Просмотров: 4655
Домашний чесночный майонез: прекрасный вариант для салатов или бутербродов
Готовится элементарно, и все полезное!
Ингредиенты:
Чеснок (измельченный) – 1 ст.л.
Масло (оливковое, например) – 1 стакан
Свежевыжатого лимонного сока — 1 ст.л.
Желток — 2 шт.
Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Продукты должны быть комнатной температуры.
Взбиваем ручным блендером масло, желтки и лимонный сок.
Важно установить блендер на самое дно чаши для миксера и пока большинство масла не впиталось в основную массу не поднимайте его выше.
Когда смесь начнет взбиваться, добавляем нарезанный чеснок, соль и перец.
Снова перемешиваем и слегка взбиваем.
Хранится такой майонез всего несколько дней в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — tvcook.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
12464
Моченые яблоки «Сельские» в банках. Очень простой рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4897
Интересная домашняя выпечка за 20 минут — Шоколадно-апельсиновое печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
6378
Плетенка-хала с маково-вишневой начинкой. Великолепная выпечка!
Салаты
Просмотрено
7034
Маринованный салат из баклажанов. Даже не сомневайтесь…получится очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5769
Картофельный рулет «Добавка будет?». Гости оценили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4677
Пирожки слоёные с курицей и сыром — прекрасное угощение на выходные!
Второе
Просмотрено
5666
Ароматные куриные крылышки с рисом — вкусно и сытно!
Напитки
Просмотрено
5018
Не пропустите момент солнечного лета, чтобы заготовить королевский напиток – компот из клубники с лепестками роз
Десерты и выпечка
Просмотрено
6315
Готовим сладенькое к чаю — Кекс на простокваше в шоколадной заливке
Второе
Просмотрено
4575
Что приготовить в Пост на второе? Да много чего!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8714
Проверенный способ удивить мужа — Греческий пирог с кабачками.
Второе
Просмотрено
11521
5 рецептов вкусных и полезных блюд из перловки
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10052
Необычные творожные блины к завтраку. Готовлю каждые выходные!
Второе
Просмотрено
5148
Готовим к ужину картофельные блинчики с курицей
Закуски
Просмотрено
6688
Ароматные жареные вешенки в чесночном маринаде — превосходная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6129
Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке
Второе
Просмотрено
5347
Куриные рулетики по-домашнему — покорили моих родных!
Второе
Просмотрено
4730
Суп «Шурпа-Кайнатма» — для уютного семейного обеда!
Второе
Просмотрено
13445
Ленивый бризоль. Частый гость на моем столе!
Второе
Просмотрено
6889
Вкусный рейтинг: 5 Невероятных рецептов для Идеального плова
Второе
Просмотрено
5983
Вы любите ребрышки? Этот рецепт самый лучший — свиные ребрышки в медово-соевом маринаде!
Второе
Просмотрено
5493
Сегодня я превзошла себя — Гнезда со сметанно-грибной начинкой
Завтраки, Закуски
Просмотрено
6188
Всего 3 ингредиента и вашему удивлению нет предела — вкусная закуска к завтраку готова!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5294
Цитрусовый хлеб