Просмотров: 4434
Домашний чесночный майонез: прекрасный вариант для салатов или бутербродов
Готовится элементарно, и все полезное!
Ингредиенты:
Чеснок (измельченный) – 1 ст.л.
Масло (оливковое, например) – 1 стакан
Свежевыжатого лимонного сока — 1 ст.л.
Желток — 2 шт.
Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Продукты должны быть комнатной температуры.
Взбиваем ручным блендером масло, желтки и лимонный сок.
Важно установить блендер на самое дно чаши для миксера и пока большинство масла не впиталось в основную массу не поднимайте его выше.
Когда смесь начнет взбиваться, добавляем нарезанный чеснок, соль и перец.
Снова перемешиваем и слегка взбиваем.
Хранится такой майонез всего несколько дней в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — tvcook.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5293
Бельгийские вафли
Десерты и выпечка
Просмотрено
4978
Шикарный кекс с грушами — хрустящая корочка в сочетании с сочной грушей!
Второе
Просмотрено
5751
5 идей вкуснейших диетических тефтелек! Добавьте разнообразия в ваше белковое меню
Закуски
Просмотрено
4750
Холодные закуски к столу: 4 быстрых и всегда вкусных варианта!
Завтраки
Просмотрено
4562
Секрет приготовления вкуснейшего Омлета с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4500
Быстрый десерт к приходу гостей — творожно-пряничный десерт
Завтраки
Просмотрено
5158
Классная идея для закусочных булочек! Можно на завтра, а можно с собой в дорогу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4689
В моей семье капуста любимый овощ. Сегодня готовим «Ленивые пирожки» с капустой.
Второе
Просмотрено
11215
Мы знаем, как быстро очистить печень и привести организм в порядок. Всего за пару дней ты почувствуешь себя обновленным
Десерты и выпечка
Просмотрено
6962
Очень быстрые и вкусные пирожки, которые долго не черствеют!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5023
Вкуснейшие лепешки из творожного теста с сыром — муж в восторге!
Закуски, Салаты
Просмотрено
6356
Заготавливаем капусту на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5511
Вкусные кексы: Делаем всего за 5 мин. Справится даже ребенок!
Первое
Просмотрено
6243
Делюсь сокровенным: рецепт, который привезла моя бабушка из Кавказа — Бозартма из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
7604
Невероятно вкусный пирог с персиками! Невозможно остановиться!
Второе
Просмотрено
5435
Нежнейшие куриные грудки под горчично-сметанным соусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8790
Тёртый пирог с творогом. Выпечка, которая никогда не подводила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5984
Шоколадное печенье
Первое
Просмотрено
6242
Ароматный грибной суп из сушеных грибов с сыром — божественно вкусно!
Салаты
Просмотрено
4682
Салат «Елочная игрушка». Лучше на Новый Год не придумать!
Второе
Просмотрено
5948
Блюдо невероятной вкусноты: Свинина тушенная с солёными огурчиками и овощами
Разное
Просмотрено
8554
Маленькие хитрости: Как замачивать рис, чтобы плов получился отменным?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5851
Кулинарное чудо — Тыквенные кексы с апельсином и лимоном
Закуски
Просмотрено
6292
Подборка Идеальных и изысканных Бутербродов для Праздничного Стола