Просмотров: 6259
Картофель с сырной начинкой, запеченный дважды. Станет Вашим любимым блюдом!
Блюдо достойно оваций!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 6 картофелин
- Оливковое масло
- 1 1/2 чашки тертого Чеддера, плюс 1/2 чашки для посыпки
- 3/4 стакана сметаны
- 3/4 чашки смеси молока и сливок (50 на 50)
- 1/4 чашки несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 пучок зеленого лука, нарезанного
- соль и свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разогреть духовку до 200 градусов. Вымыть картофель и тщательно просушить. Полить картофель оливковым маслом. Выпекать картофель, пока кожа не станет хрустящей. Дайте картофелю немного остыть на решетке. Нарежьте каждую картофелину вдоль пополам. Используя кончик ложки, вытяните мякоть каждого картофеля в миску. Сложите картофельные шкурки на противень и поставьте в духовку на 8 минут. В это время, разомните мякоть картофеля вилкой и добавьте сыр, сметану, молоко и сливки, сливочное масло. Посыпьте зеленым луком (оставьте немного для гарнира) и приправьте солью и перцем. Удалите картофельные шкурки из духовки и увеличьте температуру. Заполните каждую оболочку пюре из смеси картофеля и сверху посыпьте сыром. Верните в духовку, пока сыр не расплавится и картофель станет хрустящим сверху.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4663
Грибная запеканка замечательное блюдо для семейных посиделок за столом.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4652
25 рецептов вкусных заготовок из яблок
Десерты и выпечка
Просмотрено
4594
Готовим вкуснейшую пиццу с ароматным лососем
Второе
Просмотрено
8100
Фирменные литовские цеппелины: ни вареники и не пельмени!
Второе
Просмотрено
4967
Очень вкусные и простые в приготовлении тефтели с соусом. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9215
Выбирайте на свой вкус: Пирожки, как у бабушки: 5 простых рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5391
Сочники по ГОСТу — станут вашей любимой выпечкой!
Закуски
Просмотрено
11830
Изумительно вкусная закуска «Крутые перцы»
Второе
Просмотрено
4780
Прекрасный способ разнообразить ваш стол: картофельные котлеты
Второе
Просмотрено
4282
Мотивы Америки на нашем столе: Свинина стир-фрай
Десерты и выпечка
Просмотрено
10015
Топ-5 Невероятно Нежных и Легких Десертов
Закуски, Разное
Просмотрено
5236
ГАМБУРГЕРЫ ПО-ДОМАШНЕМУ
Второе
Просмотрено
5027
Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5219
Cырные блинчики с петрушкой — вкуснее не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5635
Воздушные, пушистые и ароматные сдобные булочки с повидлом. Просто восторг!
Закуски
Просмотрено
4537
Простой способ заготовки аджики на зиму: обязательно готовлю каждый год!
Второе
Просмотрено
7825
Куриное филе «Угадай-ка»: никто не догадается, что это за мясо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4536
Маффины шоколадные: наслаждение для сладкоежек!
Салаты
Просмотрено
4281
Салат из морской капусты: Вкусная кулинария с пользой для здоровья
Второе
Просмотрено
5112
Сочное и ароматное куриное филе, запечённое в духовке со сметано-чесночном соусе и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4534
Праздничный бисквитный рулетик с творожно-маковой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6494
Пляцок — это, конечно же, выпечка красивая. Особенно в разрезе!
Второе
Просмотрено
5081
Такое шикарное блюдо за считанные минуты — Запеченные кальмары «Пальчики оближешь»
Закуски, Салаты
Просмотрено
9255
Закуска «Загадка для гостей» быстрого приготовления!