Просмотров: 5674
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Всегда легко снимаются и такие нежные!
Ингредиенты:
мука — 250 г
кефир (1% жирности) — 350 мл
сахар — 1 ст. л.
кипяток — 250 мл
яйцо — 3 шт.
соль — 0,5 ч. л.
сода — 0,5 ч.л.
растительное масло — 3 ст. л. (в тесто)
творожный сыр с зеленью (для начинки)
Приготовление:
Взбиваем яйца с солью и сахаром, постепенно вливаем кипящую воду, при этом не перестаем взбивать. Объём должен сильно увеличиться. В кефир добавляем соду. В заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой. Хорошо перемешиваем и вливаем 3 ст.л. масла.
Выпекаем блинчики на сильном огне, смазав сковороду маслом. Наливаем тесто тоненько.
Используем творог для начинку.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkuso.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4725
Аппетитная и ароматная перловая каша с грибами
Второе
Просмотрено
4742
Советы по приготовлению больших кусков мяса
Салаты
Просмотрено
9405
Изумительно нежный салат к празднику «Норвежский роман»
Напитки
Просмотрено
4716
Натуральный вкусный йогурт без использования йогуртницы!
Закуски, Новое
Просмотрено
5087
Готовим невероятно вкусную грибную икру. Зимой под картошечку ммм….!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4175
Заварные пончики в лимонной глазури
Десерты и выпечка
Просмотрено
5921
Ароматный лимонный пирог в три слоя. Татарская кухня
Закуски
Просмотрено
5735
В прошлом году ушли на «ура» — Кабачки «как грузди». Вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5456
Праздничная курица, фаршированная апельсинами
Второе
Просмотрено
5091
Лучший рецепт южноуральской кухни — Уральские пельмени
Десерты и выпечка
Просмотрено
4784
Шикарное угощение для сладкоежек — сметанник с черносливом!!!
Закуски
Просмотрено
5579
Пастрома из куриной грудки в винном маринаде
Второе, Маринады
Просмотрено
6753
Готовим шашлык в духовке: мясо в банке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5000
Мягкий и пористый манник с яблоками и изюмом на кефире — прекрасное угощение к чаю!
Закуски
Просмотрено
7143
Сельдь по-бородински в очень оригинальном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5018
Пышные и вкусные сырники, запеченные в духовке
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4732
Теперь, у меня блины точно не пригорят: знаю «Секретный» ингредиент!
Второе
Просмотрено
7053
Гениальный рецепт — Скумбрия в горчичном соусе особенно сочная и нежная!
Первое
Просмотрено
4571
Оригинальный рыбный суп с зелёным горошком и варёным яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4492
Очень простая и душевная Тортилья. Привет из Испании
Второе
Просмотрено
4656
Что может быть вкуснее плова по шади-бекски. Не съешьте с тарелкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4304
Встречаем нежданных гостей достойно — пирожное с белковым кремом и фруктами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4050
Не бюджетно, но очень вкусно: Ты можешь сделать энергетический батончик!
Закуски
Просмотрено
6390
Кабачки всегда прекрасны! Проверенный рецепт приготовления вкусных кабачков!