Просмотров: 5792
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Всегда легко снимаются и такие нежные!
Ингредиенты:
мука — 250 г
кефир (1% жирности) — 350 мл
сахар — 1 ст. л.
кипяток — 250 мл
яйцо — 3 шт.
соль — 0,5 ч. л.
сода — 0,5 ч.л.
растительное масло — 3 ст. л. (в тесто)
творожный сыр с зеленью (для начинки)
Приготовление:
Взбиваем яйца с солью и сахаром, постепенно вливаем кипящую воду, при этом не перестаем взбивать. Объём должен сильно увеличиться. В кефир добавляем соду. В заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой. Хорошо перемешиваем и вливаем 3 ст.л. масла.
Выпекаем блинчики на сильном огне, смазав сковороду маслом. Наливаем тесто тоненько.
Используем творог для начинку.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkuso.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5462
Кокосовый чизкейк с кусочками ананаса
Второе
Просмотрено
5139
Отличное блюдо на каждый день — капуста, запеченная в рукаве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4713
Худеющее мороженое — наслаждение для красоток!
Салаты
Просмотрено
4866
Очень вкусный и нежный салат «Нежность». Станет хитом на праздничном столе!
Второе
Просмотрено
5052
Говядина в темной пиве — пальчики будете облизывать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7334
Кулич с творогом и мёдом: все восхищаются этим рецептом. Советую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5173
«Домашний» шоколад без красителей и консервантов — можно есть килограммами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6597
Бразильский морковный пирог. Простые ингредиенты, а вкус нереальный!
Салаты
Просмотрено
4771
Пикантный и быстрый салат, который всегда спасает перед нежданными гостями!
Салаты
Просмотрено
4967
Великолепный салатик с кальмарами и сыром: свежо и вкусно!
Второе
Просмотрено
13858
Это воздушное тесто для вареников сводит с ума
Закуски, Новое
Просмотрено
7064
Ароматная классическая хреновина на зиму. Острая и очень вкусная!
Разное
Просмотрено
6206
Простой в приготовлении — Творожный густой крем для торта
Второе
Просмотрено
5505
Сытный ужин для всей семьи — Картошка с курицей в сметане в духовке
Завтраки
Просмотрено
42730
Нарезаем лаваш и опускаем в кефир — Прекрасный завтрак для ленивых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6787
Творожно-манная запеканка, которая будет частым гостем на вашем столе!
Салаты
Просмотрено
5421
Оригинальный и очень вкусный салат «Муравейник»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5022
Шоколадное желе: Новогоднее чудо на праздничном столе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6097
Тесто для жареных пирожков или беляшей
Второе
Просмотрено
8081
Готовим самые вкусные куриные крылышки: топ 10 лучших рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4907
Этот рецепт запомнится надолго — Кабачковый хлеб с сыром
Второе
Просмотрено
4481
Картофельные палочки с сыром и зеленым горошком к ужину!
Первое
Просмотрено
6223
Самый правильный рассольник «Ленинградский» — какой же он вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8119
Творожное печенье с бананом и яблоком для легкого перекуса!