Просмотров: 6351
Картофель с сырной начинкой, запеченный дважды. Станет Вашим любимым блюдом!
Блюдо достойно оваций!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 6 картофелин
- Оливковое масло
- 1 1/2 чашки тертого Чеддера, плюс 1/2 чашки для посыпки
- 3/4 стакана сметаны
- 3/4 чашки смеси молока и сливок (50 на 50)
- 1/4 чашки несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 пучок зеленого лука, нарезанного
- соль и свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разогреть духовку до 200 градусов. Вымыть картофель и тщательно просушить. Полить картофель оливковым маслом. Выпекать картофель, пока кожа не станет хрустящей. Дайте картофелю немного остыть на решетке. Нарежьте каждую картофелину вдоль пополам. Используя кончик ложки, вытяните мякоть каждого картофеля в миску. Сложите картофельные шкурки на противень и поставьте в духовку на 8 минут. В это время, разомните мякоть картофеля вилкой и добавьте сыр, сметану, молоко и сливки, сливочное масло. Посыпьте зеленым луком (оставьте немного для гарнира) и приправьте солью и перцем. Удалите картофельные шкурки из духовки и увеличьте температуру. Заполните каждую оболочку пюре из смеси картофеля и сверху посыпьте сыром. Верните в духовку, пока сыр не расплавится и картофель станет хрустящим сверху.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7836
Творожное пирожное – улучшенная королевская ватрушка. Авторский рецепт!
Второе
Просмотрено
4568
Сегодня обойдемся без гарнира — свинина по-степному в картофельном кляре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6266
Любителям сыра посвящается: невероятно вкусный сырный пирог своими руками
Второе
Просмотрено
6421
Фаршированный перчик — вкусно, как у мамы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5705
Мой любимый рецепт приготовления рулета по ГОСТу. Идеальный корж!
Салаты
Просмотрено
7992
Подруга-диетолог подсказала: 5 фитнес-салатов для плоского живота!
Салаты
Просмотрено
5796
Очаровательный и очень вкусный новогодний салат «Ананасовый букет»
Второе
Просмотрено
5317
Спагетти «Гнездышки» с сыром и вкуснейшим соусом
Салаты
Просмотрено
20161
Любимый французский салат «Мадам». Вкуснятина совсем без вреда для фигуры
Десерты и выпечка
Просмотрено
6435
Круассаны — простой рецепт французской выпечки
Второе
Просмотрено
4171
Всегда вызывает восторг — Свинина, шпигованная черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6533
Очень простое, но очень вкусное французское печенье
Салаты
Просмотрено
6686
В копилку вкусных рецептов — Салат из куриных сердечек с зеленым горошком
Второе
Просмотрено
4430
Шикарная капустная запеканка с фаршем и картошкой — просто и очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
5594
Свекольный салат с маринованными огурцами «У тещи»
Первое
Просмотрено
4383
Если Вы любите креветки, то этот суп вам точно понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5869
Сдобные, заплетенные рулеты с творогом — мягкие и душистые!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5172
Готовим вкуснейший тортик без выпечки с невероятно вкусным кремом!
Салаты
Просмотрено
6317
Подборка салатов с сельдью
Второе
Просмотрено
5392
Достойный ужин для любимых: Нежные Голубцы Из пекинской Капусты
Второе
Просмотрено
4665
Очень нежные и сливочные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой
Первое
Просмотрено
5160
Этот куриный суп с брокколи хорош, как никогда — наваристый и вкусный!
Второе
Просмотрено
4771
Нежные и очень интересные по вкусу куриные желудки в соевом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
9849
Творожный кекс к чаю — вкус просто божественный!