Просмотров: 6337
Картофель с сырной начинкой, запеченный дважды. Станет Вашим любимым блюдом!
Блюдо достойно оваций!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 6 картофелин
- Оливковое масло
- 1 1/2 чашки тертого Чеддера, плюс 1/2 чашки для посыпки
- 3/4 стакана сметаны
- 3/4 чашки смеси молока и сливок (50 на 50)
- 1/4 чашки несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 пучок зеленого лука, нарезанного
- соль и свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разогреть духовку до 200 градусов. Вымыть картофель и тщательно просушить. Полить картофель оливковым маслом. Выпекать картофель, пока кожа не станет хрустящей. Дайте картофелю немного остыть на решетке. Нарежьте каждую картофелину вдоль пополам. Используя кончик ложки, вытяните мякоть каждого картофеля в миску. Сложите картофельные шкурки на противень и поставьте в духовку на 8 минут. В это время, разомните мякоть картофеля вилкой и добавьте сыр, сметану, молоко и сливки, сливочное масло. Посыпьте зеленым луком (оставьте немного для гарнира) и приправьте солью и перцем. Удалите картофельные шкурки из духовки и увеличьте температуру. Заполните каждую оболочку пюре из смеси картофеля и сверху посыпьте сыром. Верните в духовку, пока сыр не расплавится и картофель станет хрустящим сверху.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4720
Простая и вкусная мясная запеканка — лучшее, что можно придумать к ужину!
Салаты
Просмотрено
6816
Салат «Отпад». Такое угощение порадует гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4523
Радуйте своих близких — пицца на бездрожжевом тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
7589
Топ-7 рецептов творожной пасхи
Салаты
Просмотрено
5307
Вкуснейший салат из морской капусты — вкусно, как в ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11721
Супер выпечка: старопольский рецепт самого вкусного макового рулета
Десерты и выпечка
Просмотрено
6533
Делюсь самым ценным: Киевский торт по старинному семейному рецепту
Салаты
Просмотрено
4261
Полезный и легкий салат из морской капусты. Без лишних калорий, но с массой витаминов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4570
Быстрый кекс — сладкий, ароматный и просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5524
Просто шик: Шоколадное печенье с кокосовым кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7170
Азербайджанская Умач халва. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7816
Дагестанские лепешки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6417
Великолепный фруктовый торт без выпечки — настоящее наслаждение!
Салаты
Просмотрено
7864
ТОП — 9 изысканных и вкусных салатов для моих гостей
Закуски
Просмотрено
4660
Быстрые малосольные огурчики в пакете! Хрустит так аппетитно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5608
Кокосовое печенье — самый нежный десерт
Разное
Просмотрено
8719
Как жарить мойву в духовке! Быстро и удобно, к тому же никаких брызг!
Второе
Просмотрено
5145
Зразы «Купец в сюртуке» — Хит вашего стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5071
Пирожное «Ягодка»: очень простое и безумно вкусное угощение к кофе!
Салаты
Просмотрено
5996
Экспресс салат «Венеция» за считанные минуты (без варки продуктов)
Второе
Просмотрено
6840
Разнообразим Новогодний Стол: — шикарный холодец, домашняя колбаса, нежное МЯСО
Разное
Просмотрено
7198
Пирог «Неженка». Название говорит само за себя!
Второе
Просмотрено
4289
Плов с курицей по рецепту подруги. Всегда расходится на УРА!
Второе
Просмотрено
9501
Тесто для пельменей и вареников. Чистая кухня всегда!