Просмотров: 5360
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Всегда легко снимаются и такие нежные!
Ингредиенты:
мука — 250 г
кефир (1% жирности) — 350 мл
сахар — 1 ст. л.
кипяток — 250 мл
яйцо — 3 шт.
соль — 0,5 ч. л.
сода — 0,5 ч.л.
растительное масло — 3 ст. л. (в тесто)
творожный сыр с зеленью (для начинки)
Приготовление:
Взбиваем яйца с солью и сахаром, постепенно вливаем кипящую воду, при этом не перестаем взбивать. Объём должен сильно увеличиться. В кефир добавляем соду. В заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой. Хорошо перемешиваем и вливаем 3 ст.л. масла.
Выпекаем блинчики на сильном огне, смазав сковороду маслом. Наливаем тесто тоненько.
Используем творог для начинку.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkuso.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5402
Быстрое тесто для жаренных пирожков — за 15 минут, все готово!
Второе
Просмотрено
4792
Курица с баклажанами по-китайски: разнообразьте свой рацион!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5341
Творожно-лимонное печенье, даже можно сказать — булочки-вкусняшки!
Салаты
Просмотрено
6623
Салат на каждый день: быстро, просто и очень вкусно
Салаты
Просмотрено
5643
Салат «Морковные гнездышки» — самый простой и бюджетных салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
4808
Золотой бисквит. Узнай как его готовят профессионалы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4301
Вьетнамские блинчики с бананами и шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4448
Легкий и вкусный Тортик на десерт. Свекровь готовит постоянно! Хоть чему-то от нее научусь!
Салаты
Просмотрено
6353
Топ-5 вкусных салатов для новогоднего стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6797
Готовить можно вкусно и в мультиварке: 5 вкусных творожных запеканок для мультиварки
Закуски
Просмотрено
10546
Печёночный Наполеон с грибами: удивите всех, кто будет его пробовать!
Второе
Просмотрено
4686
Картофельные котлеты с сыром. Невероятно аппетитно!
Второе
Просмотрено
4582
Такого результата я даже не ожидала — Курица с инъекциями белого вина и сливок.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4268
Сардельки Бриллиантовая рука — даже самые вредные едоки просят добавки!
Закуски
Просмотрено
4643
Закусочные сырные трубочки: Гости просто обожают!
Закуски
Просмотрено
4272
Канапе с рыбой к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
3773
Творожно-пряничный десерт: простой десерт от которого невозможно оторваться!
Второе
Просмотрено
4816
Куриное филе с брокколи, запеченные под молочным соусом. Талия не пострадает!
Второе
Просмотрено
4329
Шикарное блюдо: перцы, фаршированные курицей и грибами
Второе
Просмотрено
5490
5 рецептов правильной диетической рыбки!
Завтраки
Просмотрено
5056
Чудеса и красота: Банановые сырники — супер вкусный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4366
2 пиццы от Элеоноры Пучиной
Второе
Просмотрено
4968
Любчики — настоящая палочка-выручалочка для занятой хозяйки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4883
Вкуснющие оладьи из кабачков с сыром и чесноком