Просмотров: 5351
Невероятный омлет «Пуляр»: пышный и вкусный
Вкусно и необычно!
Ингредиенты:
яйцо куриное 4 шт.
молоко 1.5% — 200 мл.
Приготовление:
Отделить белки от желтков. Желтки немного взбиваем вилкой, добавляем молоко и размешиваем. Солим белки и желтки. Белки взбиваем до крепкой пены.
Ставим сковороду на средний огонь не смазывая ничем. Выливаем желтки и распределяем их по всей поверхности сковороды. Сверху на желтки выкладываем взбитые белки. Разравниваем лопаткой.
Делаем минимальный огонь. Крышкой не закрывать! Готовность проверяем, коснувшись белковой пены пальцем. Если к нему не липнет белок и палец пружинит, омлет готов! Разрезать омлет на две половины и сложить его белком внутрь.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4493
Освежающий салат из чернослива курицы и грецких орехов
Первое
Просмотрено
4910
Французский луковый суп с потрясающим сладковатым вкусом и богатым ароматом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5832
Быстрое тесто для жаренных пирожков — за 15 минут, все готово!
Салаты
Просмотрено
5155
Вкусный и простой салат с морковью, сыром и крабовыми палочками
Второе
Просмотрено
4499
Нежная картошечка с начинкой в хрустящей панировке. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5013
Пирог песочный с меренгой и ягодами — очень вкусный!
Салаты
Просмотрено
4215
Вкуснейший салат с рыбой для праздничного стола!
Второе
Просмотрено
6800
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4410
Плетеное рождественское печенье. Очень вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8626
Невероятный невесткин пирог. В этот раз невестка превзошла себя! Я горжусь!
Закуски
Просмотрено
4491
Для любителей остренького — закуска из баклажан «Огонёк»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5552
Рулет из лаваша с фаршем, запеченный в духовке – сытное блюдо.
Салаты
Просмотрено
4416
Оригинальный и вкусный салат «Серпантин» к празднику!
Второе
Просмотрено
4344
Диетическое блюдо — Капуста с грибами и болгарским перцем
Второе
Просмотрено
4370
Интересный рецепт приготовления курицы, под названием ОЯКОДОН!
Второе
Просмотрено
5905
Фаршированные перцы «Секрет фирмы»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8059
Самый вкусный торт из печенья с творожным кремом
Закуски
Просмотрено
5785
Как правильно квасить капусту, чтобы она была хрустящей
Второе
Просмотрено
6976
Аппетитный домашний ханум — невероятно вкусное блюдо восточной кухни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5137
Творожно-персиковый торт: Легкий и безумно вкусный десерт
Второе
Просмотрено
7610
Топ-9 рецептов подливы к макаронам
Десерты и выпечка
Просмотрено
4774
Лимонно-ванильные пончики — нежнее я еще не ела!
Второе
Просмотрено
4684
Мы заставим Вас полюбить это блюдо с первой ложки — Куриные желудочки в сметанном соусе с томатом
Второе
Просмотрено
5852
Мусака «Адриатика» — вкуснейшее балканское блюдо на вашем столе!