Просмотров: 5000
Блюдо просто супер — печень с овощами и зеленью под сырной шубкой!
Сегодня я блистала!
Ингредиенты:
печень куриная — 700 гр.
сыр твёрдый- 50 гр
сливки 10 % — 250 мл.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
мука — 1 ст.л. без горки
соль по вкусу
зелень петрушки горсть
Приготовление:
Обжариваем печень на сковородке на сильном огне, до тех пока не уйдёт вся кровь. Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на тёрке. Добавляем овощи к печени, накрываем крышкой и уменьшаем огонь. Солим, перчим и вливаем сливки смешанные с мукой. Сливки загустеют и сразу снимаем с огня.
Добавляем сыр, натертый на тёрке и рубленную зелень. Накрываем крышкой и оставляем на 3-5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
9022
Оригинальное блюдо из КАБАЧКОВ с ФАСОЛЬЮ. Вкусно и сытно!
Салаты
Просмотрено
4811
Салат «Мечта фантазера» с ветчиной и стручковой фасолью
Соусы
Просмотрено
7079
Соус «ТКЕМАЛИ»! Лучший рецепт года!
Закуски
Просмотрено
5622
Лучший рецепт баклажанной икры на зиму. Муж съедает всю!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
6579
Луковое варенье от кашля: вкусное, а главное очень эффективное народное средство!
Разное
Просмотрено
4838
Ну какой же Сочельник без сытной кутьи!
Второе
Просмотрено
4704
Мясная запеканка – отличная альтернатива котлетам и голубцам!
Второе
Просмотрено
5545
Оригинальное блюдо, которое забыть невозможно — «Грибной жульен в баклажанах»
Второе
Просмотрено
4295
Ароматный картофель в чесночно-сырном соусе
Завтраки, Закуски
Просмотрено
4713
Гренки с помидором и сыром
Салаты
Просмотрено
4446
Очень вкусный и сочный салатик «Солнечный» — гости оценили!
Второе
Просмотрено
4909
Такой рецепт есть не у каждой хозяйки — Гуляш с квашеной капустой в горшочках
Десерты и выпечка
Просмотрено
4845
Сырники с морковью. Такого Вы точно еще не пробовали! Записывайте рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
11163
Быстрый пирог с замороженными ягодами
Второе
Просмотрено
4777
Топ-3 рецепта приготовления вкусных овощных гарниров
Второе
Просмотрено
7705
Как пожарить печень, чтобы она было сочной, вкусной и мягкой. Все секреты приготовления!
Закуски
Просмотрено
5056
Такие сэндвичи продают вдоль пляжей Рио-де-Жанейро. Бразильский сэндвич с курицей и овощами
Второе
Просмотрено
4462
6 полезных и очень вкусных рецептов гречки
Закуски
Просмотрено
5718
Обалденное сало, запеченное в фольге в духовке — вкусное и ароматное!
Закуски
Просмотрено
14484
Новый рецепт из кабачков: вкуснее и проще, чем оладьи, даже жарить не нужно
Десерты и выпечка
Просмотрено
5491
Кекс «Коровка» с орехами и сгущенкой: трудно дождаться пока приготовится!
Второе
Просмотрено
4875
Нежнейшая Рыбка запеченная с помидорами и сыром: идеальный ужин!
Первое
Просмотрено
4517
Куриный СУП с Кукурузой «Желтое поле»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6703
Сочные яблочные кексы