Второе

Просмотров: 5680

Если готовить печень для детей, то только так…вкуснятина, пальчики оближешь!

Мои дети обожают их!

Печеночные оладьи

Ингредиенты:

Печень говяжья 500 г

Яйцо 3 шт.

Сода 1 ч. л.

Мука 5 ст. л.

Чеснок 3 зуб.

Сметана 250 мл

Молоко 50 мл

Петрушка 0,5 пуч.

Укроп 0,5 пуч.

Соль по вкусу

Черный перец (молотый) по вкусу

Оливковое масло 20 мл

Приготовление:

Печень нарежьте кусками и измельчите с помощью мясорубки или блендера.

В фарш добавьте молоко, всыпьте муку, добавьте яйца, соду, посолите и поперчите. Все ингредиенты хорошо перемешайте.

В сковороде, разогрейте масло. С помощью столовой ложки выложите оладьи и обжарьте с двух сторон до румяной корочки.

Приготовьте соус: в сметану добавьте мелко нарезанную зелень, выдавите чеснок. Остывшие печеночные оладьи соедините попарно с помощью соуса и подавайте к столу.

Оладьи украсьте зеленью.

Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Слоеный торт со свежими ягодами. Прекрасная альтернатива любимому «Наполеону»!

Просмотрено

Сельдь «А-ЛЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ» в домашних условиях!

Просмотрено

Непередаваемо вкусная запеченная КАРТОШКА в чесночном СОУСЕ

Десерты и выпечка

Просмотрено

Прекрасная ВЫПЕЧКА — Рулет с маком из тетрадки моей мамы

Просмотрено

Для тех, кто готовится к лету! Идеальный ужин «Сытный»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Потрясающе вкусный шоколадный торт «Соблазн», с потрясающе вкусным бисквитом

Просмотрено

Невероятно вкусный и сытный гречневый суп с говядиной. Точно влюбишься в это блюдо!

Просмотрено

Ароматнейшая куриная грудка с травами: блюдо супер!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Штрудель с творогом и тыквой — невозможно остановиться, пока не съешь все!

Просмотрено

Чесночные ГРЕНКИ: супер-быстрый перекус, и шикарное украшение праздничного стола

Просмотрено

Супер блюдо — Макароны, запеченные с помидорами под сыром

Просмотрено

Мой дежурный рецепт — Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сырники за 15 минут. Лучший вариант завтрака! Видео помощник в статье…

Просмотрено

Нереально сочные мясные клубочки в слоеном тесте

Десерты и выпечка

Просмотрено

Картофельные блины с сыром — прекрасная альтернатива любимым драникам!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Гусарики из слоенного теста и фарша. Готовить легко и просто!

Просмотрено

Готовимся к Новому Году: Топ-12 лучших праздничных салатов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Еще один вкусный сметанный тортик из моей кулинарной книжки

Просмотрено

Топ-5 рулетов из баклажанов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шифоновый бисквит: Легкая, рассыпчатая и влажная структура! Насыщенный шоколадный цвет и вкус!

Просмотрено

Хрустящие маринованные огурчики без стерилизации с морковкой и луком

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим простые булочки «для любимых». Пальчики оближешь!

Просмотрено

Закусочный паштет «ЛОЖНАЯ ИКРА» — вкусная и полезная намазка на бутерброды

Десерты и выпечка

Просмотрено

Полезнейший в мире тортик: Фрукты, фрукты, фрукты! Фруктов мало не бывает!