Просмотров: 6291
Полноценный заменитель маскарпоне или взбитых сливок — Отвешенная сметана
Прекрасная альтернатива для украшения тортов, тирамису
Ингредиенты:
Сметана некислая 15-21 % — 400 гр.
Приготовление:
Выкладываем сметану в марлю, сложенную в 4-6 слоев.
Подвешиваем кулечек, чтобы стекла лишняя сыворотка.
Оставляем стекать на несколько часов, а лучше на ночь.
Смешав с 2-3 ст. л. сахарной пудры, даже не взбивая, получаем прекрасный крем, который не растекается.
Удачной вам выпечки!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4609
Оригинальный десерт: кукурузные профитроли без сахара на растительном масле
Второе
Просмотрено
4645
Курица с фасолью «Мексиканская традиция»
Второе
Просмотрено
4822
Необычные мясные оладья вместо приевшихся котлет и отбивных
Десерты и выпечка
Просмотрено
8469
Торт «Трухлявый пень». Шикарный домашний торт из самых простых продуктов!
Второе
Просмотрено
6923
Домашняя тушенка своими руками. Быстро, легко и очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
4954
Салат с курицей и апельсинами: можно даже на ночь!
Второе
Просмотрено
5766
5 самых популярных рецепта запеченной рыбы
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6444
Лёгкий куриный пирог — запеканка
Закуски
Просмотрено
6745
Пышные жареные пирожки с капустой! БЫСТРО, ПРОСТО И ОРИГИНАЛЬНО! Готовить проще некуда. Невероятно вкусный и простой рецепт
Закуски
Просмотрено
6855
Топ–20 вариантов начинки для фаршировки яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
6079
Пирог с курицей и картофелем. Тесто нежное, но в то же время хрустящее, а начинка не описать словами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4324
Сказочный вкус молочного шоколада в сочетании со сливочным кремом — Торт Баунти в шоколадной глазури!
Завтраки
Просмотрено
5835
Пышный омлет с овощами
Напитки
Просмотрено
6210
Очищение организма: Топ-6 рецептов для детоксикации
Закуски
Просмотрено
4139
Замечательные рулеты из лаваша с курицей и плавленным сырком
Завтраки
Просмотрено
4563
Воскресная глазунья — любимый завтрак всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5977
Обалденный домашний тортик на кефире — достойный твоего внимания!
Первое
Просмотрено
4896
Зеленые щи. Исторические рецепты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5621
Удачнейший рецепт пышного и мягкого бисквита с начинкой
Второе
Просмотрено
5138
Любителям картошки посвящается — ТОП-10 способов запеченного картофеля
Салаты
Просмотрено
4868
Легкий салат из тунца с фасолью для позднего ужина!
Разное
Просмотрено
5150
Нежность в каждом укусе: Мои любимые Куриные котлеты «Мягкий песок»
Салаты
Просмотрено
4185
Лёгкий салат с курицей, огурцами и кунжутом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5488
Тыквенные хлебцы