Просмотров: 6459
Паста с грибами и козьим сыром — лучшее блюдо для романтического вечера!
Точно удивлю любимого!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 500 грамм Farfalle макаронных изделий
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки растительного масла
- 700 грамм свежих грибов, нарезанных
- ¼ чашки измельченного чеснока или лука-шалота, или комбинация обоих
- белого вина около ⅓ чашки
- ½ стакана взбитых сливок
- 1 чайная ложка соли
- 1 чашка куриного или овощного бульона (при необходимости)
- ¼ чашки сыра Пармезан
- 2 чашки шпината, нарезанного
- 170 грамм козьего сыра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- ПАСТА: Приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке. Слить и отложить в сторону.
- ГРИБЫ: Нагреть смесь масел в большой сковороде или кастрюле на среднем огне. Добавьте грибы и жарьте до золотистого цвета и мягкости, 5-10 минут. Грибы уменьшаться в размерах. Добавьте чеснок и белое вино (оно должно шипеть немного). Добавьте взбитые сливки и соль.
- В большой кастрюле, перемешайте пасту с соусом из грибов. Добавить немного бульона, если хотите
- В теплые макароны вмешайте сыр пармезан. Непосредственно перед подачей, перемешайте со шпинатом и козьим сыром.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6399
Самое вкусное варенье!
Салаты
Просмотрено
8830
Простой, очень вкусный и сытный салат «Сердцеедка» без майонеза
Салаты
Просмотрено
6301
Салатики к Предстоящему Пасхальному Торжеству: Топ-10 Лучших Идей
Разное
Просмотрено
5451
Как не поправляться на «вредной» еде: секреты итальянцев и французов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5965
Солнечные ароматные и очень вкусные кексы без яиц и молока
Закуски
Просмотрено
4699
Сало «ароматное»: такое должно быть в каждом холодильнике!
Салаты
Просмотрено
4579
Салат “Цыпленок” — попробовав этот салат, ты забудешь обо всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4915
Пицца «3 сыра» с грибами — последние три раза пекла только ее!
Второе
Просмотрено
8675
Хрустящие домашние чебуреки и все тайны их приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5014
Сырная запеканка в мультиварке
Второе
Просмотрено
4480
Надоело готовить обыкновенные блюда из картофеля? Ингредиенты вполне доступные, а блюдо получается вкусным и питательным!
Второе
Просмотрено
5132
Треска в сливочном соусе с овощами: так вкусно вы еще не готовили!
Салаты
Просмотрено
6302
Селёдка «Под фуфайкой» — для любителей вкусных слоеный салатов!
Второе
Просмотрено
4749
Такой завтрак вам и не снился, а он существует: Гречневая каша с яйцом
Закуски
Просмотрено
4831
Топ-17 вариантов заправки для бутербродов
Салаты
Просмотрено
5432
Обалденный салат с куриной печенью и ананасами
Второе
Просмотрено
5813
Скумбрия, запеченная с морковкой и луком в фольге. Такой вкусной рыбы у меня еще не получалось!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5905
Изумительный десерт на скорую руку, без выпечки — Шоколадно-творожный торт «Фантазия»
Второе
Просмотрено
4467
Эффектное и очень вкусное угощение — куриные отбивные с шампиньонами
Второе
Просмотрено
6360
Праздничный свиной окорок в духовке, запеченный с имбирем и чесноком
Салаты
Просмотрено
5024
Марокканский морковный салат
Второе
Просмотрено
4344
Курица, фаршированная грибами и сыром: простота этого гениального блюда поражает!
Салаты
Просмотрено
4863
Вернувшись из Греции учу Вас готовить настоящий греческий салат
Салаты
Просмотрено
4991
Свекольный салат с брынзой — вкусно и оригинально!