Просмотров: 4035
Нежная куриная печень в сметане: лучший рецепт!
Каждую неделю готовлю к ужину. Очень вкусно, рекомендую!
Ингредиенты:
Печень куриная — 1 кг
Молоко — 1 стакан
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Сметана — 150 г
Укроп — 1 пучок
Перец (смесь) — 1 шт.
Соль — 1 шт.
Приготовление:
Печень промываем и заливаем молоком.
Убираем в холодильник на полчаса.
Лук и морковь нарезаем мелко. Обжариваем около 5-7 минут.
Добавляем к луку и моркови куриную печень и жарим около 15 минут.
Солим и перчим, затем добавляем сметану. Тушим 5 минут.
Посыпаем рубленным укропом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com