Просмотров: 5095
Сегодня учимся готовить слоеное тесто быстрого приготовления
Всегда удачное и без изнурительной раскатки!
Ингредиенты:
мука — 2 стакана,
сливочное масло или маргарин — 200 г,
сахар — 1 ч. ложка,
вода — 1/2-2/3 стакана,
соль — 1/4 ч. ложки
Приготовление:
Просеиваем на рабочую поверхность муку и кладем порезанный кусочками маргарин или сливочное масло.
Рубить муку с маслом ножом.
Сахар кладем в холодную воду, солим и размешиваем до полного растворения.
Вливаем в рубленую муку с маслом холодную воду и быстро замешиваем тесто.
Накрываем тесто влажным полотенцем и ставим в холодное место на пару часов (можно оставить в холодильнике на ночь).
Затем достаем из холодильника и раскатываем 2 раза, каждый раз складывая тесто в 3-4 слоя.
Удачной выпечки!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4380
Ризотто с грушей и сыром пекорино
Соусы
Просмотрено
5809
20 заправок, которые улучшат вкус любого салата
Десерты и выпечка
Просмотрено
5866
Торт «Винни Пух» или мой любимый медовик
Закуски
Просмотрено
9232
Намазка из сала по-словенски — мой свекр ради нее долает 1000 км!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6335
Печенье с творогом и джемом — безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
4390
Ароматное и аппетитное угощение — Баклажаны жаренные в кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
4893
Даже не нужно включать духовку — пицца на сковороде «Быстрее не придумать!»
Салаты
Просмотрено
4716
Ну как тут не восторгаться: вкусный и красивый салат «Лесная сказка»
Первое
Просмотрено
5228
Сытная Шотландская пастушья похлебка «На лугу»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4826
Невероятная идея для красивых печенюшек! Листва на твоем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4676
Надо ли говорить о том, какой аромат стоит в доме? Вот за это я люблю такие рецепты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10380
Шотландский спиральный пирог — с бесподобной, слегка хрустящей и тянущейся верхушкой, с насыщенным карамельно-ирисковым вкусом!
Второе
Просмотрено
5829
Как приготовить макароны: 5 вкусных рецептов
Салаты
Просмотрено
8546
Слоеный салат с куриной печенью. Нежный и сытный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4891
Хрустящий лаваш, внутри расплавленный сыр, курочка, зелень…Можно фантазировать до бесконечности
Второе
Просмотрено
7601
6 рецептов приготовления блюд из капусты, благодаря низкой калорийности и наличию большого количества клетчатки способна быстро насыщать организм!
Закуски
Просмотрено
5048
Угощение, которое можно есть тоннами — творог с огурцом и зеленью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6862
Маковый сметанник — непередаваемо вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4185
Шикарная запеканка «СЛАДКОЕЖКА» к завтраку всего из трех ингредиентов
Салаты
Просмотрено
4426
Легкий салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами
Закуски
Просмотрено
4577
Всегда готовлю на праздники — Фаршированные грибочки
Второе
Просмотрено
4492
Вкусно и изысканно: Моццарелла с запеченным перцем
Соусы
Просмотрено
4687
Быстрый в приготовлении и насыщенный по вкусу греческий соус «ЦАЦИКИ» (дзадзики)
Закуски
Просмотрено
4805
Икра «Новинка» из кабачков на зиму. Этот рецепт затмил все!