Просмотров: 5614
Невероятный омлет «Пуляр»: пышный и вкусный
Вкусно и необычно!
Ингредиенты:
яйцо куриное 4 шт.
молоко 1.5% — 200 мл.
Приготовление:
Отделить белки от желтков. Желтки немного взбиваем вилкой, добавляем молоко и размешиваем. Солим белки и желтки. Белки взбиваем до крепкой пены.
Ставим сковороду на средний огонь не смазывая ничем. Выливаем желтки и распределяем их по всей поверхности сковороды. Сверху на желтки выкладываем взбитые белки. Разравниваем лопаткой.
Делаем минимальный огонь. Крышкой не закрывать! Готовность проверяем, коснувшись белковой пены пальцем. Если к нему не липнет белок и палец пружинит, омлет готов! Разрезать омлет на две половины и сложить его белком внутрь.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5727
Волшебный вишневый пирог. В этом пироге она бесподобна!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4962
Слоеные блинчики с зеленым луком «Бабулин дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6522
Вкуснейший пирог, который ни на что не похож! Такой нежный и такой вкусный!
Разное
Просмотрено
10555
Большинство людей даже не знают, каково же истинное значение этих 4 вещей
Второе
Просмотрено
4809
Для мужчин — острая свинина с сыром и грибами в духовке
Второе
Просмотрено
4647
Классика грузинской кухни — Ароматное чахохбили по-батумски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4845
Любители творожной выпечки будут в восторге — творожные коржики к чаю!
Завтраки
Просмотрено
5519
Надоели сладкие блинчики! Попробуйте такой вариант — Капустный блинчик к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5638
Капустно-мясной пирог — успех гарантирован!
Второе
Просмотрено
5829
Куриные рулетики с зеленью по-домашнему — сочно и ароматно!
Разное
Просмотрено
6470
Как правильно использовать специи и пряности!
Салаты
Просмотрено
7706
Десять салатов с помидорами: лучшая подборка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6796
Торт из творога и йогурта. Вкусно и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4861
Чудесный ужин: Куриные котлеты с грибами и картофельным пюре!
Второе
Просмотрено
5505
Открытый Мясной Пирог из картофельного теста «Большой кулак»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5998
Волшебное угощение: быстрые шоколадные кексы без яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
10810
Быстрые хачапури из слоеного теста. Я готова есть такие хачапури хоть каждый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
20145
Красивая и невероятно вкусная выпечка — польский пляцок «Pani Walevska»
Закуски
Просмотрено
12191
Очень вкусная и нежная закуска из помидоров и лука: весь секрет в маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
6228
Сочные яблочные кексы — меня покорили!
Второе
Просмотрено
5805
Как приготовить НАСТОЯЩИЙ луково-уксусный соус для мантов
Разное
Просмотрено
5206
Правильное и здоровое питание: Детальное меню на каждый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
5451
Быстрая картофельная пицца на сковороде — объедение!
Второе
Просмотрено
5325
Рецепт от шеф-повара: куриная печень тушенная с капустой и плавленным сырком