Просмотров: 1930
Ароматное ЛОБИО из красной фасоли по-грузински. Пальчики оближешь!
Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
- Красная фасоль — 400 граммов
- Помидоры — 2 штуки
- Баклажаны — 0,5 среднего размера
- Лук— 2 головки среднего размера
- Болгарский сладкий перец — 1 штука
- Соль и специи — по вкусу
- Зелень
- Масло подсолнечное рафинированное
Приготовление:
Замачиваем сухую фасоль в холодной воде на часов 6-7.
Затем варим фасоль в подсоленной воде около 30 минут с момента закипания до готовности.
Откидываем готовую фасоль на дуршлаг и охлаждаем.
Нарезаем баклажан вместе с кожицей средними кубиками.
Помидоры нарезаем дольками. Болгарский перец нарезаем брусочками, лук — мелким кубиком.
Рубим мелко зелень.
Обжариваем на разогретом растительном масле лук, затем добавляем фасоль и специи.
Добавляем помидоры, баклажаны, болгарский перец.
Все перемешиваем и тушим на маленьком огне, накрыв крышкой, в течение пятнадцати минут.
Затем добавляем зелень и солим по вкусу, перемешиваем.
Закрываем крышкой и тушим еще минут 5-6.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
2936
Жаренные во фритюре спиральки из заварного теста с ванильным мороженым
Первое
Просмотрено
4472
Фирменный Рецепт моего Мужа: Гороховый суп с копченостями
Салаты
Просмотрено
4831
Записывайте новенький рецепт: «Самый вкусный» салат
Второе
Просмотрено
2598
Жаркое с грибами и капустой: идеальный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2792
Домашний ржано-пшеничный хлеб — простой и доступный рецепт
Салаты
Просмотрено
3177
Простой и красивый салат — «Лесная хижина»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3891
А Вы уже готовили шарлотку на сметане? Просто бомбезно получается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3797
Восхитительный тортик на кефире. Десерт, который достоин внимания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2934
Ароматное варенье из черной смородины на зиму за 10 минут!
Закуски
Просмотрено
4148
Закуска из села! В деревне всегда все вкусно! Помидоры с малиновыми листьями
Десерты и выпечка
Просмотрено
16399
«Святая» выпечка: Александрийское тесто для нежных куличей
Первое
Просмотрено
2806
Разнообразьте ваше повседневное меню — ароматный куриный суп с горошком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4735
Лучшие вкусняшки к чаю: 3 любимых рецепта
Десерты и выпечка
Просмотрено
9009
ТОП -7 рецептов домашних блинов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4037
Десерт королей — Фундучная «Павлова» с карамельным заварным кремом, взбитыми сливками и припущенными фруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
3646
Тортики моей мечты: 3 рецепта потрясающих низкокалорийных тортов
Закуски
Просмотрено
4431
Сальная намазка с чесноком, зеленью, маком и орехами — настоящий деликатес!
Второе
Просмотрено
4014
Превосходная куриная запеканка с грибами. Лучшее, что мне доводилось пробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3088
Супер мусс-десерт с фруктами…Девочки, все как мы любим! Минимум калорий!!!
Завтраки
Просмотрено
9707
Фриттата: итальянский омлет! Вкусный завтрак!
Салаты
Просмотрено
2748
Любимый салат из краснокочанной капусты, как готовит моя мама!
Второе
Просмотрено
3016
Куриные «бомбочки» с грибами. Замечательное блюдо к ужину!
Салаты
Просмотрено
2888
Радуйте полезными блюдами каждый день: Вкусный салат с зелёной редькой
Салаты
Просмотрено
3065
Красивый и вкусный салат «Ёжик» к новогоднему столу!