Просмотров: 5660
Обалденно вкусный домашний квас уже через 6 часов, не отличить от бочкового!
Наслаждайтесь, когда захотите!
Ингредиенты:
холодная вода — 5 литров;
цикорий (обычного, без всяких добавок вкусовых) — 2 столовых ложки;
лимонная кислота — 1 ч.л.;
сахар — 400-650 гр.
Приготовление:
Всё соединяем, ставим кастрюлю на огонь и даем закипеть.
Когда закипит, снимаем с огня и охлаждаем до температуры парного молока.
Высыпаем полпачки дрожжей (сафт момент, 11-ти граммовая которая).
Даем постоять 3-4 часа, чтоб появилась пена. Если Вы хотите, чтобы он был резкий, то можно оставить на ночь в теплом месте.
Когда появится пена, пробуем на вкус, он должен быть по вкусу, как квас только не холодный, далее разливаем в тару и убираем в холодильник для охлаждения.
Готово!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — m.facebook.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4437
Овощное ассорти — удобная закуска на зиму!
Закуски
Просмотрено
9144
Несладкие вафельные трубочки с начинкой — супер закуска или угощение!
Закуски
Просмотрено
4360
Закусочный торт с сельдью и сыром к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
5720
Низкокалорийные морковные котлетки в духовке для худеющих
Салаты
Просмотрено
4949
Праздничный салат «КОКТЕЙЛЬ» — любимчик моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4095
Творожно-пряничный десерт: простой десерт от которого невозможно оторваться!
Первое
Просмотрено
4778
Постный томатный суп с куркумой
Завтраки
Просмотрено
4654
Ванильные сырники: именно такие, как они должны быть!
Второе
Просмотрено
4351
Изумительная ароматная капуста с ребрышками и черносливом
Первое
Просмотрено
6629
В теплые деньки то, что нужно: Царская уха «Аппетитно от рыбака»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5495
Это любимые пироги в моей семье: Лучшие 3 пирога и тарта, которыми я делюсь с Вами
Второе
Просмотрено
5509
Свинина по-румынски. Рецепт от шеф-повара!
Закуски
Просмотрено
6477
Как вкусно замариновать зеленые помидоры с чесночком
Второе
Просмотрено
5125
Великолепный «Рождественский» гусь с квашеной капустой и яблоками
Закуски
Просмотрено
4438
Вкусный и красивый торт из кабачков
Второе
Просмотрено
4703
Куриное филе «Зебра». При таком способе приготовления куриное филе всегда сочное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4704
Банановые сырники без сахара
Второе
Просмотрено
4469
Низкокалорийная запеканка с капустой и фаршем «Страстный стол»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7047
Вкуснейший десерт азербайджанской кухни — Мутаки бакинские
Десерты и выпечка
Просмотрено
4629
Изумительный медовик с творожно-сливочным кремом «Нежность»
Второе
Просмотрено
6919
Котлеты с очень вкусной начинкой. Готовьте побольше— не пожалеете!
Салаты
Просмотрено
5339
Для всех любителей сельди под шубой оригинальный салат «Тулупчик» по-новому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5449
Песочное печенье с творожной начинкой и джемом — побалуй себя вкусненьким!
Второе
Просмотрено
4601
Невероятно вкусное блюдо предлагаем приготовить сегодня! Рецепт очень прост — сохраняйте!