Торт «Белочка»

Для приготовления нам понадобится:

Яйцо – 1 шт.
Сода – 1 ч.л.
Мука – 450 г.
Сахар – 100 г.
Сметана – 200 г.
Сливочное масло – 120 г.

Грецкие орехи – 300 г.
Сливочное масло – 200 г.
Сгущенное молоко – 1 банка

Как сделать торт:

В первую очередь поставьте банку сгущенки вариться на 2 часа. Добавьте к нему сливочное масло, обжаренные грецкие орехи и чернослив.

В миске порубите ножом сливочное масло и добавьте яйцо (перетёртое с сахаром) и сметану. Всыпьте муку, соду и всё хорошенько перемешайте до однородности. Поставьте тесто в морозилку на полчаса, после чего натрите на крупной терке.

Выложите на застеленный противень и выпекайте 15 минут при температуре 200 градусов. Потом охладите и добавьте крем для торта, перемешайте и выложите в разъёмную круглую форму.

Поставьте торт в холодильник на несколько часов.

Приятного аппетита!