Просмотров: 4034
Солим САЛО в рассоле с ЧЕСНОКОМ — божественно вкусно!
Проверенный рецепт!
Ингредиенты:
Сало — 1 кг
Чеснок — 5 зубчиков
Соль — 1 ст
Вода — 5 ст
Специи — по вкусу
Приготовление:
Для рассола вскипятим воду и добавляем соль. Охлаждаем.
Сало нарезаем кусками среднего размера.
Чеснок мелко нарезаем и натираем хорошенько сало.
Затем укладываем сало в 3-литровую банку, высыпаем туда оставшийся чеснок.
Заливаем сало в банке холодным рассолом и накрываем крышкой.
Ставим сало в тень, накрыв полотенцем на 4-6 дней.
По истечении этого времени достаем сало и угощаемся.
Храним сало в холодильнике или в погребе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6264
Любителям сыра посвящается: невероятно вкусный сырный пирог своими руками
Второе
Просмотрено
11621
Осталось пюре и вы не знаете, что с ним сделать?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5553
Невероятно красивый кекс «День и ночь». Отличное дополнение к чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4372
Проверено — это очень вкусная и сытная пицца! Пицца Ассорти «Колбасный рай»
Салаты
Просмотрено
5256
Салат с крабовым мясом для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6091
Самый простой, но самый вкусный рецепт Эклеров «Райский уголок»
Второе
Просмотрено
7347
Палочка-выручалочка при нежданных гостях — Куриные голени, запечённые с грибами и овощами
Разное
Просмотрено
5724
7 необычных фактов о кофе, которых вы не знали
Десерты и выпечка
Просмотрено
5059
Эклеры с творожно-йогуртовым кремом — лучшие в мире!
Второе
Просмотрено
4640
Самая быстрая и вкусная курица в микроволновке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5284
Пеку по этому рецепту много лет — белый хлеб на кефире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4758
Творожный десерт с клубникой и кофе — не упусти шанс приготовить!
Закуски
Просмотрено
6290
Маринованные зеленые помидоры, фаршированные хреном на зиму…Вкуснотище!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5786
Рецепт дня: смузи и пирог из тыквы со взбитыми сливками
Второе
Просмотрено
4818
Рыбные котлетки с морковью — полезный ужин для всей семьи!
Салаты
Просмотрено
5631
Простой и очень вкусный салат из печени. Рецепт из моей кулинарной тетрадки!
Закуски
Просмотрено
4603
Удивительно вкусная закуска: баклажаны под помидорами с сыром
Второе
Просмотрено
5089
Изумительные запеченные куриные грудки с черносливом и орехами
Разное
Просмотрено
5683
Маленькие хитрости при приготовлении рыбы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5960
Знаменитый пирог «Зебра» — так как готовила мама!
Салаты
Просмотрено
7912
Салат «Нежный»: Просто и без заморочек! Классный вариант для нежданных гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4667
Ароматные маффины с корицей и нутеллой и хрустящим сахарным верхом
Второе
Просмотрено
4917
Это блюдо лучше всего готовить в сезон кабачков, пока они еще молоденькие.
Салаты
Просмотрено
4477
Салат для любого повода «Вкусняшка» с корейской морковкой и мясом