Закуски

Просмотров: 6501

Деликатес, который тает во рту. Конечно, вы его не знали! Вот как приготовить сало в рассоле!

Потрясающий рецепт!

Свиное сало содержит большое количество жира, однако, как говорят ученые оно очень полезно для нашего организма. Сало обладает лечебными свойствами, укрепляет иммунную систему, регулирует сокращения сердечной мышцы, лечит боли в суставах и способствует снижению уровня холестерина.

Приготовьте сало в горячем рассоле, так что вы можете наслаждаться им уже через 3 дня. Добавьте немного любимых специй, чтобы получить ароматные и вкусные кусочки этого лакомства.

Ингредиенты:

500 г свежего сала,
1,5 л воды,
200 г соли,
3 лавровых листа,
13 горошенок черного перца,
3 зубчика чеснока,
5 г измельченного красного перца.

Приготовление:

Налейте воду в кастрюлю, доведите до кипения, добавьте соль, черный перец и лавровый лист. Кипятите эту смесь в течение 3 -х минут.
Положите сало в большой миску или кастрюлю, залейте горячим рассолом, накройте тарелкой сало и поставьте под гнет (бутылку или банку воды).
Рассол должен покрывать все сало.
Дайте салу побыть в рассоле в течение 3-х дней при комнатной температуре.
Через 3 дня выймите сало из рассола и натрите его чесноком.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Супер вкусные яблочные оладьи — быстрый завтрак для всей семьи!

Просмотрено

Ароматная куриная грудка с помидорами на сковороде. Вкусно!

Просмотрено

Рецепт дня: праздничные рулетики из куриной грудки в сырном соусе

Просмотрено

Очень вкусный салатик с крабовыми палочками

Десерты и выпечка

Просмотрено

3 Ингредиента и лучшее в мире печенье готово!

Просмотрено

Домашние колбаски — отменное блюдо, которое будет по вкусу всей семье, а готовить легко и просто!

Просмотрено

Венгерский гуляш-левеш: после него ты будешь сыт и влюблен в венгерскую кухню!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Легкий и воздушный кекс для семейного чаепития

Закуски, Новое

Просмотрено

Аджика зеленая — Вкус удивительный. Так и тянется рука за добавкой!

Просмотрено

Готовим мясо для шашлыка не стандартным способом

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Творожно-фруктовое суфле к завтраку за 5 минут — приятное начало дня!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тортик, который Вы захотите приготовить снова и снова!

Просмотрено

Потрясающе вкусный и оригинальный праздничный салат «Страстный поцелуй»

Просмотрено

Только здоровое питание! Только Вкусная еда! Ежедневный рацион для самых стройных

Просмотрено

Салат «Красная шапочка» — я его просто обожаю!

Просмотрено

В копилку рецептов — вкусный и простой салат с грибами

Просмотрено

Маринованный куриный шашлык с картошкой, приготовленный в духовке

Просмотрено

Самые вкусные и популярные салаты по-корейски: 5 рецептов!

Просмотрено

Быстрый суп «Груздянка»: минимум ингредиентов и усилий, а вкус просто незабываемый!

Просмотрено

Лучшие рецепты голубцов из обычной и пекинской капусты. Топ-6 рецептов

Просмотрено

Салат с курицей и ананасом в тарталетках. Гордость праздничного стола!

Просмотрено

Оригинальный салат с хурмой, который не оставит никого равнодушным!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Топ-10 замечательных рецептов домашней выпечки с творогом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусный, нежный и сочный пирог «Удача» — за счет крема, он всегда получается удачным