Просмотров: 5155
Кабачки в томатном соусе – вкусная закуска, которая Вас порадует зимой!
Готовлю каждый год!
Ингредиенты:
4 кг. кабачков;
1,5 стакана сахара;
1 стакан уксуса;
1 столовая ложка соли;
0,5 стакана масла подсолнечного;
2 литра томатного сока.
Приготовление:
В кастрюлю влить томатный сок, добавить все ингредиенты, кроме уксуса.
Когда закипит маринад, выкладываем кабачки, нарезанные колечками и кипятим 10 минут. Так же можно закатывать перец сладкий и горький, лук, чеснок, зелень, укроп и петрушка, если берете баклажаны — тогда кипятим 20 минут. В конце варки добавляем уксус. Закатываем в чистые, простерилизованные банки. Укутываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4521
Изумительный джем из сливы с грецкими орехами
Второе
Просмотрено
9330
Рыбка в секретном маринаде: просто и безумно вкусно
Десерты и выпечка
Просмотрено
4649
Куриный пирог с шампиньонами. Такого вы еще не пробовали!
Закуски
Просмотрено
11260
Пирог печеночный — от такой вкуснятины никто не отказывается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7170
Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки
Десерты и выпечка
Просмотрено
12609
Изумительный тирамису со свежей клубникой!
Разное
Просмотрено
5156
10 полезных рецептов для худеющей девушки
Салаты
Просмотрено
6800
ТОП-8 рецептов очень полезных и низкокалорийных салатов с брокколи
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4288
Завтрак должен быть вкусным — яйца запеченные с сыром и цукини в песочной корзинке
Первое
Просмотрено
10179
Мой любимый куриный суп с яйцом. Не рецепт, а находка!
Второе
Просмотрено
4690
Вкусные и ароматные картофельные дольки. Можно приготовить на ужин или к приходу гостей!
Второе
Просмотрено
4908
Сегодня удивляем: готовим пиццу из макарон!
Закуски
Просмотрено
5449
Интересная закуска для посиделок — шампиньоны с хрустящей корочкой
Полезные советы
Просмотрено
3696
Органические продукты питания: 5 главных преимуществ
Десерты и выпечка
Просмотрено
6704
Шоколадные диетические конфеты с сухофруктами: полезная вкуснятина
Второе
Просмотрено
5637
Классический рецепт приготовления макарон по-флотски: любимое блюдо всех возрастов!
Второе
Просмотрено
4184
Адыгейский сыр: Вкусно и полезно
Десерты и выпечка
Просмотрено
6026
Полезный и легкий завтрак — творожно-яблочный пудинг без лишних калорий!
Завтраки
Просмотрено
4582
Вот чем можно побаловать себя в выходные: шикарная тортилья
Второе
Просмотрено
4693
Праздничный деликатес — креветки запеченные в соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4502
Яблочно-лимонный джем. Вкусное чаепитие обеспечено!
Второе
Просмотрено
4992
Простой и быстрый рецепт картошки в духовке! Уверенна, придется по вкусу многим хозяйкам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6249
Замечательный пирог «Прибалтийский»…. только что из духовочки!
Второе
Просмотрено
7457
Фрикадельки с соусом Бешамель. Что может быть лучше к спагетти?