Просмотров: 7035
Селёдка по-голландски
Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Приготовленная таким образом селедка получается нежная, сладкая, сочная и очень, очень вкусная.
Ингредиенты:
Сельдь свежемороженная — 2 шт.,
Морковь — 1 шт.,
Лук — 2 шт.,
Лимон — 0,5 шт.,
Сахар — около 6 ч.л.,
Соль — 4 ч.л.,
Лавровый лист — 10 шт.,
Чёрный перец — 8 горошин
Морковь — 1 шт.,
Лук — 2 шт.,
Лимон — 0,5 шт.,
Сахар — около 6 ч.л.,
Соль — 4 ч.л.,
Лавровый лист — 10 шт.,
Чёрный перец — 8 горошин
Выход: две 0,5 л банки
Приготовление:
1. Выкладываем слоями в банку: на дно — несколько колец лука, лавровый лист, щепотку тертой на крупной терке или нарезанную кусочками моркови, кусочек лимона, нарезанного кружочками, 0,5 ч.л. сахара, щепотку перца и соли. Сверху — слой сельди. Затем снова овощи и специи.
2. И так чередуем слоями, периодически придавливая, пока не доберемся до самого верха банки. Теперь закрываем плотной крышкой и отправляем в холод. На второй-третий день селёдка готова. При подаче можно полить растительным маслом и слегка посолить. Украсить укропом.
2. И так чередуем слоями, периодически придавливая, пока не доберемся до самого верха банки. Теперь закрываем плотной крышкой и отправляем в холод. На второй-третий день селёдка готова. При подаче можно полить растительным маслом и слегка посолить. Украсить укропом.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4788
Пирог с глазурью на раз-два-три! Любители заливных пирогов оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6334
Слоенки с творожной начинкой и изюмом к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
4875
Вегетарианская пицца с коржом из цветной капусты. Такого Вы еще не пробовали!
Закуски
Просмотрено
11023
Огурцы «Злодейские» — упругие, хрустящие, пикантные
Второе
Просмотрено
5325
Ароматный запеченный картофель с розмарином и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5205
Нежнейшая Плетенка с Воздушной, творожной Начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5430
Быстрый клубничный торт без выпечки — это шедевр!
Второе
Просмотрено
4783
Печень, тушенная в сметане: как готовила моя мама!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6739
Печенье на сковороде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4923
Супер шоколадный торт «Шокобархат» — изумительно вкусный!
Разное
Просмотрено
6879
Кюнефе (кнафе) по-турецки. Объедение!
Первое
Просмотрено
4900
Оригинальный щавелевый суп с баклажанами и фасолью: понравится всем!
Второе
Просмотрено
4946
Ароматная и нежная курица в луковом соусе — замечательное блюдо к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4560
Восторг! Восторг! Восторг! Шоколадный манник в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5610
Любимый торт «А-ля по-киевски» — недорого, вкусно и несложно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5039
Домашнее печенье савоярди: оказывается готовить его так просто!
Закуски
Просмотрено
5661
Печеночный торт «Освежающий». Любимая закуска к празднику!
Второе
Просмотрено
4727
Любимые куриные тефтели тушеные в томатном соусе с капустой
Салаты
Просмотрено
4877
Красивый и вкусный салат «Ёжик» к новогоднему столу!
Второе
Просмотрено
6163
Праздник для живота: Печеночный торт из куриной печени с грибами и морковью.
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5143
Легкая творожная запеканка на молоке к завтраку или легкому ужину!
Первое
Просмотрено
5295
Сытный и аппетитный суп-Голубец: прекрасная альтернатива любимому блюду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9611
Торт «Золотой ключик». Любимый тортик моей доченьки!
Второе
Просмотрено
5669
Пёркёльт — обалденное тушеное мяско по-венгерски!