Просмотров: 6716
Безумно вкусный торт «Эскимо»! Десерт, ради которого я жду праздники. Высшая степень наслаждения!
Когда я попробовала этот невероятно вкусный десерт, то просто не верила, что он приготовлен в домашних условиях, настолько он красивый, воздушный и праздничный.
Вашему вниманию предлагаю восхитительный торт «Эскимо», глядя на который, так и хочется съесть кусочек. Когда я попробовала этот невероятно вкусный десерт, то просто не верила, что он приготовлен в домашних условиях, настолько он красивый, воздушный и праздничный. Такой торт будет центром любого праздничного стола. Рецепт очень прост. Попробуйте!
Ингредиенты:
- сахар — 2,5 стакана;
- мука — 1,5 стакана;
- яйца — 6 штук;
- молоко — 1 стакан;
- сливочное масло — 300 грамм;
- сметана — 2 столовые ложки;
- какао — 4 столовые ложки;
- вода — 0,5 стакана;
- сода — 0,5 чайной ложки;
- ванилин — 1 чайная ложка;
- масло растительное для смазки.
Торт «Эскимо». Пошаговый рецепт
- Мы приготовим сначала тесто. Для этого нам понадобится 4 яйца разбить и отделить белки от желтков. Желтки взбейте с одним стаканом сахара. Затем добавьте соду, столовую ложку какао и ванилин. Белки тоже взбейте до густой пены, добавьте в желтки, перемешайте, в эту однородную массу добавьте один стакан муки.
- Духовку выставьте на 180 градусов. Возьмите подходящую форму для запекания и смажьте ее маслом. Вылейте тесто в форму и поставьте готовить его на 40 минут.
- Оставшиеся 2 яйца вбейте в емкость с высокими бортиками, туда же всыпьте остальной сахар и полстакана муки.
- Все хорошо взбейте миксером и добавьте теплое молоко. Перемешайте. Поставьте смешанные ингредиенты на огонь, пусть покипит одну минуту. Снимаем с огня и даем остыть.
- Когда смесь остынет, добавьте в нее теплое масло, не все, только 250 грамм. Все хорошо перемешиваем до однородности.
- Для красивого оформления сделаем аппетитную глазурь. В стакан сахара добавьте какао и сметану. Все перемешайте и поставьте на небольшой огонь. Когда закипит, снимите с огня. Для полноценности глазури добавьте сливочного масла 100 грамм. Перемешайте и пусть остынет.
- Когда корж готов и остыл, смажьте его кремом и на полчаса в холодильник. Когда крем схватится, достаньте торт и смажьте глазурью. И снова в холодильник, для того чтобы хорошенько пропитался.
Такой торт обязательно порадует всех членов семьи и ваших гостей.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5273
Самый лучший Салат «На СКОРУЮ РУКУ». Готовится молниеносно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5447
Красивый, ароматный и очень вкусный кофейный торт с творогом
Второе
Просмотрено
5575
Диетический завтрак: Вкуснейшие Капустные оладьи
Закуски
Просмотрено
5220
Скумбрия горячего копчения, приготовленная в мультиварке «Как из магазина»
Первое
Просмотрено
29988
Если вы собрались делать суп, делайте один из этих!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6372
Нежные банановые маффины с шоколадом. Детвора в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4479
Восхитительный пирог-помадка за считанные минуты!
Салаты
Просмотрено
12757
10 яичных салатов, которые выручат в любой ситуации
Десерты и выпечка
Просмотрено
4222
Великолепные нутовые блины с грибами и творогом: сразят наповал!
Второе
Просмотрено
4647
Тушеное куриное филе со сладким перцем в соевом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5276
Фирменное блюдо — пирог со скумбрией. Сочная ароматная начинка и обалденное тесто!
Салаты
Просмотрено
4372
Салат чука из водорослей
Второе
Просмотрено
7675
Топ-7 изумительных рецептов из кабачка!
Второе
Просмотрено
4736
Ароматное и сытное азу, приготовленное в горшочках. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9406
Яблочный пирог на молоке. Очень простой рецепт и отличный результат!
Второе
Просмотрено
6468
Сегодня же приготовлю: Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Второе
Просмотрено
5151
7 вариантов правильных обедов! Вкусно, просто и полезно!
Второе
Просмотрено
7016
Быстрые и вкусные запеканки с овощами. В сезон овощей лучше не придумать!
Разное
Просмотрено
5576
Купили тунец? Тогда приготовим вот эти 4 шикарных блюда
Салаты
Просмотрено
5994
Ресторанный салат с ветчиной и ананасами «МАРГАРИТА»
Второе
Просмотрено
5090
ТАКОЕ Вы точно не пробовали раньше: АЗУ ПО-ТАТАРСКИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
4896
Обязательно введите традицию введения 15 минут чаепития в день: Маковый пирог с бананом
Салаты
Просмотрено
4672
Деревенский стиль: Капустный салат «Витаминка от Природы»
Напитки
Просмотрено
4161
Наконец-то пришло время самого любимого напитка лета. Готовим вкусный квас!