Просмотров: 5403
Картофельные ЗРАЗЫ с фаршем — моя любовь с детства!
Как же вкусно со сметанкой!
Ингредиенты:
Картофель — 8 шт.
Фарш мясной — 500 гр.
Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 1 ст.
Сухари панировочные
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Приготовление:
Очищенный картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности.
Затем пюрируем, добавляем яйцо, муку и замешиваем тесто.
Нарезаем мелко лук и обжариваем вместе с фаршем около 10 минут, периодически помешивая. Солим и перчим по вкусу.
Отщипываем от картофельного теста небольшие кусочки, делаем лепешки и кладем в центр мясную начинку.
Формируем зразы, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на разогретой сковороде с маслом.
Жарим с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5076
Сочный куриный шашлык с картошкой, приготовленный в духовке
Закуски
Просмотрено
5160
Тарталетки с селедочной начинкой — аппетитно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4543
Нежное суфле «ПТИЧЬЕ МОЛОКО». Побалуй родных!
Второе
Просмотрено
4823
Вкуснейшая мясная запеканка — прекрасная альтернатива котлетам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5564
Потрясающе вкусный домашний десерт с вареньем — очень необычный и быстрый в приготовлении.
Закуски
Просмотрено
5196
Крабовая «Монастырская изба» — оригинальная закуска!
Салаты
Просмотрено
4522
Готовимся к празднику — Cалат «Елочка»
Второе
Просмотрено
7071
Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!
Второе
Просмотрено
5984
Сочная рыба, запеченная в яйце со сметаной
Десерты и выпечка
Просмотрено
5952
Детское творожное печенье — очень вкусное и из простых ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4616
Прекрасный вариант для праздничного меню — Салат с фасолью, тунцом и кукурузой
Разное
Просмотрено
5691
Янтарное варенье из кабачков и апельсинов. Оригинальное и неповторимое на вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4721
Трюфели Ферреро Роше своими руками. Очень вкусно!
Завтраки
Просмотрено
5635
Нереально вкусный омлет Пуляр — его вкус вам точно поднимет настроение с самого утра!
Закуски
Просмотрено
6169
Изумительный фаршированный перчик по-французски
Второе
Просмотрено
4415
Свинина в имбирном маринаде: вкуснятина с пикантной ноткой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7321
Топ-20 самых вкусных начинок для блинчиков
Второе
Просмотрено
5191
Куриная запеканка: замечательный вариант для сытного обеда!
Второе
Просмотрено
5676
Огурцы с мясом «по корейски» — удивительный вкус и простота приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
5248
Яблочные сырники без муки — невероятно полезно и вкусно!
Второе
Просмотрено
5845
Давно искала этот рецептик, и нашла! Ложные куриные ножки
Салаты
Просмотрено
4950
Необычный, но очень вкусный салат «ШПРОТЫ ПОД ШУБОЙ»
Второе
Просмотрено
9060
Хит сезона! Баклажаны с овощами, запеченные под сметанным соусом
Салаты
Просмотрено
6860
Записывайте новенький рецепт: «Самый вкусный» салат