Просмотров: 5971
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Всегда легко снимаются и такие нежные!
Ингредиенты:
мука — 250 г
кефир (1% жирности) — 350 мл
сахар — 1 ст. л.
кипяток — 250 мл
яйцо — 3 шт.
соль — 0,5 ч. л.
сода — 0,5 ч.л.
растительное масло — 3 ст. л. (в тесто)
творожный сыр с зеленью (для начинки)
Приготовление:
Взбиваем яйца с солью и сахаром, постепенно вливаем кипящую воду, при этом не перестаем взбивать. Объём должен сильно увеличиться. В кефир добавляем соду. В заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой. Хорошо перемешиваем и вливаем 3 ст.л. масла.
Выпекаем блинчики на сильном огне, смазав сковороду маслом. Наливаем тесто тоненько.
Используем творог для начинку.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkuso.ru
Читайте также:
Разное
Просмотрено
7522
Отличные печёночные котлеты с «изюминкой»! Вся семья любит, когда я их готовлю!
Салаты
Просмотрено
9046
Новейшая подборка вкусных салатов к празднику: ТОП-10 рецептов
Второе
Просмотрено
10927
Легкая лазанья из кабачков — летний вариант для тех, кто следит за фигурой!
Второе
Просмотрено
5631
Купила пучок черемши и приготовила нечто особенное…Обожаю эту душистую зелень!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7191
Торт «Milka»: Слоенное чудо для самых любимых!
Закуски
Просмотрено
4516
Закуска к праздничному столу из винограда с сыром в орехах
Второе
Просмотрено
4765
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6708
Простое печенье с повидлом — доступно и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6090
Этот пирог станет вашим любимым: творожно-яблочно-виноградный пирог — вкусный и нежный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6756
Быстрый пирог на кефире со сметаной — оооочень вкусно!
Завтраки
Просмотрено
5412
Банановые сырники к завтраку: нежные и ароматные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5660
Вишневый пирог «Наслаждение». Идеальное сочетание вишни, нежного крема и пышного бисквита!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5937
Я предпочитаю яблочной шарлотке апельсиновую — вкусно и ароматно!
Разное
Просмотрено
4999
Советы на заметку, без которых хозяйке на кухне не обойтись
Второе
Просмотрено
6023
Картофель в беконе,как это вкусно…
Второе
Просмотрено
5501
Классические капкейки (мини-кексы)
Разное
Просмотрено
8939
Как правильно разводить желатин! Теперь у меня уж точно получится!
Второе
Просмотрено
5257
Самые удачные куриные котлетки, которые советую сегодня же попробовать!
Второе
Просмотрено
5400
Сoсиски в кaпусте «а-ля голубцы» — оригинальное угощение!
Второе
Просмотрено
11154
Картофель «Анна» — классическое французское блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
5224
Нежное тесто с приятной кисло-сладкой начинкой. Приготовьте сегодня же к вечернему чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5025
Открытый пирог с курицей и болгарским перцем. Летом, лучше не придумать!
Закуски
Просмотрено
6144
Сельдь по-волжски. Интересный рецепт для гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5731
Пастила? В детстве мне такую готовила бабушка! Вкус из детства!