Просмотров: 4678
Домашний чесночный майонез: прекрасный вариант для салатов или бутербродов
Готовится элементарно, и все полезное!
Ингредиенты:
Чеснок (измельченный) – 1 ст.л.
Масло (оливковое, например) – 1 стакан
Свежевыжатого лимонного сока — 1 ст.л.
Желток — 2 шт.
Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Продукты должны быть комнатной температуры.
Взбиваем ручным блендером масло, желтки и лимонный сок.
Важно установить блендер на самое дно чаши для миксера и пока большинство масла не впиталось в основную массу не поднимайте его выше.
Когда смесь начнет взбиваться, добавляем нарезанный чеснок, соль и перец.
Снова перемешиваем и слегка взбиваем.
Хранится такой майонез всего несколько дней в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — tvcook.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7893
Салат «Французский»
Первое
Просмотрено
4152
Зимой откроете баночку и приготовите свой любимый борщ из черемши и щавеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
5009
Слоеный пирог с вишней и с удивительно вкусной прослойкой
Второе
Просмотрено
4792
Аппетитная запеканка с грибами и картофелем в горшочке!
Закуски
Просмотрено
5341
Помидоры в собственном соку на зиму. Сочные помидорки в томате
Второе
Просмотрено
4995
Нежная треска в духовке под сырным соусом
Второе
Просмотрено
9264
Пикантные и нежные баклажаны по-итальянски «Ароматные»
Десерты и выпечка
Просмотрено
15375
Шикарный торт, который не нужно выпекать: вкуснее и нежнее вы не ели!
Закуски
Просмотрено
7887
Один раз попробовала эти бутерброды и просто влюбилась в них
Второе
Просмотрено
6399
Запеканка из кабачков с фаршем и аппетитной сырной корочкой!
Салаты
Просмотрено
4791
Салат из запеченных овощей: не упусти сезон побаловать себя!
Второе
Просмотрено
6681
Супер рецепт: Готовим крылышки на природе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5145
Слоёные трубочки с кремом: самый простой рецепт домашней выпечки!
Второе
Просмотрено
4839
Название говорит само за себя — курица «По-царски». Божественно вкусно!
Второе
Просмотрено
5180
Белковый рулет «Фитнес». Минимум калорий и максимум пользы!
Второе
Просмотрено
5954
Жаркое из говядины с грибами с картошкой — идеальный вариант к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4948
Вкуснейший пирог с консервированной сайрой
Закуски
Просмотрено
6052
Абсолютная новинка — Селедочный торт. Такого вы еще точно не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5195
Полезные творожные конфетки с орешками и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7924
ТОП-6 лучших тортов без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6428
Постные пирожки с капустой — просто объедение!
Завтраки
Просмотрено
5629
Сладкий омлет с ягодами и орехами. Побалуйте своих деток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8727
Записывайте рецепт замечательного пирога с колбасой и сыром на кефире
Салаты
Просмотрено
6804
Топ-10 вкуснейших салатов сo свeжими огурчиками