Вкуснейший и сытный лагман с молодым картофелем. Объедение!

Любимое блюдо моего мужа.

Ингредиенты:QPZklhkFxDY

● перец болгарский
● картофель
● томаты
● лапша
● морковь
● лук
● мясо
● растительное масло

Приготовление:

Лук обжарьте в сотейнике на раскаленном оливковом масле до золотого цвета.AP3tMmEh6h0 Мясо нарезать небольшими кубиками, добавить к луку. v40E0aDLjvIКартофель нарезаем маленькими кубиками. Овощи нарезаем соломкой. xMvwj1DomvEВыкладываем к мясу овощи и тушим до готовности. Jm7kvF28VMgВ сотейник добавляем картофель, соль, нарубленный чеснок, приправы по вкусу, перемешиваем.yvCeyuV95B8 XX4OThJEbCkЗаливаем воду, тушим не менее 10 минут. Отвариваем лапшу в хорошо посоленной воде, откинуть на дуршлаг. Подаем в глубокой тарелке выложив лапшу, сверху выкладываем соус, присыпаем мелко нарубленной зеленью.

Приятного аппетита!

Фото Владимира Лужецкого

×