Просмотров: 6611
Безумно вкусный торт «Эскимо»! Десерт, ради которого я жду праздники. Высшая степень наслаждения!
Когда я попробовала этот невероятно вкусный десерт, то просто не верила, что он приготовлен в домашних условиях, настолько он красивый, воздушный и праздничный.
Вашему вниманию предлагаю восхитительный торт «Эскимо», глядя на который, так и хочется съесть кусочек. Когда я попробовала этот невероятно вкусный десерт, то просто не верила, что он приготовлен в домашних условиях, настолько он красивый, воздушный и праздничный. Такой торт будет центром любого праздничного стола. Рецепт очень прост. Попробуйте!
Ингредиенты:
- сахар — 2,5 стакана;
- мука — 1,5 стакана;
- яйца — 6 штук;
- молоко — 1 стакан;
- сливочное масло — 300 грамм;
- сметана — 2 столовые ложки;
- какао — 4 столовые ложки;
- вода — 0,5 стакана;
- сода — 0,5 чайной ложки;
- ванилин — 1 чайная ложка;
- масло растительное для смазки.
Торт «Эскимо». Пошаговый рецепт
- Мы приготовим сначала тесто. Для этого нам понадобится 4 яйца разбить и отделить белки от желтков. Желтки взбейте с одним стаканом сахара. Затем добавьте соду, столовую ложку какао и ванилин. Белки тоже взбейте до густой пены, добавьте в желтки, перемешайте, в эту однородную массу добавьте один стакан муки.
- Духовку выставьте на 180 градусов. Возьмите подходящую форму для запекания и смажьте ее маслом. Вылейте тесто в форму и поставьте готовить его на 40 минут.
- Оставшиеся 2 яйца вбейте в емкость с высокими бортиками, туда же всыпьте остальной сахар и полстакана муки.
- Все хорошо взбейте миксером и добавьте теплое молоко. Перемешайте. Поставьте смешанные ингредиенты на огонь, пусть покипит одну минуту. Снимаем с огня и даем остыть.
- Когда смесь остынет, добавьте в нее теплое масло, не все, только 250 грамм. Все хорошо перемешиваем до однородности.
- Для красивого оформления сделаем аппетитную глазурь. В стакан сахара добавьте какао и сметану. Все перемешайте и поставьте на небольшой огонь. Когда закипит, снимите с огня. Для полноценности глазури добавьте сливочного масла 100 грамм. Перемешайте и пусть остынет.
- Когда корж готов и остыл, смажьте его кремом и на полчаса в холодильник. Когда крем схватится, достаньте торт и смажьте глазурью. И снова в холодильник, для того чтобы хорошенько пропитался.
Такой торт обязательно порадует всех членов семьи и ваших гостей.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4546
Пикантный салат из баклажанов и нута с изумительным соусом!
Второе
Просмотрено
4762
Блюдо для настоящих гурманов — острая картошка с болгарским перцем
Салаты
Просмотрено
4587
Обалденный салат «Моника» — затмит любое «Оливье»
Салаты
Просмотрено
4850
Оригинальный «Винегрет с сельдью» для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
8526
Рецепт, который просто так не достается: семейный рецепт хрустящих и сочных чебуреков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5384
Обалденно вкусные и пышные яблочные оладьи без муки
Второе
Просмотрено
4497
Запеченная курица в имбирно-медовой глазури
Разное
Просмотрено
8353
Удивительно простой рецепт, а благодаря ему вылечила мужу цирроз печени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5931
“Медовой торт с шоколадом” – оформление этого торта отличается от всех остальных классических тортов
Напитки
Просмотрено
8156
Домашний АБРИКОСОВЫЙ ликер — невероятно приятный вкус и насыщенный аромат!
Закуски
Просмотрено
21626
Салат, который съедается зимой первым. Вкуснее чем Лечо, а рецепт очень прост
Второе
Просмотрено
6447
Берем кабачок и одно яйцо, готовим вкуснейшие кабачки, которые вкуснее мяса
Салаты
Просмотрено
4408
Удобная закуска «Селедка под шубой» на праздничный стол
Второе
Просмотрено
5844
Ароматный шашлык из курицы, приготовленный в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5810
Ароматная запеканка из сочной капусты с творогом. Так готовила моя бабушка!
Второе
Просмотрено
5487
Диетический завтрак: Вкуснейшие Капустные оладьи
Второе
Просмотрено
4737
Куриное филе под «шубой» в духовке «Царский ужин»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4894
Делаем вкуснейшее мороженое у себя дома
Десерты и выпечка
Просмотрено
5937
Бисквитные “подушечки” с творожной прослойкой — воздушные как облака!
Закуски
Просмотрено
13516
Хит этого лета! Постарайтесь хотя бы несколько часов продержаться и не слопать все сразу
Закуски
Просмотрено
4170
Холодная закуска к праздничному столу — «Пикантные шарики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6604
Торт «Ростовский». Вкуснятина необыкновенная!
Салаты
Просмотрено
4521
Великолепный салат «ЖИЗНЬ В РОЗОВОМ ЦВЕТЕ» из простых и любимых продуктов!
Салаты
Просмотрено
9102
Топ-10 рецептов новогодних салатов