Просмотров: 4634
Блюдо просто супер — печень с овощами и зеленью под сырной шубкой!
Сегодня я блистала!
Ингредиенты:
печень куриная — 700 гр.
сыр твёрдый- 50 гр
сливки 10 % — 250 мл.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
мука — 1 ст.л. без горки
соль по вкусу
зелень петрушки горсть
Приготовление:
Обжариваем печень на сковородке на сильном огне, до тех пока не уйдёт вся кровь. Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на тёрке. Добавляем овощи к печени, накрываем крышкой и уменьшаем огонь. Солим, перчим и вливаем сливки смешанные с мукой. Сливки загустеют и сразу снимаем с огня.
Добавляем сыр, натертый на тёрке и рубленную зелень. Накрываем крышкой и оставляем на 3-5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6429
Овсяно-яичная лепешка — прекрасное сочетание белка и правильных углеводов!
Второе
Просмотрено
5041
Лучше, чем в любом ресторане быстрого питания: Хрустящая курица в пряном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4764
Медово-ореховые кексы к чаю. Даже ребенок справится!
Второе
Просмотрено
4336
Нежный и сочный зеркальный карп жареный в кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
5630
Великолепный пирог «Яблоки под кисельным небом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
11902
Собрали лучшие рецепты! Классные рецепты для нежных вафель для электровафельницы
Второе
Просмотрено
4947
Завтрак на скорую руку — сосиски с картофельным пюре в вафлях
Закуски
Просмотрено
5693
Вкуснейшая закуска для нежданных гостей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4659
Традиционное блюдо азербайджанской кухни Кутыбы из пресного теста. В моей семье это блюдо относится к любимым!
Второе
Просмотрено
4170
Идея к ужину — сочная треска с грибами и картошкой, приготовленная в горшочке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5476
Лодочки из слоеного теста с мясом и картофелем
Второе
Просмотрено
4754
Царские котлетки: устрой королевский ужин для своей семьи!
Второе
Просмотрено
4304
Картошка в «одежке»
Салаты
Просмотрено
4985
Идеальное блюдо к любым праздникам: Салат с сочной ветчиной и авокадо
Десерты и выпечка
Просмотрено
5798
Пампушки к борщу за 20 минут. Такие ароматные и мягкие!
Второе
Просмотрено
5231
Обалденный гуляш из куриного филе — вкусно и быстро!
Первое
Просмотрено
3846
Готовьте лучшие кулинарные блюда с любовью: Крем-Суп из Шпината
Салаты
Просмотрено
4485
Слоеный салат «Радость грибника». Любители вкусненького будут в восторге!
Завтраки
Просмотрено
5204
Здоровый завтрак — залог хорошего самочувствия, продуктивного дня и идеальной фигуры.
Закуски
Просмотрено
3959
Шампиньоны, фаршированные гречкой и запеченные под сырной корочкой!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5153
Не жаренные, без сахара и соли, без жира, без углеводов — Полезные сырники
Второе
Просмотрено
11868
Мясные Рулетики «Бабьи Языки». Очень вкусный обед для всей семьи!
Завтраки
Просмотрено
4736
Три рецепта очень вкусного и полезного завтрака
Десерты и выпечка
Просмотрено
9108
Рецепт пышного, ароматного панеттоне — традиционного итальянского кулича