Просмотров: 5023
Блюдо просто супер — печень с овощами и зеленью под сырной шубкой!
Сегодня я блистала!
Ингредиенты:
печень куриная — 700 гр.
сыр твёрдый- 50 гр
сливки 10 % — 250 мл.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
мука — 1 ст.л. без горки
соль по вкусу
зелень петрушки горсть
Приготовление:
Обжариваем печень на сковородке на сильном огне, до тех пока не уйдёт вся кровь. Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на тёрке. Добавляем овощи к печени, накрываем крышкой и уменьшаем огонь. Солим, перчим и вливаем сливки смешанные с мукой. Сливки загустеют и сразу снимаем с огня.
Добавляем сыр, натертый на тёрке и рубленную зелень. Накрываем крышкой и оставляем на 3-5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7297
Торт «Птичье молоко»
Второе
Просмотрено
7186
Соберетесь готовить, сразу зовите гостей! Хан-плов с фрикадельками…такую вкуснятину грех есть в одиночку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5326
Интересное морковное печенье с имбирем. Покорит своим вкусом и ароматом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12371
Нежный и воздушный пирог с яблоками и со сметаной (шарлотка)
Салаты
Просмотрено
5200
Салат «ТОСКА» — прекрасно дополнит ваше праздничное меню
Салаты
Просмотрено
5247
Салат «Печень под шубой» с яблоками и сыром — необычный салат к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4786
Банановые сырники без сахара
Салаты
Просмотрено
9057
Топ-10 рецептов самых пикантных слоеных салатиков
Второе
Просмотрено
5226
Совсем не простая перловая каша! Даже, кто никогда ее не ел, были в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4426
Быстрое тесто для пиццы — влюбитесь в этот рецепт сразу!
Салаты
Просмотрено
4271
Любимый летний салат — Капрезе. Вкусный и ароматный!
Второе
Просмотрено
5073
Великолепная курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5069
Это вкусный и быстрый в приготовлении тортик без выпечки из минимума продуктов.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6410
Нежное желе с бананами. Легкий десерт после сытного застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9629
Японский десерт мочи — небольшие шарики мороженого, обернутые в оболочку из рисовой муки. Вкус — просто шикарный: очень нежная оболочка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5705
Готовимся к праздникам — Рождественские имбирные пряники
Десерты и выпечка
Просмотрено
6486
Сливочные плюшки с изюмом и лимонным кремом к чаю
Второе
Просмотрено
5832
Чебуреков мало не бывает: Чебуреки домашние. Готовим вкусно, просто, быстро.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4704
Шикарный десерт — Чизкейк со сгущенкой без выпекания
Десерты и выпечка
Просмотрено
10854
Мармелад из лимона: вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7827
Топ-9 лучших рецептов приготовления шоколадной глазури
Второе
Просмотрено
4859
Вы должны приготовить это блюдо — Куриные голени в чайном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5452
На таком десерте можно даже похудеть! Шоколадно-банановый торт
Закуски
Просмотрено
8296
Хозяйкам на заметку — оригинальные ИДЕЙ для самых ярких ЗАКУСОК