Просмотров: 6060
Не ожидала, что это блюдо вызовет такой восторг — Картофель дофине!
Это на самом деле очень вкусно!
Ингредиенты:
1 кг картофеля
1 яйцо
1 стакан молока
200 г твёрдого сыра
зубчик чеснока
50 г сливочного масла
чёрный молотый перец
приправы по вкусу
Приготовление:
Очищенный картофель нарезать на тонкие кружочки толщиной 2-3 мм. Натереть форму для запекания чесноком и сливочным маслом.
Нарезанный картофель выложить в форму слоями.
Натереть сыр на тёрке и смешать три четверти с яйцом, добавить молоко, чёрный перец и приправы по вкусу, хорошо перемешать, слегка взбить.
Залить картофель сырно-молочной смесью и посыпать оставшимся тёртым сыром.
Выпекать при 200 градусах около 45 минут.
Подаем горячим, посыпав измельчённым зелёным луком.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6232
Любимый мамин курник. Очень быстро, бесподобно вкусно, пеку каждую неделю!
Закуски
Просмотрено
6792
«Песня гондольера» — аппетитные баклажаны с сыром! Пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
35887
Вот что будет, если так проткнуть нарезанный огурец. Роскошная идея!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5024
Галактобуреко: как приготовить изумительный греческий десерт
Закуски
Просмотрено
6136
Лучшее на зиму — Салат «Кабачок – крутой бочок»
Десерты и выпечка
Просмотрено
16247
Готовим ТВОРОЖНЫЙ торт: берем 4 яйца, 200 г творога, 120 г сахара и немного ловкости рук
Десерты и выпечка
Просмотрено
4605
Вкусные и несложные в приготовлении пирожки с сухофруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7297
Чудесный творожный торт на сковородке — вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
4540
Оригинальные «Ленивые голубчики», фаршированные перепелиными яйцами
Второе
Просмотрено
5086
Форель или горбуша под грибным соусом — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5860
Пирожки с рисом и яйцом из особенного теста — хрущевского
Закуски
Просмотрено
5852
Фишка моего праздничного стола — Шампиньоны в необычном тесте
Салаты
Просмотрено
5842
Замечательный салат «Черная жемчужина» на праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7683
У вас осталось немного творога? — значит пора готовить вкусный десерт!
Закуски
Просмотрено
5354
Лучшая закуска к пиву -сырные кубики с беконом в панировке
Салаты
Просмотрено
5718
5 лёгких и очень вкусных салатов до 100 ккал (на 100 г)
Салаты
Просмотрено
7809
ТОП — 9 изысканных и вкусных салатов для моих гостей
Закуски
Просмотрено
9104
Баклажанная икра по-индийски «Байнган бхарта». Любовь с первой ложки!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
6500
«Ленивчики» — на скорую руку
Соусы
Просмотрено
4534
Оригинальный свекольный соус для сельди
Салаты
Просмотрено
8537
Салат «Мужской каприз» — доступно, вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
4754
Вы должны знать этот рецепт, если следите за фигурой — Куриная грудка с овощами и творогом
Второе
Просмотрено
4640
Цыпленок по-итальянски. Вкусный, легкий ужин!
Салаты
Просмотрено
4078
Быстрый, вкусный и очень полезный салат «Мега-Витаминчик»