Просмотров: 6743
Безумно вкусный торт «Эскимо»! Десерт, ради которого я жду праздники. Высшая степень наслаждения!
Когда я попробовала этот невероятно вкусный десерт, то просто не верила, что он приготовлен в домашних условиях, настолько он красивый, воздушный и праздничный.
Вашему вниманию предлагаю восхитительный торт «Эскимо», глядя на который, так и хочется съесть кусочек. Когда я попробовала этот невероятно вкусный десерт, то просто не верила, что он приготовлен в домашних условиях, настолько он красивый, воздушный и праздничный. Такой торт будет центром любого праздничного стола. Рецепт очень прост. Попробуйте!
Ингредиенты:
- сахар — 2,5 стакана;
- мука — 1,5 стакана;
- яйца — 6 штук;
- молоко — 1 стакан;
- сливочное масло — 300 грамм;
- сметана — 2 столовые ложки;
- какао — 4 столовые ложки;
- вода — 0,5 стакана;
- сода — 0,5 чайной ложки;
- ванилин — 1 чайная ложка;
- масло растительное для смазки.
Торт «Эскимо». Пошаговый рецепт
- Мы приготовим сначала тесто. Для этого нам понадобится 4 яйца разбить и отделить белки от желтков. Желтки взбейте с одним стаканом сахара. Затем добавьте соду, столовую ложку какао и ванилин. Белки тоже взбейте до густой пены, добавьте в желтки, перемешайте, в эту однородную массу добавьте один стакан муки.
- Духовку выставьте на 180 градусов. Возьмите подходящую форму для запекания и смажьте ее маслом. Вылейте тесто в форму и поставьте готовить его на 40 минут.
- Оставшиеся 2 яйца вбейте в емкость с высокими бортиками, туда же всыпьте остальной сахар и полстакана муки.
- Все хорошо взбейте миксером и добавьте теплое молоко. Перемешайте. Поставьте смешанные ингредиенты на огонь, пусть покипит одну минуту. Снимаем с огня и даем остыть.
- Когда смесь остынет, добавьте в нее теплое масло, не все, только 250 грамм. Все хорошо перемешиваем до однородности.
- Для красивого оформления сделаем аппетитную глазурь. В стакан сахара добавьте какао и сметану. Все перемешайте и поставьте на небольшой огонь. Когда закипит, снимите с огня. Для полноценности глазури добавьте сливочного масла 100 грамм. Перемешайте и пусть остынет.
- Когда корж готов и остыл, смажьте его кремом и на полчаса в холодильник. Когда крем схватится, достаньте торт и смажьте глазурью. И снова в холодильник, для того чтобы хорошенько пропитался.
Такой торт обязательно порадует всех членов семьи и ваших гостей.
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5420
Кляр: секреты приготовления?
Второе
Просмотрено
5536
Сочные куриные котлеты с рисом
Напитки
Просмотрено
12815
Как приготовить вишневый ликер в домашних условиях
Второе
Просмотрено
4990
Уникальный рецепт от которого в восторге все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4535
Вкуснейшее печенье к чаю за 15 минут!
Второе
Просмотрено
5402
Готовим запеканку с фаршем и рисом с аппетитной сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5389
Сытные пирожки с яйцами и ветчиной — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5200
Банановый кекс с карамелью — гениальный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5076
Быстрые круассаны с шоколадом — готовить не боле получаса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5707
3 Ингредиента и лучшее в мире печенье готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4249
Вкуснейшие «Козинаки» с кунжутом и семечками: одна проблема: съедается еще быстрее, чем готовится.
Салаты
Просмотрено
8319
Очаровательная новинка к ужину — исчезает со стола в считанные минуты!
Второе
Просмотрено
5794
Соблазнительно аппетитные, божественно вкусные, обалденные домашние пончики из картофеля!
Закуски
Просмотрено
5306
Великолепная запеканка из баклажан с пармезаном и моцареллой по-итальянски
Десерты и выпечка
Просмотрено
8826
Лучший торт этого дня: Норвежский национальный торт
Салаты
Просмотрено
6203
Полезно и очень вкусно: свекольный салат с курицей! Теперь можно ВКУСНО худеть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5384
Безумно ароматные булочки с сыром. Попробуйте, как это вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4751
Домашние шоколадные батончики с лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
5663
Такого нежного теста я еще не готовила: Жаренные пирожки на заварном тесте
Второе
Просмотрено
5331
Классические капкейки (мини-кексы)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4583
Простой вариант накормить быстро и вкусно всю семью — Лаваш с сыром жареный
Салаты
Просмотрено
11044
Праздничный салат » Мельник». Красивый и очень вкусный!
Салаты
Просмотрено
7860
Домашний Греческий салат. Его с уверенностью можно кушать на ужин, даже на ночь — и не переживать.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5503
Сырники в духовке. Рецепт, который войдет в историю! Очень вкусно!