Просмотров: 6162
Не ожидала, что это блюдо вызовет такой восторг — Картофель дофине!
Это на самом деле очень вкусно!
Ингредиенты:
1 кг картофеля
1 яйцо
1 стакан молока
200 г твёрдого сыра
зубчик чеснока
50 г сливочного масла
чёрный молотый перец
приправы по вкусу
Приготовление:
Очищенный картофель нарезать на тонкие кружочки толщиной 2-3 мм. Натереть форму для запекания чесноком и сливочным маслом.
Нарезанный картофель выложить в форму слоями.
Натереть сыр на тёрке и смешать три четверти с яйцом, добавить молоко, чёрный перец и приправы по вкусу, хорошо перемешать, слегка взбить.
Залить картофель сырно-молочной смесью и посыпать оставшимся тёртым сыром.
Выпекать при 200 градусах около 45 минут.
Подаем горячим, посыпав измельчённым зелёным луком.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4918
Простое сахарное печенье к чаю. Рецепт настолько прост, что справится даже ребенок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12679
Готовимся к масленице — Блины «Красные» по старинному рецепту!
Завтраки
Просмотрено
6652
Фаршированные булочки — быстрый и сытный завтрак
Закуски
Просмотрено
4913
Самые любимые быстрые помидоры — маринованно-солёные, очень пикантные!
Второе
Просмотрено
5150
Форель или горбуша под грибным соусом — объедение!
Салаты
Просмотрено
5806
Замечательный салат «Бангладеш». Прекрасная альтернатива любимому салату «Мимоза»
Закуски
Просмотрено
6556
Люблю готовить вкусно, просто и быстро — отличный перекус для пикника, работы или просмотра любим
Второе
Просмотрено
6175
Необычная картофельная пицца на ужин. Узнав рецепт, готовлю ее постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4988
Малина без термической обработки — максимально витаминная!
Закуски
Просмотрено
5269
Паштет из куриной печени. Тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5122
Удивительно вкусные чебуреки «Крымские». Рекомендую!
Завтраки
Просмотрено
5737
Быстрая ватрушка со свежими ягодами — пышная и нежная!
Второе
Просмотрено
5021
Мясные рулетики — блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно, выбирая любую начинку и способы приготовления.
Второе, Завтраки
Просмотрено
6848
Если вы еще ни разу не готовили куриные котлеты по-французски, то я рекомендую Вам это сделать. Они настолько вкусные, нежные и сочные, что просто тают во рту.
Второе
Просмотрено
4341
Настоящая крестьянская еда — Тирольский грестль
Второе
Просмотрено
4452
Интересный рецепт приготовления курицы, под названием ОЯКОДОН!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4565
Воздушный, как облако — Яблочный самбук
Второе
Просмотрено
7021
Любителям рыбки! Здесь собрана самая популярная подборка рецептов консервирования рыбы.
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6880
Вы больше не будете готовить иначе — пышные и нежные оладушки!
Второе
Просмотрено
5215
Печеночный торт – прекрасное блюдо, которое подходит не только для праздничного стола, но и для обычного дня: на обед или ужин
Соусы
Просмотрено
4914
Сливочно-ореховый соус: идеально сочетается с овощами!
Второе
Просмотрено
17704
Самый ленивый Капустный пирог «Деревенский» на скорую руку
Второе
Просмотрено
5087
Изумительные запеченные куриные грудки с черносливом и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4794
Ооочень вкусные и интересные пирожки-малышки, как будто из слоеного теста