Просмотров: 7255
Овощной салат-соус на зиму «Анкл бенс». Готовлю каждый год!
Прекрасно дополнит макароны и пельмени!
Ингредиенты:
помидоры 2,5 кг
кабачок 2 кг
перец болгарский красный 1 кг
масло растительное 200 г
чеснок 200 г
сахар 200 г
уксус 9% 100 г
соль 2 ст.л.
Приготовление:
Помидоры с чесноком пропустить через мясорубку, кабачки нарезать мелкими кубиками. Перемешать, добавить соль, сахар, подсолнечное масло и тушить 30 минут. Сладкий перец нарезать соломкой и всыпать в томатно-кабачковую массу, добавить уксус.
Довести до кипения и варить еще 20 минут. Сложить в стерильные, пропаренные банки и закатать. Банки перевернуть и укутать одеялом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5865
Очаровательные очень шоколадные маффины: удивите своих подруг
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5983
Сытный завтрак и хорошее настроение на целый день — Оладьи-пиццы
Второе
Просмотрено
5633
Шашлык по-гречески
Закуски
Просмотрено
5303
Я научу Вас готовить лучшую свиную вырезку с чесноком и розмарином
Напитки
Просмотрено
5500
Наливка из летних ягод — такая веселящая и очень легкая
Десерты и выпечка
Просмотрено
5178
4 ингредиента и 20 минут времени — возможно вы сделаете самое вкусное угощение, которое вы когда-либо делали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5555
Творожный торт с фруктами
Напитки
Просмотрено
21900
Готовим томатный сок без соковыжималки
Второе
Просмотрено
5750
В сезон кабачков на нашем столе самые вкусные оладьи из кабачков с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4853
Сырное печенье с маслинами на скорую руку
Второе
Просмотрено
6951
Картофельные оладьи с жаренным лучком — такая вкуснятина, сложно остановиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6716
Полноценный заменитель маскарпоне или взбитых сливок — Отвешенная сметана
Закуски
Просмотрено
5470
Цуккини запеченные в сливочном соусе — полный восторг!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5141
Очень даже вкусные, необычные драники с сыром. Пальчики оближешь!
Соусы
Просмотрено
5845
«Здоровье на первом месте»: Соус «Дзадзики»: отличная замена майонезу!
Закуски
Просмотрено
8320
Сулугуни домашнего приготовление: теперь я готовлю этот сыр только сама!
Второе
Просмотрено
4961
Ароматное рагу из грибов со сметаной
Второе
Просмотрено
5652
Мой любимый рецепт приготовления печёночных котлет
Второе
Просмотрено
5366
Котлеты «МАЛЫШКИ» — детки их обожают!
Второе
Просмотрено
5471
Готовим на ужин отбивные из курицы в сырном кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
6561
Какой бы ДЕСЕРТ вы ни готовили, этот крем подойдет везде! Объедение!
Второе
Просмотрено
5233
Ароматный печеный картофель с травками и специями — отличный гарниром к мясу!
Салаты
Просмотрено
5837
Легкий и вкусный салат «Лакомка» — покорил мое сердце!
Салаты
Просмотрено
4676
Сытный и вкусный салат «Шапочка» с куриной печенью и рисом