Просмотров: 6563
Паста с грибами и козьим сыром — лучшее блюдо для романтического вечера!
Точно удивлю любимого!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 500 грамм Farfalle макаронных изделий
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки растительного масла
- 700 грамм свежих грибов, нарезанных
- ¼ чашки измельченного чеснока или лука-шалота, или комбинация обоих
- белого вина около ⅓ чашки
- ½ стакана взбитых сливок
- 1 чайная ложка соли
- 1 чашка куриного или овощного бульона (при необходимости)
- ¼ чашки сыра Пармезан
- 2 чашки шпината, нарезанного
- 170 грамм козьего сыра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- ПАСТА: Приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке. Слить и отложить в сторону.
- ГРИБЫ: Нагреть смесь масел в большой сковороде или кастрюле на среднем огне. Добавьте грибы и жарьте до золотистого цвета и мягкости, 5-10 минут. Грибы уменьшаться в размерах. Добавьте чеснок и белое вино (оно должно шипеть немного). Добавьте взбитые сливки и соль.
- В большой кастрюле, перемешайте пасту с соусом из грибов. Добавить немного бульона, если хотите
- В теплые макароны вмешайте сыр пармезан. Непосредственно перед подачей, перемешайте со шпинатом и козьим сыром.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5944
Ну оОЧЕНЬ вкусный манник к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
5214
Десерт, который готовила моя подруга диетолог: Банановый тортик без вреда для фигуры
Второе
Просмотрено
5686
Блюдо достойно оваций!!! Обалденная жареная курочка с чесночным соусом и пенне в сырно-сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7575
Ржаной хлеб на закваске из КЕФИРА
Десерты и выпечка
Просмотрено
4801
Нежнейшие йогурто-творожные маффины к чаепитию — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6231
Готовим пирог с капустой. Мой любимый быстрый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5166
Традиционное блюдо азербайджанской кухни Кутыбы из пресного теста. В моей семье это блюдо относится к любимым!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12161
Яблочные рулетики на скорую руку. Долго не черствеют
Разное
Просмотрено
6242
Самая ценная информация в кулинарии: Путеводитель по специям
Второе
Просмотрено
7703
6 рецептов приготовления блюд из капусты, благодаря низкой калорийности и наличию большого количества клетчатки способна быстро насыщать организм!
Второе
Просмотрено
7959
Просто, вкусно и бюджетно: ПЕЧЁНОЧНО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ котлеты
Завтраки
Просмотрено
4779
30 вариантов полезных и здоровых завтраков
Закуски
Просмотрено
5041
Прекрасная закуска на праздничный стол — Огурцы по-корейски
Второе
Просмотрено
4764
Самая вкусная и сочная свинина в духовке с морковью и сыром
Второе
Просмотрено
5496
Картофельные деруны — никто не устоит!
Закуски
Просмотрено
5304
Селедка маринованная в майонезе — попробовав раз, вы захотите приготовить снова!
Первое
Просмотрено
4895
Насыщенный суп-пюре из шампиньонов с печёным чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
8635
Идеальные заварные блинчики на кефире. Всегда получаются очень нежными и тонкими!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5022
Медовик сказочный: очень вкусный и нежный!
Салаты
Просмотрено
4374
Яркий и очень вкусный салат КАЛЕЙДОСКОП
Десерты и выпечка
Просмотрено
7901
Сметанник на скорую руку с нежным и вкусным кремом
Салаты
Просмотрено
6923
Салат «Корсар» — этот салатик займет достойное место даже на праздничном столе
Напитки
Просмотрено
4286
Согрейся в прохладную осень — ароматный фруктовый чайный пунш
Разное
Просмотрено
7870
Быстрое слоеное дрожжевое тесто. Выпечка из него получается необыкновенно вкусной!