Просмотров: 5765
Картофель с сырной начинкой, запеченный дважды. Станет Вашим любимым блюдом!
Блюдо достойно оваций!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 6 картофелин
- Оливковое масло
- 1 1/2 чашки тертого Чеддера, плюс 1/2 чашки для посыпки
- 3/4 стакана сметаны
- 3/4 чашки смеси молока и сливок (50 на 50)
- 1/4 чашки несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 пучок зеленого лука, нарезанного
- соль и свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разогреть духовку до 200 градусов. Вымыть картофель и тщательно просушить. Полить картофель оливковым маслом. Выпекать картофель, пока кожа не станет хрустящей. Дайте картофелю немного остыть на решетке. Нарежьте каждую картофелину вдоль пополам. Используя кончик ложки, вытяните мякоть каждого картофеля в миску. Сложите картофельные шкурки на противень и поставьте в духовку на 8 минут. В это время, разомните мякоть картофеля вилкой и добавьте сыр, сметану, молоко и сливки, сливочное масло. Посыпьте зеленым луком (оставьте немного для гарнира) и приправьте солью и перцем. Удалите картофельные шкурки из духовки и увеличьте температуру. Заполните каждую оболочку пюре из смеси картофеля и сверху посыпьте сыром. Верните в духовку, пока сыр не расплавится и картофель станет хрустящим сверху.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4197
Воздушный салат из крабового мяса и яблока — настоящее наслаждение!
Закуски
Просмотрено
5153
Рецепт, который стоит денег — малосольные огурчики: нежные, хрустящие с ароматом укропа и молоденького чеснока!
Второе
Просмотрено
10920
Узбекский плов от Сталика Ханкишиева
Второе
Просмотрено
4983
Фаршированные перцы Лазанья. Сочные и невероятно вкусные!
Салаты
Просмотрено
3890
Любители рыбки оценят: Обалденный Салат «Нисуаз»
Закуски
Просмотрено
4894
Это просто бомба ? я вообще в принципе «кабачкоман», но тут прям до безумия вкусно и готовится на раз-два
Напитки
Просмотрено
5202
Мечта родом из детства: Топ-10 Рецептов Английского Горячего ШОКОЛАДА
Закуски
Просмотрено
6354
Предлагаю самый удачный рецепт солёной скумбрии, от которой все будут в полном восторге.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8695
Готовим орешки со сгущенкой без орешницы. Любимое лакомство по новому рецепту
Второе
Просмотрено
3984
Сочная курочка в сырной хрустящей корочке. Благодаря такой панировке, курица получается особенно хороша!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6475
Шоколадный торт по ГОСТУ. Даже взрослые пищат от Восторга
Салаты
Просмотрено
4771
Оригинальный салат из говяжьей печени и маринованных огурчиков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5628
Изумительно вкусные круассаны без возни: просто и быстро!
Салаты
Просмотрено
4343
салат «Принц»
Разное
Просмотрено
8876
4 шпаргалки по этикету для званого ужина и для своего развития
Закуски
Просмотрено
4962
Остренькие хрустящие огурчики на зиму. Очень достойный вариант консервации на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
9683
Нежнее пирожков я еще не ела. Без масла, без яиц…на майонезе!
Закуски
Просмотрено
4180
Баклажаны под шубкой — идеальная летняя закуска. Пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
5713
Изумительно вкусная селедка по-Голландски без соли!
Второе
Просмотрено
5144
Печень с сухими грибами в сметанном соусе, приготовленная в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5920
Удивительный завтрак для всей семьи — НЕЖНЕЙШИЕ СЫРНИКИ НА МОЛОКЕ
Закуски
Просмотрено
4618
Домашний сыр с зеленью и тмином — вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
4906
Изумительные запеченные кабачки с творогом
Салаты
Просмотрено
6277
Салат «Фунчоза» с овощами. Вкуснятина!