Просмотров: 3986
Сочная курочка в сырной хрустящей корочке. Благодаря такой панировке, курица получается особенно хороша!
Рекомендую!
Ингредиенты:
3 столовые ложки кедровых орехов, поджаренных
1 столовая ложка мелко молотой курузной муки
1/2 чайной ложки порошка лука
1/2 чайной ложки соды для выпечки
1/2 чайной ложки мелко нарезанных свежих листьев розмарина
около 1/2 стакана муки общего назначения
около 1/4 чашки сыра пармезан, тертого
1/2 чашки обезжиренного пахты
1 большой яичный белок
4 шт. куриных грудок
1/2 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
2 столовые ложки рапсового масла
Приготовление
1. Разогреть духовку до 210 С °.
2. Объединить первые 3 ингредиента в мини-измельчитель. Мелко размолоть. Объединить орехи, соду, и следующие 3 ингредиента в неглубокой посуде. Смешать пахту и яичный белок в неглубокой посуде. Окунуть цыпленка в смесь пахты и яйца; посыпать равномерно солью и перцем. Обвалять в муке.
3. Нагреть большую жаропрочную сковороду на среднем огне. Добавить масло. Жарить курицу 3 минуты или до золотистого цвета. Поместить сковороду в духовку, выпекать при температуре 210 ° С в течение 10 минут.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5824
Обалденная закуска с вкуснейшим секретным маринадом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5612
Готовим вкусный яблочный пирог за несколько минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4873
Тонкие блинчики с крахмалом — нежные и вкусные! Я в восторге!
Разное
Просмотрено
5513
Вкусовые предпочтения по знакам Зодиака
Второе
Просмотрено
4891
Очень вкусная рыбка в кляре — хрустящая корочка и сочная рыбка внутри!
Второе
Просмотрено
4494
Обалденная запеканка из картофеля с сосисками — вкусно и легко!
Закуски
Просмотрено
4031
В копилку любимых рецептов на зиму — салат “Польский”
Салаты
Просмотрено
4489
Остренький салат «Оранжевый кальмар» — вкуснятина невероятная!
Закуски
Просмотрено
4857
Бочковые хрустящие огурчики: готовьте, как профессионалы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4474
Десерт мечты: Обалденный Шоколадный кекс с жидким центром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5441
Ванильная панна-котта: самый популярный ресторанный десерт!
Второе
Просмотрено
4466
Нет, ну вы только себе представьте — Кабачки в нежной панировке из сыра — это просто, но очень круто
Десерты и выпечка
Просмотрено
8004
Топ-12 рецептов пирожков — Хозяйкам на заметку!
Салаты
Просмотрено
5795
Потрясающе вкусный, яркий и небанальный праздничный салат «Леди»: для настоящих дам
Десерты и выпечка
Просмотрено
4845
Домашний торт «Птичье молоко»
Второе
Просмотрено
9029
Сочные и аппетитные свиные рулеты с грибами и сыром. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4371
Запеченный картофель по-турецки. Сверху получается корочка, а внутри нежная картошечка.
Закуски
Просмотрено
4632
Модная закуска для любого повода — Рулет в армянском лаваше с ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4265
Готовимся к празднику — Творожная пасха «Романовская»
Второе
Просмотрено
3860
Деревенский свадебный картофель: не надоедает никогда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9814
Заливной пирог с кабачком и капустой: вкусно, просто и ароматно!
Второе
Просмотрено
4701
Сладкий хлеб с великолепным скрытым рисунком!
Салаты
Просмотрено
4971
Вкусный салат «Меркурий»: диетически не значит не вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3945
Пирог-эклер — покорил мое сердце навсегда!