Просмотров: 6622
Паста с грибами и козьим сыром — лучшее блюдо для романтического вечера!
Точно удивлю любимого!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 500 грамм Farfalle макаронных изделий
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки растительного масла
- 700 грамм свежих грибов, нарезанных
- ¼ чашки измельченного чеснока или лука-шалота, или комбинация обоих
- белого вина около ⅓ чашки
- ½ стакана взбитых сливок
- 1 чайная ложка соли
- 1 чашка куриного или овощного бульона (при необходимости)
- ¼ чашки сыра Пармезан
- 2 чашки шпината, нарезанного
- 170 грамм козьего сыра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- ПАСТА: Приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке. Слить и отложить в сторону.
- ГРИБЫ: Нагреть смесь масел в большой сковороде или кастрюле на среднем огне. Добавьте грибы и жарьте до золотистого цвета и мягкости, 5-10 минут. Грибы уменьшаться в размерах. Добавьте чеснок и белое вино (оно должно шипеть немного). Добавьте взбитые сливки и соль.
- В большой кастрюле, перемешайте пасту с соусом из грибов. Добавить немного бульона, если хотите
- В теплые макароны вмешайте сыр пармезан. Непосредственно перед подачей, перемешайте со шпинатом и козьим сыром.

Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6211
Легкий салат всего из нескольких ингредиентов — салат «Леди»
Первое
Просмотрено
6762
Очень вкусные сливочные супчики! Люблю каждый из них!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5953
Медовый бисквит
Второе
Просмотрено
5175
Ароматный печеный картофель с травками и специями — отличный гарниром к мясу!
Первое
Просмотрено
4781
Будь здоровой — это вкусно и просто: Сливочный суп-пюре с брокколи
Второе
Просмотрено
5783
Рецепт приготовления необыкновенно вкусной домашней лапши
Закуски
Просмотрено
7282
Баклажаны в медовом маринаде на зиму— долго не задержатся!
Закуски
Просмотрено
4856
Горбуша соленая в масле с луком. Какая же она вкусная и ароматная!
Разное
Просмотрено
4760
ТОП-3 лучших летних рецептов! Готовьте с любовью и креативно для самых близких
Напитки
Просмотрено
21812
Готовим томатный сок без соковыжималки
Салаты
Просмотрено
4760
Салат «Импровизация» — если быстро и недорого нужно накормить компанию!
Первое
Просмотрено
5008
Kalakeitto — наваристый финский рыбный суп со сливочным вкусом
Второе
Просмотрено
5529
Готовим запеканку с фаршем и рисом с аппетитной сырной корочкой
Закуски
Просмотрено
5914
Всем советую — изумительные огурчики в горчичной заливке!!!
Салаты
Просмотрено
4926
Сытный «Домашний» салат с отварной рыбой, картофелем и зеленым луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6964
Домашний яблочно-медовый пирог. Вкуснее не бывает!
Второе
Просмотрено
5346
Эти котлетки получаются невероятно сочными!
Первое
Просмотрено
6998
Сырный суп с курицей — нереально вкусно
Второе
Просмотрено
5039
Домашняя лапша — самый простой и самый лучший рецепт!
Второе
Просмотрено
6492
Сытный ужин для любимых Мужчин: Кабачки, фаршированные куриной грудкой
Салаты
Просмотрено
6061
Очень вкусный слоеный салат «Нежность» — гости в восторге!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5302
Гениально простая выпечка из слоеного теста с колбасой и сыром: сытно и хрустяще!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10839
Вкуснейшая Ачма с сыром — пышная и многослойная! С ней справится даже начинающая хозяйка
Второе
Просмотрено
6751
Тесто для пельменей: все способы приготовления!
