Просмотров: 6440
Картофель с сырной начинкой, запеченный дважды. Станет Вашим любимым блюдом!
Блюдо достойно оваций!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 6 картофелин
- Оливковое масло
- 1 1/2 чашки тертого Чеддера, плюс 1/2 чашки для посыпки
- 3/4 стакана сметаны
- 3/4 чашки смеси молока и сливок (50 на 50)
- 1/4 чашки несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 пучок зеленого лука, нарезанного
- соль и свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разогреть духовку до 200 градусов. Вымыть картофель и тщательно просушить. Полить картофель оливковым маслом. Выпекать картофель, пока кожа не станет хрустящей. Дайте картофелю немного остыть на решетке. Нарежьте каждую картофелину вдоль пополам. Используя кончик ложки, вытяните мякоть каждого картофеля в миску. Сложите картофельные шкурки на противень и поставьте в духовку на 8 минут. В это время, разомните мякоть картофеля вилкой и добавьте сыр, сметану, молоко и сливки, сливочное масло. Посыпьте зеленым луком (оставьте немного для гарнира) и приправьте солью и перцем. Удалите картофельные шкурки из духовки и увеличьте температуру. Заполните каждую оболочку пюре из смеси картофеля и сверху посыпьте сыром. Верните в духовку, пока сыр не расплавится и картофель станет хрустящим сверху.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7339
Салат «УВЕРТЮРА»: без сомненья, это один из лучших рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10257
Очень сытный и вкусный мясной пирог на кефире всего за 15 минут!
Второе
Просмотрено
4024
Ароматное ЛОБИО из красной фасоли по-грузински. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7924
Дагестанские лепешки
Напитки
Просмотрено
5813
Утоли жажду — квас, который продают летом в бочках
Салаты
Просмотрено
5647
Еще один вкусный салат «Обалденный» к празднику!
Салаты
Просмотрено
4605
Очень простой и очень вкусный печеночный салатик!
Салаты
Просмотрено
4763
Обалденный салат «Моника» — затмит любое «Оливье»
Второе
Просмотрено
5256
Салат «Фунчоза с овощами». Супер закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5626
Для меня именно этот рецепт оказался настолько идеальным, что запеканка стала частым гостем на моем столе.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6659
Самые вкусные плюшки с сахаром. Я всегда их обожала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
45764
Нежный ТОРТИК без выпечки с массой пользы! Минимум усилий, максимум удовольствия!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9540
Горячий лаваш с сыром и курицей — вкуснейший перекус!
Разное
Просмотрено
4931
Что нельзя есть на голодный желудок
Второе
Просмотрено
6125
Крутой рецепт ПРЯНОГО МЯСА В ПИВЕ. Еще никогда такой вкуснятины не ела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4821
Удивительная куриная пицца без грамма теста «Проще простого»
Соусы
Просмотрено
6598
Топ-17 рецептов аджики на любой вкус
Десерты и выпечка
Просмотрено
12474
Вкусный, быстрый, ленивый Наполеон – любовь навсегда!
Второе
Просмотрено
5034
4 идеи для правильного низкокалорийного обеда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4491
Любимое лакомство моей семьи — Синнабоны с глазурью из творожного сыра
Салаты
Просмотрено
9268
Вкусный и освежающий салат «Бахор». Вы сведете гостей с ума!
Закуски
Просмотрено
4511
Эти летом закуска должна быть такая — Пикантная закуска из баклажан с сыром
Салаты
Просмотрено
4775
Прекрасный вариант праздничного салата с консервированной скумбрией и яблоком
Второе
Просмотрено
5245
Курник — царский пирог для праздничного обеда!