Второе

Просмотров: 4411

Лосось в прованском стиле — блюдо, которым хочется наслаждаться бесконечно!

Аромат и вкус восхитительный!

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе лосося с кожурой, нарезать на одинаковые куски
Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
1 столовую ложку семян укропа
1 столовая ложка рубленого свежего розмарина
1 столовую ложку рубленой цедры апельсина
2 столовые ложки оливкового масла или топленое масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смажьте филе с обеих сторон солью и перцем. Измельчите семена фенхеля крупно в кофемолке или дробилке для специй, смешайте его с розмарином и апельсиновой цедрой. Намажьте эту смесь на верхнюю часть каждого филе.
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Разогрейте большую сковородку на среднем огне в течение 3-х или 4-х минут. Добавьте масло, и, когда оно разогреется, поместите филе, стороной покрытой специями. Готовьте около 1 минуты или пока смесь специй не образует хорошо поджаренную корочку.
Переверните филе и готовьте около минуты, а затем перенесите в духовку. Готовьте около 4 минут для слабой прожарки, от 5 до 6 минут для средней прожарки и 8 минут для хорошей корочки.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Превосходный французский творожный пирог с грушами. Объедение!

Просмотрено

Овощное рагу с курицей — одно из самых любимых летних блюд!

Просмотрено

Печёночные котлеты с манкой и морковью. Таких вкусных я еще не готовила!

Просмотрено

Белковый салат с фасолью на ужин «Вкуснее, чем у мамы»

Просмотрено

Такой салат никого не оставит равнодушным

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любимый торт моей сестры, который она печет на все посиделки — самый быстрый торт

Просмотрено

Проверенный рецепт шашлыка в духовке — пальчики оближешь!

Маринады

Просмотрено

Лучший маринад для шашлыка! Семейный рецепт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любителям яркого посвящается: Делаем самый необычный десерт

Просмотрено

В моей семье это блюдо любят — Куриные тефтельки в томатно-сливочном соусе под сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Открываем сезон мороженого! Сегодня будет прекрасный лимонный вариант с кусочками манго!

Просмотрено

Берем кабачок и одно яйцо, готовим вкуснейшие кабачки, которые вкуснее мяса

Просмотрено

Не найдется такого человека, который бы не пробовал шашлык. Я вам расскажу все тонкости и секреты настоящего грузинского маринада

Просмотрено

Этот рецептик для тех, кто ценит ароматную рыбку

Десерты и выпечка

Просмотрено

Невероятно вкусная и оригинальная запеканка с яблоком под чизкейк

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сметанные коржики к чаю — настоящий вкус детства!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вафельные трубочки с кремом. Хорошо твердеют и отлично держат форму!

Маринады

Просмотрено

Скумбрия маринованная по авторскому рецепту! Наслаждаюсь каждым кусочком!

Просмотрено

В какое время лучше есть те или иные продукты? Очень полезная информация

Просмотрено

Очень вкусная, яркая и аппетитная острая закуска из сладкого перца

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный, мясистый, вкусный! Пирог с Картофелем и мясом

Просмотрено

Бутербродное пирожное «Икорная сказка». Красиво и вкусно!

Просмотрено

Удиви своими кулинарными талантами: Креветки в маринаде из чеснока, имбиря и чили.

Просмотрено

Праздничный, яркий и очень вкусный салат ЯНТАРНЫЙ БРАСЛЕТ