Просмотров: 5264
Сегодня учимся готовить слоеное тесто быстрого приготовления
Всегда удачное и без изнурительной раскатки!
Ингредиенты:
мука — 2 стакана,
сливочное масло или маргарин — 200 г,
сахар — 1 ч. ложка,
вода — 1/2-2/3 стакана,
соль — 1/4 ч. ложки
Приготовление:
Просеиваем на рабочую поверхность муку и кладем порезанный кусочками маргарин или сливочное масло.
Рубить муку с маслом ножом.
Сахар кладем в холодную воду, солим и размешиваем до полного растворения.
Вливаем в рубленую муку с маслом холодную воду и быстро замешиваем тесто.
Накрываем тесто влажным полотенцем и ставим в холодное место на пару часов (можно оставить в холодильнике на ночь).
Затем достаем из холодильника и раскатываем 2 раза, каждый раз складывая тесто в 3-4 слоя.
Удачной выпечки!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5342
Быстрый пирог на творожном тесте. Открытие летнего сезона!
Салаты
Просмотрено
6294
Вкусный и хрустящий салат Русская красавица» — гости в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7230
Воздушные, легкие кексы: неописуемое наслаждение!
Закуски
Просмотрено
5026
Для гурманов — Cельдь под шубой с пряной килькой, фаршированной щучьей икрой на чесночном хлебе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4943
Сегодня хочу вам показать рецепт, точнее не рецепт, а один технологический прием.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4429
Профитроли с сыром — идеальный рецепт!
Второе, Закуски
Просмотрено
4813
Самый вкусный печёночный тортик!
Закуски
Просмотрено
7447
Острая закуска с перчиком и чесноком настолько ароматная и вкусная, что нравится абсолютно всем
Закуски
Просмотрено
6061
Оригинальная французская закуска. Быстро, вкусно, оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4716
Быстрый десерт к приходу гостей — творожно-пряничный десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5210
Тирамису с овсяными отрубями — вкусно и низкокалорийно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6226
Такого Вы точно не пробовали: Сметанный торт из крекера
Десерты и выпечка
Просмотрено
9964
Медовик без масла — легкий и неимоверно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10558
Обалденная Капустная запеканка на скорую руку
Второе
Просмотрено
8728
Такую гречку вы еще не ели: 5 вкуснейших некалорийных рецептов с одной из самых полезных круп.
Второе
Просмотрено
5828
Картофель с мясом «По-французски» — объедение!
Второе
Просмотрено
5262
Шикарное угощение: Говяжий рулет с морковью и специями
Десерты и выпечка
Просмотрено
4969
Готовимся к масленице — Блины ржаные заварные. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5287
Готовимся к праздникам — Закусочные профитроли
Десерты и выпечка
Просмотрено
4496
Удивите своих деток полезными «конфетками» — Шоколадные блинчики с творогом
Второе
Просмотрено
4763
Аппетитная запеканка с грибами и картофелем в горшочке!
Второе
Просмотрено
7231
Картофель с мясом по-купечески — самое популярное блюдо!
Закуски
Просмотрено
17075
Осенью обязательно буду готовить двойную порцию — Горлодер из зеленых помидоров
Второе
Просмотрено
6625
Готовила бы каждый день, но слежу за фигурой! Сытный Открытый мясной пирог!