Просмотров: 5156
Блюдо просто супер — печень с овощами и зеленью под сырной шубкой!
Сегодня я блистала!
Ингредиенты:
печень куриная — 700 гр.
сыр твёрдый- 50 гр
сливки 10 % — 250 мл.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
мука — 1 ст.л. без горки
соль по вкусу
зелень петрушки горсть
Приготовление:
Обжариваем печень на сковородке на сильном огне, до тех пока не уйдёт вся кровь. Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на тёрке. Добавляем овощи к печени, накрываем крышкой и уменьшаем огонь. Солим, перчим и вливаем сливки смешанные с мукой. Сливки загустеют и сразу снимаем с огня.
Добавляем сыр, натертый на тёрке и рубленную зелень. Накрываем крышкой и оставляем на 3-5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5238
Изумительно вкусный салат «Минутка». Готовится быстро и просто!
Разное
Просмотрено
7005
Торт из детства «Соня»: Хватит печь привычные Наполеоны и Брауни. Порадуйте семью чем-то новеньким!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5170
Вкусно и очень полезно: Творожник с яблоками
Закуски
Просмотрено
6403
Маринованные огурчики по-болгарски, как в Советские времена. Вкуснющие!
Закуски
Просмотрено
6042
Лаваш, жаренный с сыром. Любимая закуска!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4945
Эксперимент удался на славу — вкуснейшие яичные лепешки на завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
4933
Пушистое и воздушное печенье «Одуванчики»
Первое
Просмотрено
25695
10 самых вкусных супов со всего мира
Десерты и выпечка
Просмотрено
4819
Этот кекс обожает мое семейство с чаем и молоком — Кекс «ВЕНСКИЙ»
Салаты
Просмотрено
5174
Салат «Семга на шубе» — всегда готовлю на свой день рождение!
Второе
Просмотрено
4839
Самое популярное французское блюдо из овощей Рататуй
Второе
Просмотрено
5600
Секретное блюдо моей мамочки: Картофель «дофине» и все мужчины у твоих ног
Салаты
Просмотрено
5402
Шикарный слоёный салат «Чтоб все так жили»
Салаты
Просмотрено
6458
Салат «Лакомка»: Типичный салат с необычным вкусом!
Второе
Просмотрено
4595
Восхитительные куриные грудки с ананасом для праздничного стола!
Первое
Просмотрено
4785
Молочный суп с овощами. Суп, изменивший мое представление о традиционном первом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5321
Сырник «Малинка» с нежным муссом: самый простой и вкусный десерт, который я когда-либо пробовала.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7986
Нужно что-то быстро испечь на вечер? Быстрый песочный пирог с яблоками!
Закуски
Просмотрено
19049
Плавленный сыр «Янтарь»: Рецепт домашнего сыра из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
5990
Любимый тортик детства — «Медовик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4565
Корзинки с абрикосовым кремом «Зефир» — ваши труды будут оценены очень высоко!
Второе
Просмотрено
8130
10 Обалденных рецептов приготовления свинины
Салаты
Просмотрено
7919
Этот рецепт салата «Любовница» должны знать все хозяюшки
Закуски
Просмотрено
5060
Горячие бутерброды из того, что всегда есть в холодильнике!