Второе

Просмотров: 4707

Лосось в прованском стиле — блюдо, которым хочется наслаждаться бесконечно!

Аромат и вкус восхитительный!

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе лосося с кожурой, нарезать на одинаковые куски
Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
1 столовую ложку семян укропа
1 столовая ложка рубленого свежего розмарина
1 столовую ложку рубленой цедры апельсина
2 столовые ложки оливкового масла или топленое масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смажьте филе с обеих сторон солью и перцем. Измельчите семена фенхеля крупно в кофемолке или дробилке для специй, смешайте его с розмарином и апельсиновой цедрой. Намажьте эту смесь на верхнюю часть каждого филе.
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Разогрейте большую сковородку на среднем огне в течение 3-х или 4-х минут. Добавьте масло, и, когда оно разогреется, поместите филе, стороной покрытой специями. Готовьте около 1 минуты или пока смесь специй не образует хорошо поджаренную корочку.
Переверните филе и готовьте около минуты, а затем перенесите в духовку. Готовьте около 4 минут для слабой прожарки, от 5 до 6 минут для средней прожарки и 8 минут для хорошей корочки.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Апельсиновый чизкейк для тех, кто заботится о своей фигуре! На 100 грамм всего 80.86 ккал!

Просмотрено

Хвастнем перед гостями крутым салатом: Салат с грибами и сыром «Искушение»

Просмотрено

Изумительная треска, маринованная в горчице под польским соусом

Просмотрено

Замечательный, быстрый салат из доступных ингредиентов — «Мгновенный»

Десерты и выпечка

Просмотрено

«Шифоновая Прага». Один из наилюбимейших тортов моей семьи!

Просмотрено

Всем хозяйкам на заметку! Cупер-тесто «Чистые руки» на пельмени и вареники

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрее и проще не бывает — Пицца-пирог с колбасно-сырной начинкой

Просмотрено

Круче красной икры! Ешь и ешь! Невозможно оторваться!

Просмотрено

Постные котлеты из овсянки — даже не представляете, как это вкусно, пока не попробуете!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусные, воздушные сдобные булочки с творогом

Просмотрено

Салат с курицей и грибами — просто объедение!

Просмотрено

Ванильный чизкейк «Мокка» — ресторанный десерт для сладкоежек!

Просмотрено

10 самых вкусных супов со всего мира

Просмотрено

Всего 88 калорий: Вкусный и нежный салатик из тунца

Десерты и выпечка

Просмотрено

Конвертики с яблоками из творожного теста. Очень красиво, очень ароматно и вкусно!

Просмотрено

Легкий ужин: салат из куриного филе с морковью и зеленым горошком

Просмотрено

Вкуснее блюда нет — семга в сливочно-чесночном соусе

Просмотрено

Салат «Меркурий» : И полезно, и сытно и не поправишься!

Завтраки

Просмотрено

Омлет-пицца: легкое и вкусное начало дня!

Просмотрено

Кордон-блю из куриных грудок

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пицца на сковороде за 10 минут (рецепт). Быстро и вкусно! А главное — Без майонеза!

Просмотрено

Мой дежурный рецепт лакомства — Домашние чипсы из лаваша с паприкой

Просмотрено

Говядина в остром соусе по-арабски. Очень вкусно и пикантно!

Просмотрено

Украшение праздничного стола — салат «Птичье гнездышко»