Просмотров: 4527
Лосось в прованском стиле — блюдо, которым хочется наслаждаться бесконечно!
Аромат и вкус восхитительный!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- филе лосося с кожурой, нарезать на одинаковые куски
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- 1 столовую ложку семян укропа
- 1 столовая ложка рубленого свежего розмарина
- 1 столовую ложку рубленой цедры апельсина
- 2 столовые ложки оливкового масла или топленое масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Смажьте филе с обеих сторон солью и перцем. Измельчите семена фенхеля крупно в кофемолке или дробилке для специй, смешайте его с розмарином и апельсиновой цедрой. Намажьте эту смесь на верхнюю часть каждого филе.
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Разогрейте большую сковородку на среднем огне в течение 3-х или 4-х минут. Добавьте масло, и, когда оно разогреется, поместите филе, стороной покрытой специями. Готовьте около 1 минуты или пока смесь специй не образует хорошо поджаренную корочку.
- Переверните филе и готовьте около минуты, а затем перенесите в духовку. Готовьте около 4 минут для слабой прожарки, от 5 до 6 минут для средней прожарки и 8 минут для хорошей корочки.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5043
Ух ты! Рецепт на вес золота: Яйца, фаршированные крабовым мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5820
Лучший десерт на праздничный рецепт: Ореховый Пирог Со Сгущенкой
Напитки
Просмотрено
4778
Натуральный вкусный йогурт без использования йогуртницы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5939
Готовила дочке на именины — Медовик с миндалем и вишней!!
Второе
Просмотрено
4496
Никогда раньше гуляш из курицы не готовила. Но в этот раз решилась!
Соусы
Просмотрено
7186
Острый соус для заморозки: можно добавлять в готовое блюдо или в процессе готовки, или просто на хлеб или мясо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5271
Вкусное и полезное творожное мороженое за 7 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4460
Рулет — это всегда вкусно и быстро. Проверенный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6041
Такого Вы точно не пробовали: Сметанный торт из крекера
Десерты и выпечка
Просмотрено
7313
6 потрясающих сладких запеканок без вреда для фигуры
Первое
Просмотрено
4641
Нежнейший картофельный суп с дымком «Тоскания»
Салаты
Просмотрено
5069
Салат “Восторг” оригинальный и безумно вкусный, не имеет никаких сложностей в приготовлении
Закуски
Просмотрено
10058
Превосходные помидоры «По-царски» — вкусные и сладкие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6158
Пирог «Мечта» c яблоками. Сколько готовлю, всегда на УРА!
Салаты
Просмотрено
4678
Несложные салатики на каждый день «Рукодельница в быту»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6093
Бабушка не может готовить не вкусно! Фирменные блинчики с мясом
Первое
Просмотрено
4707
Оригинальный щавелевый суп с баклажанами и фасолью: понравится всем!
Салаты
Просмотрено
8565
Салат с сельдереем и грецкими орехами: самый полезный и самый диетический!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5421
Для сладкоежек: Кокосовые маффины с шоколадной начинкой
Первое
Просмотрено
6437
Нежный сливочный крем-суп из шампиньонов с ярким чесночным ароматом
Второе
Просмотрено
6743
Тушёная капуста с курицей: супер вкусный и простой ПП-ужин!
Второе
Просмотрено
5365
Такой вкусной и сочной курочки Вы не пробовали…а, аромат сведет с ума!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16572
Торт Наташа — популярный классический торт советского времени
Второе
Просмотрено
5001
Моя палочка-выручалочка! Рецепт на скорую руку любимого блюда моих детей — Сосиски в тесте.