Просмотров: 3817
Ароматное ЛОБИО из красной фасоли по-грузински. Пальчики оближешь!
Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
- Красная фасоль — 400 граммов
- Помидоры — 2 штуки
- Баклажаны — 0,5 среднего размера
- Лук— 2 головки среднего размера
- Болгарский сладкий перец — 1 штука
- Соль и специи — по вкусу
- Зелень
- Масло подсолнечное рафинированное
Приготовление:
Замачиваем сухую фасоль в холодной воде на часов 6-7.
Затем варим фасоль в подсоленной воде около 30 минут с момента закипания до готовности.
Откидываем готовую фасоль на дуршлаг и охлаждаем.
Нарезаем баклажан вместе с кожицей средними кубиками.
Помидоры нарезаем дольками. Болгарский перец нарезаем брусочками, лук — мелким кубиком.
Рубим мелко зелень.
Обжариваем на разогретом растительном масле лук, затем добавляем фасоль и специи.
Добавляем помидоры, баклажаны, болгарский перец.
Все перемешиваем и тушим на маленьком огне, накрыв крышкой, в течение пятнадцати минут.
Затем добавляем зелень и солим по вкусу, перемешиваем.
Закрываем крышкой и тушим еще минут 5-6.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5404
Когда хочется ЭДАКОГО: Сытный Салат с Копченой Скумбрией
Салаты
Просмотрено
5896
Невероятный салат с горбушей «НОВОГОДНИЙ ЭСКИЗ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6913
Австрийский сырный торт «Гауда». Никогда не пробовала, настолько вкусной выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4471
Диетический яблочный мусс с корицей: легкий воздушный десерт
Второе
Просмотрено
4582
Шикарное блюдо для любителей морепродуктов — Кальмары, фаршированные грибами и сыром
Салаты
Просмотрено
5572
Обалденный деревенский свадебный салат — так вкусно и так все просто, что даже не верится!
Закуски
Просмотрено
6050
Рецепт кабачковой икры из советской книги — опробован годами!
Салаты
Просмотрено
4587
Теплый грибной салат с помидорами 50 ккал/100 гр
Второе
Просмотрено
7465
Рулет из лосося — вкусно и просто
Закуски
Просмотрено
6154
Изумительный фаршированный перчик по-французски
Второе
Просмотрено
5337
Сочный и нежный лосось с лимоном запеченный в духовке. Станет коронным блюдом Вашего стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5631
Рецепт на века — очень вкусные рогалики с начинкой
Салаты
Просмотрено
5982
Вкуснейший Салат из тыквы с яйцом «Оранжевый рай»
Салаты
Просмотрено
5898
По просьбе подписчиков — салат для похудения с морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5016
Сегодня учимся готовить слоеное тесто быстрого приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
5784
Воздушный сникерс: Это очень вкусный торт, он прямо тает во рту!
Салаты
Просмотрено
10777
Топ-10 салатов с грибами. Выбирай свой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4903
Сегодня снова радую родных любимыми сладостями — Чайная колбаска
Второе
Просмотрено
8268
Вкуснейшее блюдо из капусты: бигус по польски. Обязательно нужно приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5075
Насыпной яблочный пирог: Нежность в каждом кусочке
Второе
Просмотрено
7457
Любимое блюдо нашей семьи — мясная запеканка. Ни одно торжество не обходилось без этого блюда!
Второе
Просмотрено
4924
Овощные оладьи с шампиньонами и со сметанкой — отличный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8842
Готовятся моментально — быстрые пирожки на кефире!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
8380
Домашняя нутелла!