Просмотров: 5387
Картофельные ЗРАЗЫ с фаршем — моя любовь с детства!
Как же вкусно со сметанкой!
Ингредиенты:
Картофель — 8 шт.
Фарш мясной — 500 гр.
Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 1 ст.
Сухари панировочные
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Приготовление:
Очищенный картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности.
Затем пюрируем, добавляем яйцо, муку и замешиваем тесто.
Нарезаем мелко лук и обжариваем вместе с фаршем около 10 минут, периодически помешивая. Солим и перчим по вкусу.
Отщипываем от картофельного теста небольшие кусочки, делаем лепешки и кладем в центр мясную начинку.
Формируем зразы, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на разогретой сковороде с маслом.
Жарим с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
6442
Овощная заправка для первых блюд и не только — прекрасный способ сохранить витамины в банке.
Салаты
Просмотрено
5243
Салат «Золотой розан» — наслаждение вам гарантировано!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9951
Долой Медовик и Наполеон: Творожно-ягодный рулет из лаваша — десерт века!
Салаты
Просмотрено
5404
Когда хочется ЭДАКОГО: Сытный Салат с Копченой Скумбрией
Второе
Просмотрено
4398
Шикарное блюдо: картофель «по-французски» на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
9938
Самый вкусный сыпучий пирог с яблоками. Хит моей свекрови!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5785
Остался стакан кефира? Пирог в мультиварке на кефире без заморочек
Салаты
Просмотрено
5225
Витаминный салат из брокколи и винограда. Столько вкуса и пользы в одной тарелке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4055
Детсткий восторг: Лимонные цветочки из нежного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
4666
Воздушный и полезный хлеб кукурузный. Попробуйте, не пожалеете!
Первое
Просмотрено
4487
Сытный и наваристый немецкий гороховый суп с копченой колбаской
Десерты и выпечка
Просмотрено
7025
Аппетитный песочный пирог с яблоками для чаепития
Второе
Просмотрено
4780
Великолепная курица приготовленная в соке апельсина
Десерты и выпечка
Просмотрено
4442
Ленивые чебуреки. Получилось настолько вкусно, что даже не ожидала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4717
Настоящий шедевр: Шоколадные креманки-тюльпаны
Второе
Просмотрено
4904
Сочне куриное филе в кунжуте в горчичном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4687
Десерт «МИЛОМУ СОЗДАНИЮ» — идеальное сочетание орехов и сухофруктов
Второе
Просмотрено
5120
Сочнейшая свинина, запеченная с овощами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4922
Пирожное «Баунти»- просто сказка! Свежо и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7386
Этот сырник стал уже не только украинским, его готовят по всему миру
Второе
Просмотрено
5731
Рыба запечённая в сметане под сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6445
Домашний торт «Сметанник»: рецепт из любимой кулинарной книги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5479
Простой трюк, который поднимает тесто буквально на глазах. Пышнее — только облако!
Закуски
Просмотрено
16047
Топ-8 самых удачных рецептов тарталеток к новогоднему столу