 шт.;
молоко — 5 ст.л.;
соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
Куриное филе пропускаем через мясорубку, добавляем желток, молоко, перец и соль. Перемешиваем.
Смазываем формочки для кексов изнутри маслом. Кладем в них на дно часть куриного фарша. Помещаем в фарш маленькое соцветие цветной капусты или капусты брокколи (сырые!).
Выкладываем сверху оставшийся куриный фарш.
Белок взбиваем миксером и выкладываем сверху.
Запекаем при 180 С в течение получаса. За 5 минут до готовности вынимаем формочки из духовки, вытаскиваем мусс и допекаем его уже без формочек.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Татьяна Латышева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10064
Торт-эклер из печенья получается настолько вкусным, что одним кусочком вы не обойдетесь
Десерты и выпечка
Просмотрено
6179
Подборка из 10 рецептов варенья и джемов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7759
В сезон, всегда готовлю кабачковые кексики с беконом и зеленью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10045
Нежное печенье на желтках. В магазине такие не купишь!
Второе
Просмотрено
4709
Рыба в картофельной корочке «Рыба в домике»
Закуски
Просмотрено
5257
Сладкий перец с аппетитной начинкой — блюдо от шеф-повара!
Десерты и выпечка
Просмотрено
31190
Американские Пончики на кефире всего за 15 минут. Идеальное угощение к чашечке кофе!
Салаты
Просмотрено
4279
Вкуснейший салaт с aнанacом, кaльмаром и яйцом
Второе
Просмотрено
4575
Прекрасное угощение на праздничный стол — «Куриные пальчики»
Разное
Просмотрено
5647
Он обрезал корешок капусты и поместил его в воду.Через неделю произошло чудо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7495
Пирог за 5 минут к неожиданному приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4898
Идеальный “Сметанник”. Этот торт имеет бешеный успех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5218
Легкий и праздничный десерт: Творожная сладость «Загадка»
Второе
Просмотрено
5359
Легкий вариант любимого мяса по-французски
Второе
Просмотрено
4794
Побалуй любимых — Пельмени мясо-картофельные
Десерты и выпечка
Просмотрено
4558
Слоёные трубочки с малиной: Десерт для моей любимой дочки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12828
Шикарные домашние тортики: Топ- 7 вкуснейших и простых в приготовлении тортиков!
Второе
Просмотрено
4558
Нежнейшее куриное филе в яично-томатном соусе. Берите на заметку этот рецепт!
Закуски
Просмотрено
4993
Сырный пирог из лаваша — любителя сыра будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5288
Простой и вкусный манник, который фактически готовится из подручных продуктов
Закуски
Просмотрено
4851
Решила приготовить русские «роллы» и не прогадала — гости были в восторге от вкуса и подачи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8510
Секрет густого крема из сметаны без загустителей для торта
Второе
Просмотрено
4777
Шикарное угощение — Ананасовые кружки с грибами и сырной корочкой
Закуски
Просмотрено
6701
Для тех, кто ценит время — Заправка для борща «Торчин по-домашнему»