Просмотров: 6218
Картофель с сырной начинкой, запеченный дважды. Станет Вашим любимым блюдом!
Блюдо достойно оваций!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 6 картофелин
- Оливковое масло
- 1 1/2 чашки тертого Чеддера, плюс 1/2 чашки для посыпки
- 3/4 стакана сметаны
- 3/4 чашки смеси молока и сливок (50 на 50)
- 1/4 чашки несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 пучок зеленого лука, нарезанного
- соль и свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разогреть духовку до 200 градусов. Вымыть картофель и тщательно просушить. Полить картофель оливковым маслом. Выпекать картофель, пока кожа не станет хрустящей. Дайте картофелю немного остыть на решетке. Нарежьте каждую картофелину вдоль пополам. Используя кончик ложки, вытяните мякоть каждого картофеля в миску. Сложите картофельные шкурки на противень и поставьте в духовку на 8 минут. В это время, разомните мякоть картофеля вилкой и добавьте сыр, сметану, молоко и сливки, сливочное масло. Посыпьте зеленым луком (оставьте немного для гарнира) и приправьте солью и перцем. Удалите картофельные шкурки из духовки и увеличьте температуру. Заполните каждую оболочку пюре из смеси картофеля и сверху посыпьте сыром. Верните в духовку, пока сыр не расплавится и картофель станет хрустящим сверху.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9870
Очень быстрый бисквит на кефире — пышный, воздушный и легкий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5126
Полезный завтрак — творожная запеканка с киви и бананом
Напитки
Просмотрено
4460
Вкусный и полезный домашний лимонад из апельсина и лимона
Десерты и выпечка
Просмотрено
5934
Кто откажется от нежного рулета с клубничным пюре и сливочным кремом
Второе
Просмотрено
4904
Бюджетно и очень вкусно! Рецепт, который мне рассказал мой сын! Картофельные котлеты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4637
На аромат сбегутся все домашние: лимонно-ванильный манник
Закуски
Просмотрено
4582
Выбирай по своему вкусу лучшее: ТОП-6 лучших блюд с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6717
Торт «Екатерина». То, что я так давно искала!
Второе
Просмотрено
9610
Куриные сердечки в сырном соусе «Нежная лагуна»
Завтраки
Просмотрено
4753
Хрустящие гренки с яйцом-пашот по-английски — супер завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14121
Торт «Наполеон» из быстрого слоеного теста на сметане
Разное
Просмотрено
5189
9 самых сытных продуктов для снижения веса
Десерты и выпечка
Просмотрено
18495
Три вкусных и оригинальных рецепта из одного ингредиента. Готовить и есть — одно удовольствие!
Второе
Просмотрено
4964
Жаркое из курицы с черносливом в горшочке — любимое блюдо моей мамы!
Закуски, Новое
Просмотрено
5948
Рулетики из кабачков с сыром — прекрасная закуска к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5699
Вот это да! Вкусный и простой в приготовлении пирог «Шарлотка с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5449
Ароматная и хрустящая сырная соломка с тимьяном и розмарином
Десерты и выпечка
Просмотрено
5333
Жалею, что не знала раньше этот рецепт — Торт «Ленивый Наполеон». Очень вкусно и быстро!
Салаты
Просмотрено
4711
Салат «НЕДЕЛЬКА»: Море вкуса и так мало ингредиентов
Первое
Просмотрено
5914
Ароматный сырный суп с копчёными рёбрышками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7068
Потрясающе ароматные запеченные креветки в чесночном соусе
Соусы
Просмотрено
5513
Шоколадный соус к блинам, фруктам, мороженому или просто к булочке
Второе
Просмотрено
7612
10 рецептов диетических блюд из говядины, разнообразны и вкусны, а главное с пользой для фигуры и здоровья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8650
Лучший торт этого дня: Норвежский национальный торт