Просмотров: 6427
Картофель с сырной начинкой, запеченный дважды. Станет Вашим любимым блюдом!
Блюдо достойно оваций!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 6 картофелин
- Оливковое масло
- 1 1/2 чашки тертого Чеддера, плюс 1/2 чашки для посыпки
- 3/4 стакана сметаны
- 3/4 чашки смеси молока и сливок (50 на 50)
- 1/4 чашки несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 пучок зеленого лука, нарезанного
- соль и свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разогреть духовку до 200 градусов. Вымыть картофель и тщательно просушить. Полить картофель оливковым маслом. Выпекать картофель, пока кожа не станет хрустящей. Дайте картофелю немного остыть на решетке. Нарежьте каждую картофелину вдоль пополам. Используя кончик ложки, вытяните мякоть каждого картофеля в миску. Сложите картофельные шкурки на противень и поставьте в духовку на 8 минут. В это время, разомните мякоть картофеля вилкой и добавьте сыр, сметану, молоко и сливки, сливочное масло. Посыпьте зеленым луком (оставьте немного для гарнира) и приправьте солью и перцем. Удалите картофельные шкурки из духовки и увеличьте температуру. Заполните каждую оболочку пюре из смеси картофеля и сверху посыпьте сыром. Верните в духовку, пока сыр не расплавится и картофель станет хрустящим сверху.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4963
Куриные оладьи: невероятно вкусные и полезные
Разное
Просмотрено
7562
Пасхальные яйца из желе! Интересная идея не только на Пасху.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8350
Самые продаваемые булочки в мире: Рецепт булочек Синнабон. Ела бы каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8203
Домашние пряники на быструю руку — отличный рецепт из 90-х годов!
Закуски
Просмотрено
5266
Необыкновенно вкусно — куриный рулет с начинкой из бекона, сыра и сладкого перца
Десерты и выпечка
Просмотрено
5537
Быстрое и простое в приготовлении творожное тесто для пирожков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5460
Яблочные кольца в сметанном кляре — нежный и сочный десерт!
Закуски
Просмотрено
5186
Оригинальная селедка маринованная с кетчупом и луком
Второе
Просмотрено
5727
Курочка в топленом молоке — вкусный и быстрый ужин
Десерты и выпечка
Просмотрено
6244
К чаепитию готовы: Песочный лимонный пирог «Лимоновый рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8779
В сезон яблок самое оно: Болгарский яблочный пирог
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5942
Ягодный пирог из геркулеса — можно есть не беспокоясь о фигуре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4942
Творожный тортик «Волшебное поле с ягодами и фруктами»
Салаты
Просмотрено
12779
Готовимся к Новому Году: Топ-12 лучших праздничных салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7058
Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5398
Признаюсь честно: Будете смеяться, но я не умею делать дрожжевое тесто вкусно.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4407
Сытный сырно-луковый пирог с рыбой. Муж в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6223
Обалденный пирог «Тутти-фрутти» на кефире в мультиварке — убедитесь в этом сами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4882
Изумительный торт «Пёрышко зебры»: вкусно бесконечно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4520
Секрет домашнего пирожного с апельсиновым пудингом и кремом из сметаны в том, что его совершенно не надо выпекать
Салаты
Просмотрено
7011
Салат с маринованными опятами
Салаты
Просмотрено
4800
Идея к празднику — Салат «ЗИМНИЙ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4379
Удивите своего мужа: Тортик «Пивная кружка» для самых сильных
Десерты и выпечка
Просмотрено
5141
Кекс с сухофруктами. Такая уютная выпечка не оставит никого равнодушным, даже тех, кто не любит сухофрукты!