Второе

Просмотров: 5106

Блюдо просто супер — печень с овощами и зеленью под сырной шубкой!

Сегодня я блистала!

Ингредиенты:

печень куриная — 700 гр.
сыр твёрдый- 50 гр
сливки 10 % — 250 мл.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
мука — 1 ст.л. без горки
соль по вкусу
зелень петрушки горсть

Приготовление:

Обжариваем печень на сковородке на сильном огне, до тех пока не уйдёт вся кровь. Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на тёрке. Добавляем овощи к печени, накрываем крышкой и уменьшаем огонь. Солим, перчим и вливаем сливки смешанные с мукой. Сливки загустеют и сразу снимаем с огня.
Добавляем сыр, натертый на тёрке и рубленную зелень. Накрываем крышкой и оставляем на 3-5 минут.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Катерина Горохова-Шмакова

Фотоматериалы — vk.com

Десерты и выпечка

Просмотрено

Два замечательных рецепта блюд из творога. И оба вкусные!

Просмотрено

Вкуснейший запеченный картофель ТАРТИФЛЕТТ (Tartiflette)

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бабушкины блинчики на кипятке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кружевные блинчики, которые получаются даже у начинающих кулинаров

Просмотрено

Прекрасная закуска для любителей грибочков — запеченные шампиньоны

Просмотрено

Скумбрия МАРИНОВАННАЯ. Восторг гарантирован!

Просмотрено

Паста с грибами и козьим сыром — лучшее блюдо для романтического вечера!

Просмотрено

Кабачковое лечо с чесноком — изумительная закуска на зиму!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Вкуснейшие бисквитные оладьи с чёрной смородиной

Просмотрено

Куриный рулет с рисовой начинкой — отлично разнообразит повседневное и праздничное меню!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

«Вкусный» способ использования желатина

Просмотрено

Драники с сыром

Просмотрено

5 Вариантов Фитнесс-Ужина: Готовлю постоянно и худею

Просмотрено

Курочка в сметанном маринаде

Просмотрено

Праздничный салат с форелью и апельсином. В прошлом году размели!

Просмотрено

Самые сытные и вкусные подливы к макаронам: ТОП-5 Крутых Рецептов на каждый день

Просмотрено

Нежнейшая рыба, запечённая в сметане под сырной корочкой!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Картофельные оладьи с сыром и зеленью — супер блюдо!

Просмотрено

Шикарная селедочка, маринованная в яблочном уксусе

Просмотрено

Рецепт из Одессы: шпротный салат-намазка. Она исчезает со стола первой!

Просмотрено

«Улиточка» с колбасно-сырной начинкой — вкусно и быстро!

Просмотрено

Великолепная ЗАПЕКАНКА из КАБАЧКОВ с сыром и рисом: вкуснятина на скорую руку

Просмотрено

Для тех, кто устал от однообразия и стандартности: Экзотическая свинина «Пир на весь мир»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сочные и хрустящие пирожки с яйцом и зеленым луком. Просто замечательные!