Просмотров: 5690
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Всегда легко снимаются и такие нежные!
Ингредиенты:
мука — 250 г
кефир (1% жирности) — 350 мл
сахар — 1 ст. л.
кипяток — 250 мл
яйцо — 3 шт.
соль — 0,5 ч. л.
сода — 0,5 ч.л.
растительное масло — 3 ст. л. (в тесто)
творожный сыр с зеленью (для начинки)
Приготовление:
Взбиваем яйца с солью и сахаром, постепенно вливаем кипящую воду, при этом не перестаем взбивать. Объём должен сильно увеличиться. В кефир добавляем соду. В заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой. Хорошо перемешиваем и вливаем 3 ст.л. масла.
Выпекаем блинчики на сильном огне, смазав сковороду маслом. Наливаем тесто тоненько.
Используем творог для начинку.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkuso.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4962
Салат «Каприз аристократа» — быстро и оооочень вкусно!
Второе
Просмотрено
5286
Шикарное угощение дорогим гостям — Мясной рулет с яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5827
Малиновый зефир – Воздушные розовые облака с тонким ягодным ароматом и насыщенным вкусом малины
Десерты и выпечка
Просмотрено
7229
Отличный повод позвать друзей и родственников! Беляши «Пышнюли»
Второе
Просмотрено
9266
Вкуснятина из кабачка за 5 минут! Нежно и вкусно!
Закуски
Просмотрено
6055
Рецепт кабачковой икры из советской книги — опробован годами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9880
Нежный наливной пирог с творогом к чаю!
Закуски
Просмотрено
6582
Кабачки в кляре с кунжутом. Респект автору рецепта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5438
Королевский десерт — Панна котта с апельсиновой карамелью и штрейзелем
Второе
Просмотрено
4997
Аппетитные картофельные драники с колбасой. Вкусно и сытно!
Завтраки
Просмотрено
5106
Обязательно приготовьте яичницу с кабачками и хлебом. Родные в восторге!
Второе
Просмотрено
4328
Кабачковая запеканка с фаршем, чтобы все ахнули!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6080
Шикарный пирог с мясом. Родные просят постоянно!
Второе
Просмотрено
9110
Такое же мясо мы заказывали в ресторане Лондона: Запеченная в горчице свинина
Закуски
Просмотрено
4673
Закусочные рулеты из слоеного теста с начинкой для перекуса, на работу или в школу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7378
Воздушные кружевные булочки
Второе
Просмотрено
4886
Идеальный и легкий ужин: Рыба, запечённая с помидорами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4520
Лайт версия моей любимой Ачмы: теперь готовлю постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5696
Рецепт дня: смузи и пирог из тыквы со взбитыми сливками
Салаты
Просмотрено
5395
Новинка к столу — Салат «Норвежский роман» с рисом и огурцом
Разное
Просмотрено
5317
Разрыхлитель для теста своими руками
Второе
Просмотрено
5994
Охотничья сковородка с картошкой — оближешь тарелку до донышка!
Закуски
Просмотрено
5296
Помидоры в снегу: очень рекомендую, вкусная засолочка!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6491
Пшенично-ржаной хлеб в духовке от Елены Калининой.