Просмотров: 4747
Сегодня учимся готовить слоеное тесто быстрого приготовления
Всегда удачное и без изнурительной раскатки!
Ингредиенты:
мука — 2 стакана,
сливочное масло или маргарин — 200 г,
сахар — 1 ч. ложка,
вода — 1/2-2/3 стакана,
соль — 1/4 ч. ложки
Приготовление:
Просеиваем на рабочую поверхность муку и кладем порезанный кусочками маргарин или сливочное масло.
Рубить муку с маслом ножом.
Сахар кладем в холодную воду, солим и размешиваем до полного растворения.
Вливаем в рубленую муку с маслом холодную воду и быстро замешиваем тесто.
Накрываем тесто влажным полотенцем и ставим в холодное место на пару часов (можно оставить в холодильнике на ночь).
Затем достаем из холодильника и раскатываем 2 раза, каждый раз складывая тесто в 3-4 слоя.
Удачной выпечки!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
5617
Нежнейший Соус ткемали с помидорами «Вкус Востока»
Второе
Просмотрено
4281
Нежное куриное филе в сливочно-грибном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4888
Самый красивый в мире Рулет. Идеальное плетение
Десерты и выпечка
Просмотрено
3937
Отпразднуем начало осени Тыквенными, пряными кексиками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7763
Домашний торт «Наполеон» — всеми любимый и обожаемый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3981
Рассыпчатое песочное печенье в шоколаде: готовьте с детьми!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5468
Торт со сгущенкой на сковороде
Разное
Просмотрено
4203
Что должно быть в праздничной пасхальной корзине? Список самого необходимого
Десерты и выпечка
Просмотрено
5271
Лодочки из слоёного теста! Такие сытные, и такие красивые!
Второе
Просмотрено
4615
Невероятно сочные и вкусные рыбные котлеты на пару
Десерты и выпечка
Просмотрено
5331
Ароматный цитрусовый пирог с легкой кислинкой и хрустящей корочкой. Нереально вкусный!
Второе
Просмотрено
5298
Шикарная идея — Куриные сердечки в сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
4289
Салатик семейный с фасолью и копченой курицей!
Второе
Просмотрено
5159
Готовим сочную куриную грудку в соусе с лимоном. Супер блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5122
Пирожное «Картошка» (из бисквита) — вкус детства, который невозможно забыть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10014
8 рецептов традиционных и необычных куличей на любой вкус
Второе
Просмотрено
4252
Запеченная пицца-спагетти — блюдо, которое сразит наповал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4114
Начало хорошего дня! Дрожжевые блины с припёком из малосольной сёмги и укропа.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4511
Нежный пирог с крапивой: Новый рецепт для моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4979
Подсмотрела в ресторане: Ананас в слоенном тесте — очень вкусная выпечка!
Салаты
Просмотрено
5738
Соблазнительно аппетитный салат с морковью по-корейски
Напитки
Просмотрено
5542
Домашний мятный лимонад — лучший напиток в жару!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5304
Клафути со сливами. Рецепт пирога по-французски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5548
Нежное с приятной кислинкой творожное бланманже с черной смородиной