Просмотров: 4128
Домашний чесночный майонез: прекрасный вариант для салатов или бутербродов
Готовится элементарно, и все полезное!
Ингредиенты:
Чеснок (измельченный) – 1 ст.л.
Масло (оливковое, например) – 1 стакан
Свежевыжатого лимонного сока — 1 ст.л.
Желток — 2 шт.
Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Продукты должны быть комнатной температуры.
Взбиваем ручным блендером масло, желтки и лимонный сок.
Важно установить блендер на самое дно чаши для миксера и пока большинство масла не впиталось в основную массу не поднимайте его выше.
Когда смесь начнет взбиваться, добавляем нарезанный чеснок, соль и перец.
Снова перемешиваем и слегка взбиваем.
Хранится такой майонез всего несколько дней в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — tvcook.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5223
Очень вкусное и оригинальное мясо по-самарски
Закуски
Просмотрено
6187
Записывайте обалденный рецепт салата с кабачками «Тёщин язык»
Салаты
Просмотрено
4667
Салат из пекинской капусты с ветчиной к семейному ужину или на праздничный стол!
Салаты
Просмотрено
4528
Салат «Объедение» с селедкой и яблоком!
Салаты
Просмотрено
3950
Салат «Две капусты» с кальмаром — вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
6509
Шикарный салат из баклажанов. Очень вкусный и невероятно простой!
Салаты
Просмотрено
4308
Очень вкусный салатик «Мамины рецепты»
Второе
Просмотрено
5198
Для тех, кто пытается сохранить формы: Диетическая запеканка из капусты
Десерты и выпечка
Просмотрено
7102
Семейные Блины «Безупречный идеал». Получатся даже у новичков!
Салаты
Просмотрено
5643
Салат «Баклажанный рай» — вкусный, легкий, овощной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5316
Изумительный пирог «Утренняя роса» — это что-то невероятно вкусное и аппетитное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4420
Непревзойденные пирожки с творогом просто тают во рту, они благоухают ванильным ароматом, очень нежные, мягкие и воздушные
Соусы
Просмотрено
4742
Домашний майонез без яиц — лучший, что я когда-либо делала!
Первое
Просмотрено
5212
Побалуйте себя и близких царским супом — Рыбная солянка с семгой!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4379
Замечательное дополнение к обеду — Рыбный заливной пирог с картошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5036
Для любителей вкусной и быстрой выпечки — Пирог «Шарлотка с капустой»
Второе
Просмотрено
7142
Экономные котлетки по-пенсионерски: сочные и очень мягкие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4491
Миндальные рулетики (слойки) к чаю!
Второе
Просмотрено
4387
Идеальный ужин — курица в топленом молоке!
Салаты
Просмотрено
5953
Салат «Лямур-тужур» для тихого семейного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13351
5 лучших ПП-рецептов любимого тирамису: наслаждение без последствий.
Второе
Просмотрено
5439
Рыба в кляре. Кляр вас не удивит, но рыбка особенно хороша!
Второе
Просмотрено
4167
Нежная кyриная грудка в грибном соусе — пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
6680
Легкий салатик к ужину! Готовлю его практически 3 раза в неделю