Просмотров: 11247
Обалденная сельдь пряного посола своими руками!
Советую всем!
Ингредиенты:
2 свежемороженых селедки;
1 литр теплой кипяченой воды;
2 ст. ложки соли;
1 неполная ст. ложка сахара;
душистый перец;
лавровый лист;
гвоздика;
Приготовление:
Разморозьте селедку, промойте и очистите от чешуи.
Вынимаем внутренности, промываем.Для маринада: берем теплую кипяченую воду, добавляем соль, сахар, душистый перец, лавровый лист и гвоздику. Хорошо перемешиваем, пока растворится соль и сахар.
Укладываем рыбу в емкость в которой будем солить.
Заливаем рыбу маринадом так, чтобы он полностью покрыл ее. Накрываем сверху форму какой-нибудь крышкой и отправляем ее в холодильник. Через 12 часов селедка полностью готова к употреблению, но вкуснее через сутки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6415
Индийские воздушные «пури». Постное блюдо
Второе
Просмотрено
5685
Муж мне приготовил такой ужин однажды: Кабачки с курицей и яблоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5530
Творожно-яблочная запеканка с корицей «Для Победителей»
Второе
Просмотрено
5050
Вкуснейшая рыбная запеканка к ужину. Минимум ингредиентов, максимум вкуса!
Разное
Просмотрено
4209
15 уморительных кулинарных провалов, которые и развеселят, и опечалят
Десерты и выпечка
Просмотрено
5436
Шоколадно-творожный торт: супер-вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
4953
Вкуснейший салатик на праздничный стол — главное пропорции!
Закуски
Просмотрено
5002
Пикантные фаршированные помидоры с медом на зиму
Первое
Просмотрено
5508
Капустняк с кислой капустой — традиционное блюдо украинской кухни!
Второе
Просмотрено
5375
Хит этих выходных — нежные котлетки с сыром без яиц
Салаты
Просмотрено
6651
Салат «ЛЮДМИЛА» от моей подружки. Всегда едим на праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5033
Обалденный рецептик для любителей сыра — слойки с сыром
Второе, Завтраки
Просмотрено
4638
Яичница в помидоре — любители вкусного и сытного завтрака точно оценят!
Второе
Просмотрено
5075
Спагетти «Гнездышки» с сыром и вкуснейшим соусом
Второе
Просмотрено
5087
Разнообразьте ваше меню и не гадайте, что приготовить на пикнике, если шашлык уже надоел.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4812
Школьное пирожное — этот вкус незабываемый!
Второе
Просмотрено
5136
Домашние куриные колбаски: можно есть бесконечно!
Второе
Просмотрено
4586
Простое и любимое всеми блюдо — макарошки с колбаской и морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5308
Изумительный кокосовый пирог «Радужный дом»
Второе
Просмотрено
6177
Сочное и ароматное мясо в фольге: к ужину или на бутерброд
Десерты и выпечка
Просмотрено
13879
Нежная и воздушная вкуснятина из творога за 15 минут. Тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5290
Запеканка из капусты с мясом: вкусная и сочная!
Второе
Просмотрено
4660
Королевский ужин — семга, запеченная с сыром
Второе
Просмотрено
6774
Рыбные колеты с жаренным луком и морковкой — идеальный ужин!