Просмотров: 10656
Обалденная сельдь пряного посола своими руками!
Советую всем!
Ингредиенты:
2 свежемороженых селедки;
1 литр теплой кипяченой воды;
2 ст. ложки соли;
1 неполная ст. ложка сахара;
душистый перец;
лавровый лист;
гвоздика;
Приготовление:
Разморозьте селедку, промойте и очистите от чешуи.
Вынимаем внутренности, промываем.Для маринада: берем теплую кипяченую воду, добавляем соль, сахар, душистый перец, лавровый лист и гвоздику. Хорошо перемешиваем, пока растворится соль и сахар.
Укладываем рыбу в емкость в которой будем солить.
Заливаем рыбу маринадом так, чтобы он полностью покрыл ее. Накрываем сверху форму какой-нибудь крышкой и отправляем ее в холодильник. Через 12 часов селедка полностью готова к употреблению, но вкуснее через сутки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5976
Кабачки, запеченные в духовке, с фаршем и рисом: такое блюда должна приготовить каждая хозяйка!
Второе
Просмотрено
4664
Любимое блюдо моего мужа: Нежные шницели с яйцом и сыром
Салаты
Просмотрено
5067
Салатик без названия. Но скажу честно — замечательный!
Второе
Просмотрено
4475
Сейчас такие времена, когда нужно экономить, но вкусного же хочется!
Разное
Просмотрено
4655
Оригинальные пасхальные идеи: красим яйца на Пасху своими руками.
Второе
Просмотрено
4021
Готовлю часто, ведь это так полезно: ЗАПЕКАНКА Из Тыквы с Рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4097
Лимонный кекс с кабачком: на удивление вкусный и ароматный!
Закуски
Просмотрено
7363
Готовлю практически каждый день: Закусочные творожные палочки
Закуски
Просмотрено
4180
Для любителей остренького — Кабачки по-корейски
Закуски
Просмотрено
5671
Домашний майонез без яиц — всегда густой и вкусный!
Закуски
Просмотрено
5170
Финские картофельные лепёшки «Сытный дом»
Второе, Новое
Просмотрено
6475
Пикантное мясо — сытное и безумно вкусное блюдо для семейного ужина!
Закуски
Просмотрено
4185
Супер закуска к праздничному столу — Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром
Разное
Просмотрено
8162
Удобная борщевая заправка на зиму. Открыл баночку — и борщик через 20 минут готов!
Второе
Просмотрено
6712
Топ-7 самых вкусных блюд из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4732
Обалденные слойки с бананом: быстрое угощение для любимых деток!
Салаты
Просмотрено
5990
Салат «Курчавый краб» — все гости отметили этот превосходный салатик
Салаты
Просмотрено
4299
Салат «Две фасольки» — для любителей фасоли, посвящается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4899
Лучше, чем в любой пиццерии! Стромболи — сочные пицца-рулет?
Первое
Просмотрено
4588
В преддверии лета, отдыха и жары — готовим необычный турецкий суп с огурцами. Освежающий, тонизирующий и очень сытный
Второе
Просмотрено
5398
Картофель под «шубой». Сытный и оригинальный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14279
Торт «Милка». Этот торт станет вашим любимым десертом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4317
Сытная запеканка из творога с рисом — не оставит никого равнодушным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5144
Полосатый рейс: Тортик без выпечки «Полосатый»