Просмотров: 6323
Не ожидала, что это блюдо вызовет такой восторг — Картофель дофине!
Это на самом деле очень вкусно!
Ингредиенты:
1 кг картофеля
1 яйцо
1 стакан молока
200 г твёрдого сыра
зубчик чеснока
50 г сливочного масла
чёрный молотый перец
приправы по вкусу
Приготовление:
Очищенный картофель нарезать на тонкие кружочки толщиной 2-3 мм. Натереть форму для запекания чесноком и сливочным маслом.
Нарезанный картофель выложить в форму слоями.
Натереть сыр на тёрке и смешать три четверти с яйцом, добавить молоко, чёрный перец и приправы по вкусу, хорошо перемешать, слегка взбить.
Залить картофель сырно-молочной смесью и посыпать оставшимся тёртым сыром.
Выпекать при 200 градусах около 45 минут.
Подаем горячим, посыпав измельчённым зелёным луком.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5674
Салат по-корейски с капустой и овощами с обалденной заправкой
Закуски
Просмотрено
4860
Блюдо то, что надо — куриный рулет с грибами и рисом
Второе
Просмотрено
5141
Великолепное мясо с овощами и сыром, приготовленное в горшочках
Второе
Просмотрено
7838
Топ-11 лучших рецептов с баклажанами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5704
Трюфельный торт с муссом из белого шоколада. Праздничный торт для моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6212
Изумительные яблочные пирожки на сметанном тесте, как пирожные!
Второе
Просмотрено
5094
В этом ужине меньше 100 кал, но вкус невероятный: Тушёная курогрудка в соевом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
10388
Постные трубочки с капустой из уникального трехкомпонентного теста!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5264
Сегодня учимся готовить слоеное тесто быстрого приготовления
Закуски
Просмотрено
5598
Фаршированные крабовые палочки в кляре — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4879
Грибное рагу с сыром — интересный рецепт, который стоит особого внимания!
Салаты
Просмотрено
4977
Приближаем весну — салат «Одуванчик»
Закуски
Просмотрено
4495
Любимая селедочка с лимонным соком и красным луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5578
Сливочная Колбаска «Детский рай». Моя любимая бабуля всегда мне ее делала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5695
Сырники в духовке. Рецепт, который войдет в историю! Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
6449
Сочные зразы из фарша в духовке. Быстро и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5306
Шашлычки из куриных сердечек в духовке — минимум усилий и калорий!
Закуски
Просмотрено
6232
Идеи закусок для праздничного меню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6366
Для тех, кто следит за фигурой: Творожно-фруктовый торт без выпечки
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4914
Удивите близких! Шоколадные блинчики, точно не оставят никого без восторга!
Закуски
Просмотрено
9582
Ароматная закуска всего за пару минут!
Второе
Просмотрено
4604
Польские колбаски с квашеной капустой. За уши мужа не оттянуть!
Разное
Просмотрено
8827
«Кабачковый веер» — не съешьте с тарелкой! В это блюдо не возможно не влюбиться…
Второе
Просмотрено
4904
Курица, запеченная с ананасами и сыром. Вкусно, да еще и готовится быстро!