Просмотров: 11136
Обалденная сельдь пряного посола своими руками!
Советую всем!
Ингредиенты:
2 свежемороженых селедки;
1 литр теплой кипяченой воды;
2 ст. ложки соли;
1 неполная ст. ложка сахара;
душистый перец;
лавровый лист;
гвоздика;
Приготовление:
Разморозьте селедку, промойте и очистите от чешуи.
Вынимаем внутренности, промываем.Для маринада: берем теплую кипяченую воду, добавляем соль, сахар, душистый перец, лавровый лист и гвоздику. Хорошо перемешиваем, пока растворится соль и сахар.
Укладываем рыбу в емкость в которой будем солить.
Заливаем рыбу маринадом так, чтобы он полностью покрыл ее. Накрываем сверху форму какой-нибудь крышкой и отправляем ее в холодильник. Через 12 часов селедка полностью готова к употреблению, но вкуснее через сутки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4761
Рисовая запеканка с сухофруктами: десерт и завтрак в одном блюде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7099
Домашний Апельсиновый мармелад: вкуснятина в домашних условиях
Салаты
Просмотрено
5404
Обалденный салат с куриной печенью и ананасами
Второе
Просмотрено
6016
Куриные грудки фаршированные гречкой и шампиньонами, тушенные в сливочно-грибном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4678
Не можете решить, что приготовить — пиццу или пирог? Мы вам поможем!
Салаты
Просмотрено
5792
Салат «Фантастика» с ветчиной и копченым колбасным сыром — необычный вкус!
Салаты
Просмотрено
5499
Салат по-домашнему с говядиной и черносливом — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6121
Что приготовить к чаю, если в холодильнике шаром покати? Шарлотка без яиц!
Первое
Просмотрено
9102
Топ-7 самых вкусных и горячих первых блюд
Второе
Просмотрено
4500
Для тех, кто любит быть здоровым! Вегетарианские голубцы — выбор нового поколения!
Закуски
Просмотрено
6609
Морковные кусочки фри в чесночно-сырной присыпке. Вкуснятина!
Второе
Просмотрено
4461
Истинное испанское блюдо — Фриттата с катрофелем и ветчиной
Второе
Просмотрено
4537
Куриные рулетики с ветчиной и сыром — крутая закуска на праздничный стол!
Закуски
Просмотрено
4972
Необычный способ засолки красной рыбы — в морозилке!
Второе
Просмотрено
5631
Очень быстрый рулет на сгущенном молоке: вкусно и просто!
Первое
Просмотрено
4930
Разнообразь свое меню — Чечевичный суп с маслинами
Десерты и выпечка
Просмотрено
11310
Самые вкусные в мире не сладкие пироги: Забирай себе в копилку
Второе
Просмотрено
4431
Хит праздничного стола — лосось запеченный в апельсиновом соусе
Второе
Просмотрено
6190
Обалденная жаренная вермишель с фаршем и грибами
Салаты
Просмотрено
4778
Острый салат из шампиньонов. Закуска просто супер!
Второе
Просмотрено
7131
Любимое блюдо моего мужа — Картофельные вареники с куриной печенью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4176
Клубничное варенье «Пятиминутка»: Быстро, Вкусно и Полезно!
Салаты
Просмотрено
5038
Слоеный рыбный салатик — придется всем по вкусу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4340
Подборка лучших рецептов из калины на зиму!