Удачное и очень быстрое тесто «про запас». Идеально для любой начинки!

Это тесто можно хранить в морозилке и использовать, когда нужно.
Тесто, когда растает легко раскатывается и не требует дополнительной подсыпки муки, быстро печётся. Можно использовать для жарки.

Ингредиенты:

2 стакана муки,
стакан сметаны,
200 гр маргарина,
столовая ложка сахара,
щепотка соли.

Приготовление:

Маргарин натереть на крупной терке, смешать с мукой, сметаной, солью и сахаром. Замесить тесто. Разделить тесто на 2-3 колобка и положить в морозилку.

Приятного аппетита!