Просмотров: 6329
Паста с грибами и козьим сыром — лучшее блюдо для романтического вечера!
Точно удивлю любимого!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 500 грамм Farfalle макаронных изделий
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки растительного масла
- 700 грамм свежих грибов, нарезанных
- ¼ чашки измельченного чеснока или лука-шалота, или комбинация обоих
- белого вина около ⅓ чашки
- ½ стакана взбитых сливок
- 1 чайная ложка соли
- 1 чашка куриного или овощного бульона (при необходимости)
- ¼ чашки сыра Пармезан
- 2 чашки шпината, нарезанного
- 170 грамм козьего сыра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- ПАСТА: Приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке. Слить и отложить в сторону.
- ГРИБЫ: Нагреть смесь масел в большой сковороде или кастрюле на среднем огне. Добавьте грибы и жарьте до золотистого цвета и мягкости, 5-10 минут. Грибы уменьшаться в размерах. Добавьте чеснок и белое вино (оно должно шипеть немного). Добавьте взбитые сливки и соль.
- В большой кастрюле, перемешайте пасту с соусом из грибов. Добавить немного бульона, если хотите
- В теплые макароны вмешайте сыр пармезан. Непосредственно перед подачей, перемешайте со шпинатом и козьим сыром.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5357
Торт «Кокосовое наслаждение»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4857
Топ–5 отличных десертов для выходных! Моя мама каждую субботу приезжает на чай, чтобы полакомиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6934
Лоранский пирог с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4659
Творожно-манные оладушки. На вкус — истинное наслаждение!
Закуски
Просмотрено
5447
Цветная капуста в пивном кляре: такой вкусной и хрустящей я еще не готовила!
Второе
Просмотрено
4758
Очень вкусные ленивые ножки или «Ёжкин рис». Быстро и вкусно!
Салаты
Просмотрено
4525
Весьма пикантный Салат с говядиной «Домик у озера»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4638
Бисквитное печенье с шоколадной пастой: очень ароматное, мягкое и, да, ооочень вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5969
Мои любимые узбекские лепешки приготовленные в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6771
Эффектный маковый пирог c творожной основой и сметанной заливкой — Вкуснотища!
Закуски
Просмотрено
4877
Непривычный рулет: Оливье в тесте! Нежнейший голландский рулет
Второе, Закуски
Просмотрено
5576
Ленивый рататуй — не ожидала, что будет так просто и вкусно!
Салаты
Просмотрено
6501
7 рецептов легких праздничных салатов без майонеза!
Первое
Просмотрено
7261
Самый правильный рецепт вкуснейшей солянки!
Второе
Просмотрено
4514
Моя любимая Рыбка ПО-ОХОТСКИ «Мать-Природа»
Второе
Просмотрено
4728
Приготовьте любимые макароны по новому — пикантные макароны в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5240
Пирог из яблочного пюре: наконец-то я нашла свой любимый рецепт!
Завтраки
Просмотрено
4713
Гренки с помидорами и сыром. Самые вкусные гренки, которые готовила моя мама!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4767
Творожный тортик «Волшебное поле с ягодами и фруктами»
Второе
Просмотрено
5884
Мясные сырники: попробовав раз, ты будешь готовить их снова и снова!
Второе
Просмотрено
5269
Приготовьте и точно не пожалеете: Диетическая лазанья
Закуски
Просмотрено
5089
Шик! Блеск! Красота! Баклажаны Пармиджана (Melanzane alla parmigiana)
Первое
Просмотрено
5115
Сытный обед: Суп с картофельными клецками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7587
Лохматый сметанный торт — даже ребенок справится!