Просмотров: 9685
Нереально вкусные мгновенные хачапури. Просто и быстро!
Обязательно приготовлю на выходных!
Ингредиенты:
Тесто:
250 мл кефира
1 ч л соли без горки
1 яйцо
сода 0,5 ч л
мука примерно 2 стакана
Начинка:
творог 200 гр
сыр 200гр
слив масло 50 гр
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
В кефир добавляем соду, соль, яйцо и муку. Замешиваем тесто. Дать отдохнуть 20 мин.
Сыр натираем на крупной терке и перемешиваем с творогом и маслом, солим, перчим.
Тесто делим на 8 частей и раскатываем каждую в лепешку, выкладываем в середину начинку и защипываем края руками. Раскатываем скалкой в тонкий круг, примерно 1,5 см.
Накалываем вилкой, выпекаем на сухой сковороде с 2-х сторон на медленном огне. Готовые хачапури складываем стопочкой и смазывать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
6786
Этот суп-затируху, который готовила моя любимая бабушка я запомню на всю жизнь!
Закуски
Просмотрено
11472
Изумительно вкусная закуска «Крутые перцы»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5211
Замечательный пирог «КРОШКА»: готовлю его часто и с удовольствием!
Соусы
Просмотрено
5320
Есть очень много рецептов разных соусов вкусных и более полезных чем майонез, но сегодня рассмотрим один наиболее известный.
Закуски
Просмотрено
5735
Сытные и вкусные картофельные профитроли с сырно-ветчинной начинкой
Салаты
Просмотрено
5565
Идея к празднику — Салат НОРВЕЖСКИЙ с сельдью
Салаты
Просмотрено
5000
Неизбитый салат с ветчиной, корейской морковью, шампиньонами и яичным омлетом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7501
Рождественский кекс с сухофруктами: рецепты Старого Света
Десерты и выпечка
Просмотрено
5508
Подборка рецептов варенья и джемов. С абрикосами вообще получается БОМБА
Разное
Просмотрено
8388
Рецепты «той самой» столовской еды из детства
Закуски
Просмотрено
5508
Вкуснейший куриный рулет дома! Если готовить мясо, то только так
Закуски
Просмотрено
4476
Как приготовить копченую скумбрию в домашних условиях
Второе
Просмотрено
5275
Сырно-кабачковы котлетки — традиционная закуска, которую можно заказать в лучших ресторанах Греции.
Второе
Просмотрено
4740
Ароматные луковые котлеты с картошкой и капустой: не уступают куриным!
Первое
Просмотрено
5275
Вкуснейшая рыбная солянка — разнообразь свое меню!
Второе
Просмотрено
5427
Очень вкусные котлеты «Летние». В этих котлетках есть все самое-самое вкусное и полезное!
Разное
Просмотрено
4057
Натуральные жиросжигатели для красивых и умных
Десерты и выпечка
Просмотрено
5596
Формула успеха любой хозяйки: Быстрый и очень экономный наливной тортик, как учила меня свекровь
Закуски
Просмотрено
6807
Ой, это мой любимый рецепт! Засолка грибов — холодный способ
Салаты
Просмотрено
12990
ТОП-5 свежих и нежных салатов с пекинской капустой
Закуски
Просмотрено
5763
Оригинальный жюльен с ветчиной и грибами — вкуснятина!
Второе
Просмотрено
4197
Королевский ужин — семга, запеченная с сыром
Завтраки
Просмотрено
5017
Невероятный омлет «Пуляр»: пышный и вкусный
Десерты и выпечка
Просмотрено
5098
Любимое лакомство детей и взрослых: Орешки со сгущенкой