Просмотров: 9685
Рогалики на кефире. Нежные и мягкие, вкус просто потрясающий!
Разлетаются как семечки!
Ингредиенты:
600 г муки
60 г сахара
0,5 чайной ложки соли
25 г дрожжей
200 г кефира
50 г молока
75 г сливочного масла
2 яйца
Для обмазывания:
2 желтка
2 столовые ложки молока
кунжут
мак
Приготовление:
Сливочное масло растопить в микроволновке. Молоко нагреть до 40 С. Все продукты перемешиваем и замешиваем тесто. Оставляем тесто подходить.
Готовое тесто, раскатываем не очень тонко. Режем треугольники. Накладываем начинку. Закручиваем рогалики. Выкладываем рогалики на противень, застеленный бумагой для выпечки и оставляем подойти.
Желтки взбиваем с молоком и обмазываем рогалики со всех сторон.
Обсыпаем маком и кунжутом. Выпекаем в разогретой духовке до 180 С до готовности.
Приятного чаепития!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5715
Песочное печенье с творожной начинкой и джемом — побалуй себя вкусненьким!
Второе
Просмотрено
5568
Курица по-хозяйски — любимое блюдо чешских селян
Салаты
Просмотрено
4994
Полюбившийся многим Хе из кальмаров — вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
6116
Рецепт моей подруги: Кабачки с помидорами консервированные «Сатурн в Космосе»
Закуски
Просмотрено
6106
Супер закусочка — домашние маринованные грибочки!
Второе
Просмотрено
5170
Приготовьте на ужин вкусный рис с овощами и грибами. А больше ничего и не надо!
Соусы
Просмотрено
7604
Готовим домашний майонез: 7 рецептов приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
5635
Торт «Валентинка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4985
У меня оставался натуральный йогурт и я подумала, что можно его добавить в тесто вместо сметаны и испечь кекс
Салаты
Просмотрено
4382
Cалат с кальмарами «ЛАССО» — обожаю это сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4845
Аппетитная творожная запеканка в сметанной заливке
Салаты
Просмотрено
5622
Самый вкусный и оригинальный салат с куриной грудкой. Как я готовлю грудку для салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7686
Невероятно вкусная выпечка- Хачапури по-мегрельски (в духовке) с сыром
Второе
Просмотрено
6970
Суфле из молодых кабачков. Оригинальный рецепт для тех, кто следит за фигурой!
Первое
Просмотрено
5321
Суп с креветками
Закуски
Просмотрено
6227
Обалденная подача БУТЕРБРОДОВ. Берем на заметочку и УКРАШАЕМ стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6057
Клубничные булочки с лимонной глазурью: идеальная выпечка к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5591
Творожная запеканка с яблоком и маком «Бомбезно»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5976
Обалденные конфетки без сахара из чернослива в кокосовой стружке
Закуски
Просмотрено
4729
Слоёные тарталетки с икрой — красиво и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8104
Хит для хозяюшек: нежные и тающие во рту творожные кексики!
Закуски
Просмотрено
5282
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами — взрыв эмоций!
Второе
Просмотрено
6564
Вкуснейшие котлеты по особому рецепту мамы
Первое
Просмотрено
4833
Сырный суп с ветчиной и овощами: непередаваемый вкус!