Просмотров: 6221
Не ожидала, что это блюдо вызовет такой восторг — Картофель дофине!
Это на самом деле очень вкусно!
Ингредиенты:
1 кг картофеля
1 яйцо
1 стакан молока
200 г твёрдого сыра
зубчик чеснока
50 г сливочного масла
чёрный молотый перец
приправы по вкусу
Приготовление:
Очищенный картофель нарезать на тонкие кружочки толщиной 2-3 мм. Натереть форму для запекания чесноком и сливочным маслом.
Нарезанный картофель выложить в форму слоями.
Натереть сыр на тёрке и смешать три четверти с яйцом, добавить молоко, чёрный перец и приправы по вкусу, хорошо перемешать, слегка взбить.
Залить картофель сырно-молочной смесью и посыпать оставшимся тёртым сыром.
Выпекать при 200 градусах около 45 минут.
Подаем горячим, посыпав измельчённым зелёным луком.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4849
Вкусный и сытный салат «Анастасия» для праздничного стола!
Второе
Просмотрено
7776
Вкуснейшая домашняя колбаска в духовке и без оболочки
Закуски
Просмотрено
4995
Эксперимент удался на славу: горячие бутерброды с морковью, сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
8434
Дома всегда вкуснее: Вкуснейшие Кексы: Топ-5 лучших Рецептов
Второе
Просмотрено
9857
Для тех, кто не любит возиться с тестом: Ленивые вареники с картошкой
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6839
Лазанья из блинов с грибами. Вкуснятина невероятая!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4895
Очень нежные и невероятно вкусные домашние конфеты понравятся всем: и взрослым, и детям — ведь их вкус многие помнят еще с детства
Первое
Просмотрено
4783
Мой любимый майский супчик — суп из крапивы. Польза в каждой ложке!
Второе
Просмотрено
4657
Идея к ужину — сочная треска с грибами и картошкой, приготовленная в горшочке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6821
Бездрожжевой кулич «Апельсиновый» с цукатами — по-быстрому!
Первое
Просмотрено
6707
ТОП-5 потрясающих супов для твоей идеальной фигуры
Салаты
Просмотрено
13045
Как вкусно приготовить хребты лосося?
Разное
Просмотрено
8194
Продукты, от которых худеют — самые полезные и низкокалорийные
Десерты и выпечка
Просмотрено
4772
Готовимся к масленнице — настоящие русские блины
Закуски
Просмотрено
5625
Легкая и оригинальная французская закуска на фуршет или как закуска к застолью!
Второе, Новое
Просмотрено
7027
Пикантное мясо — сытное и безумно вкусное блюдо для семейного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9905
Творожный кекс к чаю — вкус просто божественный!
Салаты
Просмотрено
5379
Готовлю такой салат каждый четверг! Очень вкусный Салат «Неженка»
Второе
Просмотрено
5162
Гречка с шампиньонами в йогуртовом соусе — идеальное сочетание!
Закуски
Просмотрено
5768
Самые вкусные помидоры по маминому рецепту — Очень вкусно
Десерты и выпечка
Просмотрено
4962
Быстрый тортик без выпечки — Справится даже ребенок!
Разное
Просмотрено
6045
Рекомендации по готовке от шеф-повара Алексея Семенова
Закуски
Просмотрено
5168
Вкусная, остренькая закуска к вашему столу без лишних заморочек — помидоры в пакетах
Второе
Просмотрено
5668
Мясо по-купечески с грибами: классический рецепт