Просмотров: 10915
Обалденная сельдь пряного посола своими руками!
Советую всем!
Ингредиенты:
2 свежемороженых селедки;
1 литр теплой кипяченой воды;
2 ст. ложки соли;
1 неполная ст. ложка сахара;
душистый перец;
лавровый лист;
гвоздика;
Приготовление:
Разморозьте селедку, промойте и очистите от чешуи.
Вынимаем внутренности, промываем.Для маринада: берем теплую кипяченую воду, добавляем соль, сахар, душистый перец, лавровый лист и гвоздику. Хорошо перемешиваем, пока растворится соль и сахар.
Укладываем рыбу в емкость в которой будем солить.
Заливаем рыбу маринадом так, чтобы он полностью покрыл ее. Накрываем сверху форму какой-нибудь крышкой и отправляем ее в холодильник. Через 12 часов селедка полностью готова к употреблению, но вкуснее через сутки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5156
Аппетитная овощная запеканка с сыром «Ужин для любимого»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6415
Любимый сырный пирог моего мужа!
Салаты
Просмотрено
4483
Нежный теплый салат с тыквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4147
Подборка лучших рецептов из калины на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4858
Рассыпчатое Печенье без Яиц «Воздушное облако»
Второе
Просмотрено
4929
Здоровье в каждой тарелке: Курица с брокколи и грибами в соусе. Идеальное сочетание!
Разное
Просмотрено
4336
Банановый кисель от кашля. Вкусное лекарство!
Второе
Просмотрено
4242
Сочно и вкусно: Куриные голени в сметанном маринаде
Второе
Просмотрено
5459
Паста с курицей «One pot». Способ приготовления пасты покоряющий весь мир!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4978
Для тех, кто любит киви! Творожная запеканка с киви и бананом
Закуски
Просмотрено
7325
Топ-7 вариантов тарталеток. Идеальная закуска к празднику!
Второе
Просмотрено
6195
Очень вкусное блюдо из фарша на скорую руку!
Закуски
Просмотрено
6057
Как вкусно засолить сало с чесноком так, чтобы таяло во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4549
Не типичное для нас блюдо: Фокачча с красным луком и чесноком
Второе
Просмотрено
4353
Свинина, запеченная с помидорами и сыром — сочная и пикантная!
Второе
Просмотрено
11665
Рыбный ужин: ТОП — 9 лучших рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
31013
Американские Пончики на кефире всего за 15 минут. Идеальное угощение к чашечке кофе!
Второе
Просмотрено
4115
Нарядное и вкусное угощение для праздника — Окорочка в слоеном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5498
Самый вкусный турецкий десерт «Казандиби». Легко повторила его у себя на кухне!
Соусы
Просмотрено
4803
Ароматный сливочный соус к рыбе и не только!
Салаты
Просмотрено
3834
Отличный салат с плавленым сырком на скорую руку
Салаты
Просмотрено
4417
Легкий салат «Ницца» для позднего ужина!
Первое
Просмотрено
7915
Нежный сливочный суп с рисом и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7448
Брауни с творогом и вишней