Просмотров: 10735
Обалденная сельдь пряного посола своими руками!
Советую всем!
Ингредиенты:
2 свежемороженых селедки;
1 литр теплой кипяченой воды;
2 ст. ложки соли;
1 неполная ст. ложка сахара;
душистый перец;
лавровый лист;
гвоздика;
Приготовление:
Разморозьте селедку, промойте и очистите от чешуи.
Вынимаем внутренности, промываем.Для маринада: берем теплую кипяченую воду, добавляем соль, сахар, душистый перец, лавровый лист и гвоздику. Хорошо перемешиваем, пока растворится соль и сахар.
Укладываем рыбу в емкость в которой будем солить.
Заливаем рыбу маринадом так, чтобы он полностью покрыл ее. Накрываем сверху форму какой-нибудь крышкой и отправляем ее в холодильник. Через 12 часов селедка полностью готова к употреблению, но вкуснее через сутки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4244
Нежные свиные отбивные в грибной подливке
Второе
Просмотрено
5064
Одно из самых вкусных рыбных блюд, которое я пробовала — Лосось запечённый с картофелем
Второе
Просмотрено
4369
Полезная ЖИВАЯ гречка для восстановления всего организма!
Салаты
Просмотрено
4395
Идея к празднику — Салат «ЗИМНИЙ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8707
Топ-5 рецептов любимых сладостей из детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7012
Простая, но очень вкусная и ароматная кофейная коврижка (постная)
Десерты и выпечка
Просмотрено
12764
Нежный ванильный кекс на кефире. Даже остыть не успеет!!!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6191
Нежные и очень вкусные пирожки с яблоками — пальчики оближешь!
Напитки
Просмотрено
4006
Очень вкусная и ароматная наливка из черноплодной рябины
Десерты и выпечка
Просмотрено
4271
Ароматный кекс с апельсиновым пюре: вкусный и такой манящий!
Второе
Просмотрено
15038
Уверяю, так Вы еще не готовили — Печень в очень оригинальном кляре
Второе
Просмотрено
6749
Мясо Гармошка: Ужин, который полюбит вся семья! Это не типичное мясо, оно просто превосходное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5193
Любимое с детства пирожное Медовик
Второе
Просмотрено
8493
5 рецептов полезных котлеток, которые с одинаковой пользой можно кушать как утром, так и вечером
Десерты и выпечка
Просмотрено
5507
Простые и, в то же время, невероятно вкусные домашнее ванильное печенье с джемом
Второе
Просмотрено
4285
Зразы из гречневой каши с яйцом: такие вкусные вы точно не ели!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6326
Ванильный творожник на шоколадном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
8827
Топ-5 лучших пасхальных куличей!
Салаты
Просмотрено
4852
Рецепт для настоящих гурманов — Салат Оливье с тунцом и креветками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5101
Шоколадный торт «The little black dress». Нереально шоколадный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5920
Любимый пирог моего свекра — Пирог «Ягодное лукошко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4576
Самый вкусный сметанный тортик, который я пеку сколько себя помню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4452
Кокосово лимонное пирожное с коржом из печенья. Вкусно невероятно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5067
Пирожки жареные из нежного и воздушного дрожжевого теста с куриным мясом, зелёным луком и картофелем