Просмотров: 5235
Сливочный, нежный и сырный запеченный картофель
Это блюдо стоит ждать!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 1/2 стакана жирных сливок
- 3 зубчика чеснока, измельчить
- 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
- Щепотка мускатного ореха
- 1 кг картофеля, очищенного и порезанного на толстые ломтики
- соль и свежемолотый черный перец, по вкусу
- 1 стакан тертого сыра грюйер
- 1/4 чашки тертого пармезана
- 1/2 чайной ложки свежих листьев тимьяна
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- В средней кастрюле, взбейте густые сливки, чеснок, тимьян и мускатный орех на среднем огне, пока не прогреется, примерно 1-2 минут.
- Сложите картофель в медленноварку внахлестк; Добавьте соль и перец по вкусу. Заливаем 1/3 стакана сливок картофель; посыпать сыром Грюйер. Повторите с оставшимися ломтиками картофеля, сливками и сыром Грюйер.
- Накрыть крышкой и варить на высокой мощноти) пока картофель не станет мягким (4 часа). Посыпать пармезаном. Накрыть крышкой и варить, пока не расплавится.
- Снять крышку и дать картофелю отдохнуть в течение 15 минут, позволяя соусу, сгуститься.
- Подавать, посыпав тимьяном, по желанию.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8066
Вся семья в восторге — вкусные и экономные пирожки!
Салаты
Просмотрено
4753
Салат с малосольной сельдью — обалденный салат, который можно подать на любое торжество!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5628
Готовим дома настоящие восточные сладости — Рахат Лукум
Десерты и выпечка
Просмотрено
4833
Пирожки из тонкого лаваша с сырной начинкой с зеленью
Второе
Просмотрено
4359
Бесподобное блюдо — рыба тушеная в майонезе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7140
Очень домашний и вкусный Торт «Крем-брюле». Готовила на день Рождение!
Разное
Просмотрено
5036
Готовим Йоркширские пудинги по-домашнему
Десерты и выпечка
Просмотрено
5942
Эффектный и невероятно вкусный пирог «Утренняя роса»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5010
Классно к чаю: Нежнейшее Венское печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5503
Воздушная, творожная запеканка с нотками ванили
Десерты и выпечка
Просмотрено
8933
Воздушные булочки с НАЧИНКОЙ. Тесто, как пух!
Закуски
Просмотрено
5103
Жюльен на кабачке! Очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
4965
Салат из пекинской капусты с ветчиной к семейному ужину или на праздничный стол!
Второе
Просмотрено
4605
Удивите семью — Самая вкусная запеканка с грибами и мясом!
Второе
Просмотрено
4786
Мясо в духовке «Новогодний пир» — Мои друзья и летом в восторге!
Второе
Просмотрено
7343
Оджахури — грузинское блюдо для всей семьи! И моя семья полюбила!
Второе
Просмотрено
5667
Запеканка из макарон с сыром — очень простое и сытное блюдо!
Первое
Просмотрено
5560
Вкуснейший гуляш из куриных сердечек «Добрый дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4796
Творожная запеканка с морковью для любимых!
Салаты
Просмотрено
4641
Обалденный салат с ветчиной и сыром
Новое
Просмотрено
37096
Эффективная шипучка для желудка! Пью утром, а через 12 часов на весах цифра меньше!
Закуски
Просмотрено
4564
Очень любимый в моей семье рецепт приготовления сала в рассоле
Десерты и выпечка
Просмотрено
4845
Пышки по-быстрому: Готовлю каждую субботу!
Второе
Просмотрено
4954
Куриное филе с помидорами и оливками — ужин Богов!