Изумительный пряный морковный пирог: совсем несложный и очень вкусный!

Приготовь для семейного чаепития!

Ингредиенты:

  • Мука — 300 г
  • Морковь – 3 шт.
  • Яйцо — 4 шт.
  • Масло растительное — 300 мл
  • Сахар — 225 г
  • Мед — 175 г
  • Масло сливочное – 100 г
  • Кокосовая стружка – 100 г
  • Имбирь – 50 г
  • Пряности (гвоздика, корица) – по вкусу
  • Разрыхлитель — 1.5 ч.л.
  • Сахарная пудра

Приготовление:

Натираем на мелкой терке морковь.

Смешиваем растительное масло, мед и яйца, затем добавляем морковь и имбирь, перемешиваем.

Смешиваем муку с сахаром, добавляем кокосовую стружку, разрыхлитель, орехи и пряности.

Смешиваем сухую и жидкую смеси и хорошенько перемешиваем.

Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом.

Выпекаем пирог при 160 С в течение часа.

Подаем посыпав пирог просеянной сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — maggi.ru

×