Просмотров: 5345
Невероятный омлет «Пуляр»: пышный и вкусный
Вкусно и необычно!
Ингредиенты:
яйцо куриное 4 шт.
молоко 1.5% — 200 мл.
Приготовление:
Отделить белки от желтков. Желтки немного взбиваем вилкой, добавляем молоко и размешиваем. Солим белки и желтки. Белки взбиваем до крепкой пены.
Ставим сковороду на средний огонь не смазывая ничем. Выливаем желтки и распределяем их по всей поверхности сковороды. Сверху на желтки выкладываем взбитые белки. Разравниваем лопаткой.
Делаем минимальный огонь. Крышкой не закрывать! Готовность проверяем, коснувшись белковой пены пальцем. Если к нему не липнет белок и палец пружинит, омлет готов! Разрезать омлет на две половины и сложить его белком внутрь.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
4537
Яичница с кабачками и хлебом: Идеально, вкусно, а аромат на весь дом
Второе
Просмотрено
4473
Блюдо дня — куриные желудочки в соевом соусе
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4669
Самые простые и самые полезные творожно-банановые лепешки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6243
Булочки получаются очень вкусные, ароматные, мягкие и сдобные!!!
Закуски
Просмотрено
4716
Рецепт моей тети из гор: Пирог с сыром и зеленью — быстро и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
4896
Маринованные шампиньоны — простой и удачный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5521
Лучшие пирожки без дрожжей с двойной начинкой — очень вкусные
Салаты
Просмотрено
5391
Селедка под «лисьей шубкой». Еще вкуснее и красивее, чем традиционная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5693
Банановый пудинг в мультиварке. Готовим не заморачиваясь!
Второе
Просмотрено
4597
Ароматные свиные ребрышки в медовой глазури
Новое, Салаты
Просмотрено
5648
Супер салат. Такой необычный — все, кто его пробуют, так и говорят: «Супер!»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4442
Печенье с шоколадной крошкой: божественно вкусное лакомство!
Второе
Просмотрено
5564
Сочные и сытные: Манты «По домашнему» из рубленного мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
16287
Мягкие и воздушные пирожки как ПУХ (Готовлю каждую неделю). На второй день еще вкуснее!
Второе
Просмотрено
4685
Для любителей остренького — Рагу по-мексикански!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5639
Мега грибной и мега сочный пирог. Вкуснее не бывает!
Первое
Просмотрено
4791
Картофельный суп пюре с гренками и грибами — разнообразь свое меню!
Второе
Просмотрено
4547
Сочные и ароматные куриные окорочка, запеченные в духовке
Салаты
Просмотрено
4544
Украшение праздничного стола — салат «Птичье гнездышко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5354
Яблочный крамбл: хрустящее тесто и сочные яблочки
Второе
Просмотрено
4692
Рыбка в кляре: рецепт, который точно станет твоим фирменным!
Разное
Просмотрено
4919
Льежский сироп без грамма сахара: популярное дополнение к вафлям и блинчикам
Десерты и выпечка
Просмотрено
8370
3 лучших рецепта шоколадного кекса
Салаты
Просмотрено
6880
Топ-3 салатиков с пекинской капустой