Закуски
Просмотров: 5438

Рецепт моей подруги: Кабачки с помидорами консервированные «Сатурн в Космосе»

Вкус кабачков с помидорами очень гармоничен, кабачки полностью насыщаются вкусом помидоров, пропитываются маринадом и получаются необычайно вкусными!

Кабачки с помидорами консервированные Сатурн — это настолько интересное и оригинальное блюдо. Его внешний вид просто приводит в неподдельный восторг! Вкус кабачков с помидорами очень гармоничен, кабачки полностью насыщаются вкусом помидоров, пропитываются маринадом и получаются необычайно вкусными!

Ингредиенты:

  • Помидоры мелкие — 2 килограмма;
  • кабачки — 1,5 килограмма;
  • сахар — 50 грамм;
  • уксус 6% — 50 грамм;
  • соль — 50 грамм;
  • листья вишни — 3 штуки;
  • один листок хрена;
  • лавровый лист — 2 листка;
  • чеснок — 4 зубка;
  • перец острый — 2 штуки;
  • перец душистый — 4 штуки;
  • половинка сладкого перца;
  • укроп.

Пошаговый рецепт кабачков с помидорами консервированных Сатурн

  1. Кабачки порезать кольцами, и внутри вырезать семена. В отверстие, которое получилось вставляем помидорку.
  2. На дно стерилизованной банки выложить хрен, листья вишни, чеснок, острый перец, перец душистый, острый перец (без семян) и половинку сладкого перца.
  3. Сверху уложить помидоры в кабачках, а на самый верх положите веточку укропа..
  4. Залейте банку кипятком, пусть постоит 10-15 минут, затем слейте воду. Так сделайте два раза.
  5. На третий раз в рассол добавьте соль и сахар, а когда закипит влейте уксус.
  6. Залейте рассолом банку, укупорьте крышкой, переверните. Укутывать не нужно.

Рецепт консервированных кабачков с помидором на новогоднем столе повергнет ваших гостей в шок, и даже детей они заинтересуют, уж поверьте мне.

Источник

 

Читайте также:
Второе
Просмотрено
5006
Молодые кабачки, запеченные с помидорами под соусом и хрустящей сырной корочкой — настоящий кулинарный шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4143
Печенье «бабочка» -лакомство для всей семьи!
Разное
Просмотрено
4140
Основные ошибки, которые ты каждый день делаешь на своей кухне
Салаты
Просмотрено
7128
В копилку идей — Красивый и вкусный салат «Уральские самоцветы» 
Первое
Просмотрено
5261
Это взрыв в мире кулинарии: Шикарный «Жареный» суп
Десерты и выпечка
Просмотрено
4130
Творожно-шоколадный десерт с черносливом — восторг полный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4782
Любимый торт «Наполеон» с вкуснейшим карамельным кремом!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13310
Нежная и воздушная вкуснятина из творога за 15 минут. Тает во рту!
Второе
Просмотрено
4113
Этим блюдом я влюбила своего мужа окончательно — мясная запеканка с грибами!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5894
Задержались пара пачек творога в холодильнике? Приготовьте чудесные быстрые булочки !
Соусы
Просмотрено
4198
Традиционная аджика — вкуснейшее дополнение к любимым блюдам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5924
Нежный влажный шоколадный пирог (без яиц). Такой нежный, что сразу тает во рту!
Закуски
Просмотрено
4279
Баклажаны под шубкой — идеальная летняя закуска. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6253
На завтрак просто идеально! Испанские булочки «Ensaimadas»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6946
Простой вкуснейший домашний торт — готовить элементарно!
Салаты
Просмотрено
4435
Вернувшись из Греции учу Вас готовить настоящий греческий салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
4408
Рассыпчатое и хрустящее печенье без яиц. Замечательная выпечка для любого повода!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4846
Ароматная домашняя выпечка — булка сахарная с изюмом 
Второе
Просмотрено
10281
Хозяйкам на заметку! Вареники, которые никогда не развариваются 
Салаты
Просмотрено
4707
Красивый и полезный салат «Охотничий» — украсит любое застолье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6023
Кунжутное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
3975
Море витаминов и наслаждения: Клубничный пирог
Салаты
Просмотрено
4602
Ароматный салат с жареными грибами, беконом и сыром! Изысканный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7845
Торт Богема