Просмотров: 4940
Блюдо просто супер — печень с овощами и зеленью под сырной шубкой!
Сегодня я блистала!
Ингредиенты:
печень куриная — 700 гр.
сыр твёрдый- 50 гр
сливки 10 % — 250 мл.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
мука — 1 ст.л. без горки
соль по вкусу
зелень петрушки горсть
Приготовление:
Обжариваем печень на сковородке на сильном огне, до тех пока не уйдёт вся кровь. Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на тёрке. Добавляем овощи к печени, накрываем крышкой и уменьшаем огонь. Солим, перчим и вливаем сливки смешанные с мукой. Сливки загустеют и сразу снимаем с огня.
Добавляем сыр, натертый на тёрке и рубленную зелень. Накрываем крышкой и оставляем на 3-5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5002
Идея для крутого и сытного ужина: Открытый мясной пирог
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5033
В доме нет яиц, а блинчиков хочется! Чем заменить яйцо при приготовлении теста.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5430
Нежный и пышный творожный кекс по ГОСТу
Закуски
Просмотрено
6406
Капуста по-корейски «БОМБА»: всегда будет вас ждать в холодильнике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16784
Творожная супервкуснятина. Идеально к чаю на завтрак!
Второе
Просмотрено
4848
Картошечка, тушенная с мясом, как в детском садике
Второе
Просмотрено
5706
Бюджетно, но очень вкусно! Куриные отбивные с сыром
Второе
Просмотрено
4867
Сытная и аппетитная запеканка по-будапештски. Вкуснятина невероятная!
Закуски
Просмотрено
16067
Топ-8 самых удачных рецептов тарталеток к новогоднему столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4862
Нереально вкусный тортик «Жираф». Фантазия и безумство вкуса в каждом кусочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4671
Полезные леденцы своими руками. Вкусненько!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18137
Наткнулась на этот замечательный рецепт случайно и теперь готовлю «НАПОЛЕОН» только так — на сковороде!
Разное
Просмотрено
5884
Для самых праздничных столов! Интересная подача фруктов ?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5141
Замечательный летний пирог «Чабела» с абрикосовым джемом. Рецепт просят все, кто пробует!
Второе
Просмотрено
5772
Пышные куриные котлеты с сыром и картофелем: еще один рецепт, который я обязательно буду готовить снова и снова!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4758
Банановые Бурфи с Орехами, Курагой и Изюмом
Второе
Просмотрено
4196
Отличный вариант на каждый день — Спагетти с курицей в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4287
Самые настоящие, самые ажурные и вкусные блины на опаре
Десерты и выпечка
Просмотрено
5633
Рецепт-сюрприз: Самое вкусное цитрусовое пирожное в мире!
Салаты
Просмотрено
4689
В копилку лучших рецептов — Салат «Кучеряшка»
Салаты
Просмотрено
7127
Салат «Прага» — изысканность в каждой ложке!
Второе, Закуски
Просмотрено
6355
Свёкла по-пуатевински «Ваше красномордие»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6265
Популярный трехслойный домашний торт «Любимый»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5278
Для самых продвинутых: Готовим вapeньe БЕЗ сaхapa!