Просмотров: 4931
Блюдо просто супер — печень с овощами и зеленью под сырной шубкой!
Сегодня я блистала!
Ингредиенты:
печень куриная — 700 гр.
сыр твёрдый- 50 гр
сливки 10 % — 250 мл.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
мука — 1 ст.л. без горки
соль по вкусу
зелень петрушки горсть
Приготовление:
Обжариваем печень на сковородке на сильном огне, до тех пока не уйдёт вся кровь. Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на тёрке. Добавляем овощи к печени, накрываем крышкой и уменьшаем огонь. Солим, перчим и вливаем сливки смешанные с мукой. Сливки загустеют и сразу снимаем с огня.
Добавляем сыр, натертый на тёрке и рубленную зелень. Накрываем крышкой и оставляем на 3-5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4249
Самый вкусный закусочный помидорный салатик с луком
Салаты
Просмотрено
4023
Просто волшебный Салат Гаспачо с крутонами
Закуски
Просмотрено
4657
Мои дети прыгают от восторга, когда я готовлю эти горячие бутерброды
Закуски
Просмотрено
6096
Перец «Закусочный». Готовлю такую закуску очень много лет!
Закуски
Просмотрено
9484
Самый вкусный рецепт маринования грибов. Мой любимый рецепт!
Второе
Просмотрено
6352
«Мужской приворот» или Невероятно ароматная мясная закуска «Холодный шашлык»
Салаты
Просмотрено
5440
Простой, но очень вкусный салат «Мираж»
Второе
Просмотрено
4315
Готовим рыбку: подборка рецептов с рыбой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7701
Самый изысканный пирог в мире! Реально Отрывной яблочный пирог «Королева Десертов»
Второе
Просмотрено
11404
Вкуснейшая гречка запеченная в горшочке с грибами под сырной корочкой
Второе
Просмотрено
4663
Домашний, хрустящий картофель фри с аппетитной золотистой корочкой!
Второе
Просмотрено
5957
Великолепные куриные бедрышки с овощами по-хорватски
Салаты
Просмотрено
5674
Классный салат для любого повода с грибами «Максим»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5178
Рецепт от кондитера — Очень вкусные тыквенные вафли
Десерты и выпечка
Просмотрено
7719
Рецепт, который принесет Вам массу удовольствия! Нежнейшее тирамису
Закуски
Просмотрено
9070
Пятнадцать супер-рецептов любимых огурчиков на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5507
Удивительные мармеладные конфеты с маршмеллоу радуют не только своим ярким видом: они еще и очень вкусные
Второе
Просмотрено
5257
Сочное жаркое из свиных ребрышек, приготовленное особым способом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6500
Нереально простые в приготовлении и очень вкусные конвертики с мясом из творожного теста
Салаты
Просмотрено
8409
Невозможно отказаться от добавки! Салат «ЧАЙКА» из ПРОСТЫХ ингредиентов
Закуски
Просмотрено
4866
Закуска из баклажанов с шампиньонами
Второе
Просмотрено
4207
Супер идея к приходу гостей — Курица фаршированная гречкой
Второе
Просмотрено
4955
Запеканка с грибами и картофелем. Хватит готовить банальные блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4597
Проверенный рецепт: заливной пирог с картофелем и сайрой