Просмотров: 4089
Солим САЛО в рассоле с ЧЕСНОКОМ — божественно вкусно!
Проверенный рецепт!
Ингредиенты:
Сало — 1 кг
Чеснок — 5 зубчиков
Соль — 1 ст
Вода — 5 ст
Специи — по вкусу
Приготовление:
Для рассола вскипятим воду и добавляем соль. Охлаждаем.
Сало нарезаем кусками среднего размера.
Чеснок мелко нарезаем и натираем хорошенько сало.
Затем укладываем сало в 3-литровую банку, высыпаем туда оставшийся чеснок.
Заливаем сало в банке холодным рассолом и накрываем крышкой.
Ставим сало в тень, накрыв полотенцем на 4-6 дней.
По истечении этого времени достаем сало и угощаемся.
Храним сало в холодильнике или в погребе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7310
Праздничный и любимый торт моей семьи — «Чернослив в шоколаде»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8695
Многослойный торт «Мишель»: совсем несложный, но очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6275
Всегда под рукой этот рецепт — Куриные рулетики с кунжутом!
Второе
Просмотрено
4967
Вкуснейшие отбивные с тонкой луковой ноткой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6545
Современная шарлотка
Десерты и выпечка
Просмотрено
6881
Всем известная советская булочка — слойка свердловская по ГОСТу
Закуски
Просмотрено
4578
Оригинальные мини-тортики из печени для праздничного стола!
Второе
Просмотрено
4904
Сочные и румяные куриные оладьи к ужину: долго не задерживаются на тарелке!
Второе
Просмотрено
4945
Тающий во рту рулет из свинины с грибной начинкой — это замечательная закуска, которую можно подать и на праздник
Десерты и выпечка
Просмотрено
5097
Быстрый и очень оригинальный тортик с киви без выпечки
Второе
Просмотрено
5657
Нежная зеленая фасоль Фасолакья трифера — Бриллиант греческой кухни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4879
Кофейный пирог к приходу подруг «Из того, что есть в холодильнике»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4796
Очень классная идея для домашних конфеток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7421
Оригинальный творожный манник — нежный, сладкий и сочный!
Второе
Просмотрено
5751
Сочные мясные рулетики с грибами и сыром — отличное угощение к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4623
Творожная запеканка без муки «Холодное поле»
Второе
Просмотрено
4605
Мясные рулетики из индейки с начинкой к праздничному столу!
Первое
Просмотрено
7733
Подборка Любимых Первых Блюд: Топ-9 Лучших Рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
18473
Тыквенный мармелад — порадуйте себя и своих деток осенними сладостями!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5010
Топ–5 отличных десертов для выходных! Моя мама каждую субботу приезжает на чай, чтобы полакомиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8658
Маково-кокосовый пирог «Блаженство». Для любителей выпечки с маком!
Салаты
Просмотрено
7583
5 нереально вкусных повседневных салатов с красной фасолью
Салаты
Просмотрено
4921
Салат из цветной капусты с копченым куриным окорочком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4772
Готовимся к масленнице — настоящие русские блины