Второе

Просмотров: 5421

Сливочный, нежный и сырный запеченный картофель

Это блюдо стоит ждать!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 1/2 стакана жирных сливок
3 зубчика чеснока, измельчить
1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
Щепотка мускатного ореха
1 кг картофеля, очищенного и порезанного на толстые ломтики
соль и свежемолотый черный перец, по вкусу
1 стакан тертого сыра грюйер
1/4 чашки тертого пармезана
1/2 чайной ложки свежих листьев тимьяна

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В средней кастрюле, взбейте густые сливки, чеснок, тимьян и мускатный орех на среднем огне, пока не прогреется, примерно 1-2 минут.
Сложите картофель в медленноварку внахлестк; Добавьте соль и перец по вкусу. Заливаем 1/3 стакана сливок картофель; посыпать сыром Грюйер. Повторите с оставшимися ломтиками картофеля, сливками и сыром Грюйер.
Накрыть крышкой и варить на высокой мощноти) пока картофель не станет мягким (4 часа). Посыпать пармезаном. Накрыть крышкой и варить, пока не расплавится.
Снять крышку и дать картофелю отдохнуть в течение 15 минут, позволяя соусу, сгуститься.
Подавать, посыпав тимьяном, по желанию.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт-безе «Павлова»: Никто не сможет устоять!

Просмотрено

Пять секретов новогоднего оливье

Десерты и выпечка

Просмотрено

Окунись в райское блаженство: Гавайские булочки своими руками!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кулинарная сахарная мастика для украшений и цветов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Булочки с плавленным сыром: нежный сырок буквально вытекает изнутри!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденный бабушкин пирог с печенью — неописуемо вкусно!

Просмотрено

Сырные лепёшки с начинкой для вкусного и полезного перекуса!

Просмотрено

Сочные рулетики из свинины с начинкой. Разнообразь праздничный стол!

Просмотрено

Смешай оливковое масло с лимонным соком — и печень как новая

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденный домашний кекс с творогом — как у мамы!

Просмотрено

Этот рецепт покорил весь интернет — Салат с помидорами, шпротами и сухариками

Просмотрено

Потрясающе вкусный салат с грибами и орехами удивит вас своим вкусом

Просмотрено

Ароматная печеная картошечка — устоять невозможно!!!!!!!

Просмотрено

Салат из ветчины и сыра, с грибами и помидорами к застолью!

Просмотрено

Супер закуска — «Шуба в шубке» с плавленым сыром

Просмотрено

Великолепные мясные рулетики с огурчикам и беконом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Муравейник» за 10 минут. Его готовили моя мама, а теперь и я радую свою собственную семью, рецепт которого и предлагаю Вам!

Просмотрено

Глинтвейн из виноградного сока

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лучшие Ириски «Тянучки» в Мире! Получаются только на топлeном молоке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лучшая восточная сладость: Прикольный и сладенький Чак-Чак

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пряные корзиночки с сухофруктами: традиционное рождественское угощение в Англии

Просмотрено

Настоящий домашний деликатес — потрясающе вкусная мойва в томатном соусе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим быстрые творожные постряпушки к чаю

Просмотрено

Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости!