Просмотров: 9506
Рогалики на кефире. Нежные и мягкие, вкус просто потрясающий!
Разлетаются как семечки!
Ингредиенты:
600 г муки
60 г сахара
0,5 чайной ложки соли
25 г дрожжей
200 г кефира
50 г молока
75 г сливочного масла
2 яйца
Для обмазывания:
2 желтка
2 столовые ложки молока
кунжут
мак
Приготовление:
Сливочное масло растопить в микроволновке. Молоко нагреть до 40 С. Все продукты перемешиваем и замешиваем тесто. Оставляем тесто подходить.
Готовое тесто, раскатываем не очень тонко. Режем треугольники. Накладываем начинку. Закручиваем рогалики. Выкладываем рогалики на противень, застеленный бумагой для выпечки и оставляем подойти.
Желтки взбиваем с молоком и обмазываем рогалики со всех сторон.
Обсыпаем маком и кунжутом. Выпекаем в разогретой духовке до 180 С до готовности.
Приятного чаепития!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5105
Курица с блинами со свининой — очень вкусное, необычное блюдо для праздничного стола, которое удивит гостей и порадует родных
Десерты и выпечка
Просмотрено
4725
Такие блинчики готовила моя бабушка…Вкуснее я не ела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9166
Воздушные жареные пирожки с картошкой: записывай рецепт!
Закуски
Просмотрено
4935
Быстрые малосольные огурцы — самый удачный рецепт!
Закуски
Просмотрено
5370
Праздничная закуска «Колокольчики» — вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
5835
Малосольные огурцы как у бабушки. Хрустящие, вкусные, и готовятся очень быстро!
Салаты
Просмотрено
5046
Салат «Печёночный» — сытный и безумно вкусный!
Первое
Просмотрено
10079
Самый вкусный домашний зеленый борщ, секрет приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
8611
Шифоновый бисквит — безумно вкусный, легкий, нежный, словно шифон! И совсем не сухой, поэтому его можно даже не смазывать кремом
Второе
Просмотрено
6182
Куриные голени в маринаде из йогурта, горчицы и соевого соуса
Десерты и выпечка
Просмотрено
9407
Армянское печенье «Гата». Нежное, мягкое, тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5228
Лучший рецепт Португалии: Португальские Пирожные
Второе
Просмотрено
4631
Аппетитные куриные окорочка по старинному французскому рецепту
Десерты и выпечка
Просмотрено
12236
Самое вкусное варенье из черной смородины
Закуски
Просмотрено
5868
Как правильно квасить капусту, чтобы она была хрустящей
Второе
Просмотрено
5287
Кулинарный шедевр — Курица, фаршированная блинами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5570
Самые вкусные чебуреки
Второе
Просмотрено
6852
Замечательный рецепт приготовления ароматной картофельной запеканки с фаршем и овощами
Второе
Просмотрено
4966
Сочные рыбные палочки в хрустящей корочки — ела бы каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6657
Шоколадно-банановый брауни
Второе
Просмотрено
14016
Скумбрия запеченная с помидорами и луком: всегда получается божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7290
БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ — Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой ?
Соусы
Просмотрено
5468
Ореховый соус — вкус лесного наслаждения. Готовлю каждую осень
Закуски
Просмотрено
5568
Закуска, которая никогда не надоест — Баклажаны с сыром и чесноком