Просмотров: 3945
Солим САЛО в рассоле с ЧЕСНОКОМ — божественно вкусно!
Проверенный рецепт!
Ингредиенты:
Сало — 1 кг
Чеснок — 5 зубчиков
Соль — 1 ст
Вода — 5 ст
Специи — по вкусу
Приготовление:
Для рассола вскипятим воду и добавляем соль. Охлаждаем.
Сало нарезаем кусками среднего размера.
Чеснок мелко нарезаем и натираем хорошенько сало.
Затем укладываем сало в 3-литровую банку, высыпаем туда оставшийся чеснок.
Заливаем сало в банке холодным рассолом и накрываем крышкой.
Ставим сало в тень, накрыв полотенцем на 4-6 дней.
По истечении этого времени достаем сало и угощаемся.
Храним сало в холодильнике или в погребе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
4232
Сытные и очень вкусные оладушки «ТРИО»
Первое
Просмотрено
5053
Любимый всеми рассольник с грибами. Объедение!
Закуски
Просмотрено
6082
Остренькая капуста быстрого приготовления — моментально «сметается» со стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6684
Советы для лучших мам: Сиропы для пропитки бисквита
Первое
Просмотрено
5028
Теперь этот рыбный суп с сыром у меня самый любимый! Суп очень и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
5331
Сытная и ароматная тушеная картошка с курицей — вкусно, быстро и просто!
Завтраки
Просмотрено
5899
Оладьи с творогом по рецепту моей тети из Саратова: в детстве мы их обожали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5310
Ароматный, пышный и восхитительно вкусный яблочный пирог
Второе
Просмотрено
4634
Простой в приготовлении картофель, запеченный в сливках с сыром
Разное
Просмотрено
10462
Вкуснейшие помидоры круглый год, которые вырастит каждый
Второе
Просмотрено
8028
Блюдо из фарша, которое затмит любые котлеты: всего 25 минут в духовке и шедевр готов
Второе
Просмотрено
4747
Шикарный ужин: Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром
Салаты
Просмотрено
10074
ТОП-12 вариантов приготовления всеми любимого, шикарного салата «Гранатовый браслет»
Второе
Просмотрено
4272
Свинина тушенная в сливках с овощами — очень вкусное и незамысловатое блюдо!
Второе
Просмотрено
20113
Моя мама всегда готовила печень только так — сочная с хрустящей корочкой накрахмаленная печень
Десерты и выпечка
Просмотрено
4614
Изысканный лимонный торт «РИВЬЕРА» — идеальный союз кислого и сладкого!
Второе
Просмотрено
4777
Ароматные антрекоты из свинины, запеченные с луком
Второе
Просмотрено
4165
Великолепный десерт после сытного ужина — ягодно-сливочное безумие
Салаты
Просмотрено
5417
Постное меню — великолепный салат со свеклой и фасолью
Второе
Просмотрено
4570
Нереально красивые розочки из картофеля, приготовленные в духовке
Второе
Просмотрено
5030
Котлеты с вареным яйцом — необыкновенно вкусные и красивые!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7078
Нежный творожный торт со смородиной (без выпечки). Порадуйте любителей творожка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6375
Посмотрите, что она делает с яйцом при помощи стакана. Через три минуты у Вас слюнки потекут!
Второе
Просмотрено
4938
Необыкновенно вкусная свинина в пиве — пальчики оближешь!