Просмотров: 6255
Картофель с сырной начинкой, запеченный дважды. Станет Вашим любимым блюдом!
Блюдо достойно оваций!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 6 картофелин
- Оливковое масло
- 1 1/2 чашки тертого Чеддера, плюс 1/2 чашки для посыпки
- 3/4 стакана сметаны
- 3/4 чашки смеси молока и сливок (50 на 50)
- 1/4 чашки несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 пучок зеленого лука, нарезанного
- соль и свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разогреть духовку до 200 градусов. Вымыть картофель и тщательно просушить. Полить картофель оливковым маслом. Выпекать картофель, пока кожа не станет хрустящей. Дайте картофелю немного остыть на решетке. Нарежьте каждую картофелину вдоль пополам. Используя кончик ложки, вытяните мякоть каждого картофеля в миску. Сложите картофельные шкурки на противень и поставьте в духовку на 8 минут. В это время, разомните мякоть картофеля вилкой и добавьте сыр, сметану, молоко и сливки, сливочное масло. Посыпьте зеленым луком (оставьте немного для гарнира) и приправьте солью и перцем. Удалите картофельные шкурки из духовки и увеличьте температуру. Заполните каждую оболочку пюре из смеси картофеля и сверху посыпьте сыром. Верните в духовку, пока сыр не расплавится и картофель станет хрустящим сверху.
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4528
Волшебный Суп «Минестроне» — родом этот суп из Прекрасной Италии
Салаты
Просмотрено
6605
Салат «Боярский» без майонеза — достоин праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5915
Рисовая бабка с яблоками и бананами — ароматный завтрак для всей семьи!
Салаты
Просмотрено
4204
Вкусный и лёгкий салат с говядиной и маринованным огурчиком
Салаты
Просмотрено
5985
Этот салатик не задержится надолго в тарелке — Быстропоедаемый овощной салат
Второе
Просмотрено
4399
Готовим вкусные и полезные котлеты из куриного мяса с овощами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5460
Рулет «Объедение» всего за 5 минут — проще не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6417
Торт «Птичье молоко» по ГОСТу: мягкий бисквит, нежнейшее суфле, торт сладкий, но не приторный
Десерты и выпечка
Просмотрено
8567
Нежное тесто, которое тает во рту и обалденная начинка — мой вариант домашней самсы!
Второе
Просмотрено
6355
Картофельные зразы, прямо тают во рту — бюджетный вариант
Второе
Просмотрено
4889
Сочная Рыбка с сыром и помидорами «Морской берег»
Закуски
Просмотрено
10567
Топ-10 самых лучших рецептов из помидоров
Десерты и выпечка
Просмотрено
8379
Греческое медовое печенье «Зимний сон» с орехами и медом
Первое
Просмотрено
5869
Вкусный суп с копчеными колбасками — слюнки текут от аромата!
Разное
Просмотрено
7098
Открываем сезон: 21 рецепт из майской крапивы
Второе
Просмотрено
4985
Гнезда с рыбой
Закуски
Просмотрено
5756
Изумительные печеночные мини-тортики. Даже дети просят добавки
Закуски
Просмотрено
5791
Изумительные запеченные кабачки с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6573
Очень нежный йогуртовый пудинг. Все подружки будут умолять дать рецепт!
Второе
Просмотрено
5162
Проверенный рецепт классического рататуя: французы знают толк в кулинарии!
Второе
Просмотрено
5208
Подруга сегодня удивила очень вкусными и сочными мясными зразами «Птичье молоко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4741
Детям и себе любимым только самое лучшее! Мы за витамины и отсутсвие вреда
Десерты и выпечка
Просмотрено
7773
Жареные дрожжевые пирожки с картошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4930
Самый вкусный и полезный зефир на свете за 10 минут