Просмотров: 6212
Безумно вкусный торт «Эскимо»! Десерт, ради которого я жду праздники. Высшая степень наслаждения!
Когда я попробовала этот невероятно вкусный десерт, то просто не верила, что он приготовлен в домашних условиях, настолько он красивый, воздушный и праздничный.
Вашему вниманию предлагаю восхитительный торт «Эскимо», глядя на который, так и хочется съесть кусочек. Когда я попробовала этот невероятно вкусный десерт, то просто не верила, что он приготовлен в домашних условиях, настолько он красивый, воздушный и праздничный. Такой торт будет центром любого праздничного стола. Рецепт очень прост. Попробуйте!
Ингредиенты:
- сахар — 2,5 стакана;
- мука — 1,5 стакана;
- яйца — 6 штук;
- молоко — 1 стакан;
- сливочное масло — 300 грамм;
- сметана — 2 столовые ложки;
- какао — 4 столовые ложки;
- вода — 0,5 стакана;
- сода — 0,5 чайной ложки;
- ванилин — 1 чайная ложка;
- масло растительное для смазки.
Торт «Эскимо». Пошаговый рецепт
- Мы приготовим сначала тесто. Для этого нам понадобится 4 яйца разбить и отделить белки от желтков. Желтки взбейте с одним стаканом сахара. Затем добавьте соду, столовую ложку какао и ванилин. Белки тоже взбейте до густой пены, добавьте в желтки, перемешайте, в эту однородную массу добавьте один стакан муки.
- Духовку выставьте на 180 градусов. Возьмите подходящую форму для запекания и смажьте ее маслом. Вылейте тесто в форму и поставьте готовить его на 40 минут.
- Оставшиеся 2 яйца вбейте в емкость с высокими бортиками, туда же всыпьте остальной сахар и полстакана муки.
- Все хорошо взбейте миксером и добавьте теплое молоко. Перемешайте. Поставьте смешанные ингредиенты на огонь, пусть покипит одну минуту. Снимаем с огня и даем остыть.
- Когда смесь остынет, добавьте в нее теплое масло, не все, только 250 грамм. Все хорошо перемешиваем до однородности.
- Для красивого оформления сделаем аппетитную глазурь. В стакан сахара добавьте какао и сметану. Все перемешайте и поставьте на небольшой огонь. Когда закипит, снимите с огня. Для полноценности глазури добавьте сливочного масла 100 грамм. Перемешайте и пусть остынет.
- Когда корж готов и остыл, смажьте его кремом и на полчаса в холодильник. Когда крем схватится, достаньте торт и смажьте глазурью. И снова в холодильник, для того чтобы хорошенько пропитался.
Такой торт обязательно порадует всех членов семьи и ваших гостей.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9642
Сметанно-клубничное желе — лучший летний десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6050
Обалденные пирожки на сметанном тесте — быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10531
Устройте своей семье праздник! Торт «Kрепвиль». Божественно вкусно!
Второе
Просмотрено
3854
Запеченный картофельный суп в горшочке с беконом и сливками
Закуски
Просмотрено
4327
Вкусно и бюджетно — капустный тортик с сыром
Закуски
Просмотрено
4016
Популярная закуска ближневосточной кухни Хумус, которая влюбляет в себя с первой ложки!
Салаты
Просмотрено
6191
7 рецептов легких праздничных салатов без майонеза!
Второе
Просмотрено
4905
Жюльен с ветчиной и грибами — результат потрясающий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4601
Очень вкусная шарлотка с бананами, а готовить ее даже чуть проще чем обычную!
Второе
Просмотрено
4910
110% ты такого НЕ ГОТОВИЛ?! 3 Новых и быстрых Пирога из простых продуктов!
Салаты
Просмотрено
9080
Куриный салат на Новый год! Лучшее на Вашем столе!
Закуски
Просмотрено
5605
Коронное блюдо на праздники — язык под майонезом «По-королевски»
Второе
Просмотрено
5454
Удивительно вкусное блюдо — Котлеты из крабовых палочек с сыром
Закуски
Просмотрено
4775
Для рыбного паштета из консервов в каждом доме есть продукты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5570
Нежные манные биточки к завтраку. Вкуснее, чем сырники
Десерты и выпечка
Просмотрено
5365
Для тех, кто любит на кухне творить шедевры: Шоколадно-Клубничный Торт
Закуски
Просмотрено
4954
Сладкий перец с аппетитной начинкой — блюдо от шеф-повара!
Разное
Просмотрено
5406
Рецепт правильного домашнего майонеза: густой и не расслаивается!
Салаты
Просмотрено
4119
Праздничный салатик с помидорами черри и креветками — необычный и красивый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3908
Милые печенюшки, которые вы можете испечь вместе с малышами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4726
Удачный рецепт приготовления мягких и очень вкусных батонов «К обеду»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9655
Торт-эклер из печенья получается настолько вкусным, что одним кусочком вы не обойдетесь
Десерты и выпечка
Просмотрено
5215
Печенье, как у мамы! Печенье «Тающие моменты»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6786
Самый востребованный рецепт всех хозяек! № 1 в записной книжке!