Просмотров: 4915
Кабачки в томатном соусе – вкусная закуска, которая Вас порадует зимой!
Готовлю каждый год!
Ингредиенты:
4 кг. кабачков;
1,5 стакана сахара;
1 стакан уксуса;
1 столовая ложка соли;
0,5 стакана масла подсолнечного;
2 литра томатного сока.
Приготовление:
В кастрюлю влить томатный сок, добавить все ингредиенты, кроме уксуса.
Когда закипит маринад, выкладываем кабачки, нарезанные колечками и кипятим 10 минут. Так же можно закатывать перец сладкий и горький, лук, чеснок, зелень, укроп и петрушка, если берете баклажаны — тогда кипятим 20 минут. В конце варки добавляем уксус. Закатываем в чистые, простерилизованные банки. Укутываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
3813
Тест на кулинарную эрудицию. Насколько вы хороши на кухне?
Второе
Просмотрено
4291
Лучшие блюда из трески — лучшие рецепты
Десерты и выпечка
Просмотрено
7221
Когда совсем нет времени! Нежный пирог на очень скорую руку: «Зебра» на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
4454
Делимся с вами рецептом аппетитного бананового тортика, приготовление которого занимает не больше получаса.
Первое
Просмотрено
4606
Быстрый рыбный суп с плавленным сырком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6293
Всем известная советская булочка — слойка свердловская по ГОСТу
Салаты
Просмотрено
5034
Салат с кукурузой, грибами и курочкой — простые ингредиенты , но вкус супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4792
Песочные коржики с орехами — лучшего лакомства детям в школу не придумать!
Первое
Просмотрено
4815
Это не просто очень вкусный томатный суп: на самом деле — это энергетик в чистейшем виде.
Второе
Просмотрено
5445
Рыба запеченная в духовке. Даст фору обычной жареной рыбе
Закуски
Просмотрено
13233
Блюдо обалденное — помидоры по-корейски. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7604
Армейские оладьи на скорую руку (для торопливых хозяек). Всего за 20 минут!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4587
Блюдо дня: Сырные бомбочки. Вкус — БОМБА!
Закуски
Просмотрено
6488
Блюдо на миллион — Острые баклажаны с чесноком и перцем!
Второе
Просмотрено
4541
Прекрасный ужин — курочка с овощами под вкусной крышкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16196
Творожная супервкуснятина. Идеально к чаю на завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4435
Хрустящий лаваш, внутри расплавленный сыр, курочка, зелень…Можно фантазировать до бесконечности
Закуски
Просмотрено
6636
Ароматные и вкусные баклажаны по-китайски — это что-то!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6629
Гужеры — французские заварные булочки
Полезные советы
Просмотрено
7511
5 главных преимуществ картонных коробок в качестве упаковки товаров
Десерты и выпечка
Просмотрено
5552
Апельсиновые булочки «Итальянская душа»
Второе
Просмотрено
10630
Нежнейшая печень в сметане с макаронами — дети лопают только так!
Салаты
Просмотрено
5109
Восхитительный салат «Язычок под шубкой» — объедение!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4828
Сырники «Воздушные» — самый популярный завтрак в мире!