Просмотров: 11055
Обалденная сельдь пряного посола своими руками!
Советую всем!
Ингредиенты:
2 свежемороженых селедки;
1 литр теплой кипяченой воды;
2 ст. ложки соли;
1 неполная ст. ложка сахара;
душистый перец;
лавровый лист;
гвоздика;
Приготовление:
Разморозьте селедку, промойте и очистите от чешуи.
Вынимаем внутренности, промываем.Для маринада: берем теплую кипяченую воду, добавляем соль, сахар, душистый перец, лавровый лист и гвоздику. Хорошо перемешиваем, пока растворится соль и сахар.
Укладываем рыбу в емкость в которой будем солить.
Заливаем рыбу маринадом так, чтобы он полностью покрыл ее. Накрываем сверху форму какой-нибудь крышкой и отправляем ее в холодильник. Через 12 часов селедка полностью готова к употреблению, но вкуснее через сутки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6507
Вкуснейшие рогалики из творожного теста в сахарно-ореховой смеси
Десерты и выпечка
Просмотрено
5207
Популярнейший испанский десерт «Pan de Calatrava» из самых доступных ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4892
Моя семья обожает этот десерт — молочно-шоколадное желе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4807
Самый быстрый и вкусный шоколадный тортик в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5604
Манник с черникой — выручит в любой ситуации!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4793
Итальянские пирожки ПАНЦЕРОТТИ, жаренные во фритюре
Салаты
Просмотрено
4447
Простой, вкусный и полезный салатик. Сохрани рецепт, чтобы не потерять!
Второе
Просмотрено
8471
Накормила ВСЮ семью купив 200 г ФАРША. Не рецепт, а выручалочка для хозяюшек!
Салаты
Просмотрено
4424
Очень простой и очень вкусный печеночный салатик!
Второе
Просмотрено
5411
Очень мягкая говядина длительного томления в сметане
Первое
Просмотрено
5663
Солянка с колбасой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6320
Как варить клубничное варенье
Салаты
Просмотрено
5157
Салат с селедкой и грибочками: назовем его сельдь в лисьей шубе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4890
Домашний пирог: Творожный Пирог С Дикой Вишней
Закуски
Просмотрено
6111
Самое вкусное и нежное сало
Десерты и выпечка
Просмотрено
5400
Приготовь на завтрак и получи массу комплиментов — Тыквенная запеканка с манкой
Закуски
Просмотрено
5092
Рулет из индейки — прекрасное угощение к Новому году!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5003
Лучший диетический десерт: Яблоки, запеченные с творогом
Закуски
Просмотрено
9490
Кабачковый салат с морковкой и луком: даже до зимы не достоит, съедим все раньше!
Салаты
Просмотрено
6503
Салат «Везувий» с куриной печенкой, сыром и маринованным огурчиком. Вкусно, не то слово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6280
Пирог «Осенины» — красивый и вкусный, как предчувствие зимы!
Второе
Просмотрено
5442
Приверженцам диеты Дюкана понравится этот рецепт. Очень красивая получается курочка!
Салаты
Просмотрено
4915
Салат с помидорами, шпротами и сухариками: готовьте, не пожалеете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4237
Вы можете уменьшить количество сахара и сделать это блюдо не просто полезным, а абсолютно диетическим.