Просмотров: 5390
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Всегда легко снимаются и такие нежные!
Ингредиенты:
мука — 250 г
кефир (1% жирности) — 350 мл
сахар — 1 ст. л.
кипяток — 250 мл
яйцо — 3 шт.
соль — 0,5 ч. л.
сода — 0,5 ч.л.
растительное масло — 3 ст. л. (в тесто)
творожный сыр с зеленью (для начинки)
Приготовление:
Взбиваем яйца с солью и сахаром, постепенно вливаем кипящую воду, при этом не перестаем взбивать. Объём должен сильно увеличиться. В кефир добавляем соду. В заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой. Хорошо перемешиваем и вливаем 3 ст.л. масла.
Выпекаем блинчики на сильном огне, смазав сковороду маслом. Наливаем тесто тоненько.
Используем творог для начинку.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkuso.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4740
Ароматные луковые котлеты с картошкой и капустой: не уступают куриным!
Второе
Просмотрено
4943
Готовим спагетти с курицей в сметанном соусе
Второе
Просмотрено
4484
Воздушные, пористые дрожжевые оладьи — просто пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
5091
Цветная капуста с кедровыми орешками. Ты захочешь готовить ее постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5907
Песочные кольца с арахисом. Запиши рецепт — очень вкусно и быстро!
Закуски
Просмотрено
4245
Бомбезный закусон из баклажанов. Всегда готовлю к приходу гостей!
Салаты
Просмотрено
5274
Совершенно новый слоеный салат со свеклой «К УЖИНУ»
Соусы
Просмотрено
12170
Домашний кетчуп «Нежный». Вкуснее любого магазинного!
Салаты
Просмотрено
5733
Салат «Леди Винтер» с пекинской капустой и горошком. Просто и вкусно!
Второе
Просмотрено
4961
Подруга раскрыла секрет самой вкусной печени, она жарит ее с горчицей!
Второе
Просмотрено
3914
Простейшее блюдо без мяса, но с особым вкусом — кабачки под грибным соусом за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4527
Сырники с шоколадной начинкой в панировке из овсяных хлопьев
Десерты и выпечка
Просмотрено
10054
Итальянский ореховый торт: самый вкусный и самый ореховый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6769
Легкий ужин — Диетическая шарлотка с капустой и морковью
Второе
Просмотрено
7303
Топ-7 изумительных рецептов из кабачка!
Второе
Просмотрено
4803
Нежные кабачковые оладьи с сыром и чесноком. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3781
Детсткий восторг: Лимонные цветочки из нежного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
4471
Шоколадный пирог с абрикосовым вареньем «Дамское счастье»
Закуски
Просмотрено
4270
Сырные кубики в панировке, обжаренные во фритюре
Второе
Просмотрено
6217
По этому рецепту, печень получается у всех хозяек мягкая и нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4475
Апельсиновые цукаты: Полезный и вкусный десерт! Диета рулит!
Второе
Просмотрено
4550
Сочные и ароматные свиные ребра в красном вине. Мясо просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7315
Творожные булочки — нереально мягкие и вкусные!
Второе
Просмотрено
5609
Острая паста с курицей — всего 121 кал. Восточный вкус на нашей кухне!