Просмотров: 4096
Домашний чесночный майонез: прекрасный вариант для салатов или бутербродов
Готовится элементарно, и все полезное!
Ингредиенты:
Чеснок (измельченный) – 1 ст.л.
Масло (оливковое, например) – 1 стакан
Свежевыжатого лимонного сока — 1 ст.л.
Желток — 2 шт.
Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Продукты должны быть комнатной температуры.
Взбиваем ручным блендером масло, желтки и лимонный сок.
Важно установить блендер на самое дно чаши для миксера и пока большинство масла не впиталось в основную массу не поднимайте его выше.
Когда смесь начнет взбиваться, добавляем нарезанный чеснок, соль и перец.
Снова перемешиваем и слегка взбиваем.
Хранится такой майонез всего несколько дней в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — tvcook.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5025
На бородинском хлебушке, да накрыть все это стаканом холодного томатного сока с солью и черным перцем. Мама дорогая…
Салаты
Просмотрено
3874
Полезный и легкий салат из морской капусты. Без лишних калорий, но с массой витаминов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4043
Шоколадно-ореховые конфетки своими руками. Вкуснее любых магазинных!
Второе
Просмотрено
6125
Самые вкусные и сочные ленивые голубцы в духовке.
Второе, Закуски
Просмотрено
5990
Картофельные галушки с мясом
Второе
Просмотрено
4601
Сочное Куриное филе с баклажанами и помидорами под сырной верхушкой! Объедение!
Салаты
Просмотрено
3901
Оригинальный салат с сельдью и рисом. Вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
4172
Королевский ужин — семга, запеченная с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6248
5 минуток приготовления, 2 часа в холодильнике и лучший Торт уже ГОТОВ!
Закуски
Просмотрено
4439
Любишь суши? Готовим доступные каждому блины-суши
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4994
Пышные оладьи с ягодами на ряженке к завтраку!
Второе
Просмотрено
4018
Свинина в ананасе — даст фору любому ресторанному блюду!
Закуски
Просмотрено
4440
Грибные кулёчки: Гости сойдут с ума от вкусового наслаждения
Десерты и выпечка
Просмотрено
5165
Хоть раз в полгода нужно баловать себя этим шедевром: Торт Медовик
Закуски
Просмотрено
5442
Вкусняшка на зиму — Консервированная фасоль с помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4323
Рецепт, которому нет равных! Творожная запеканка с белым шоколадом. Вкуснятина!
Второе
Просмотрено
5218
Нежнейшие бефстроганов из курицы со сметаной – буквально тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4721
Сливочные пирожные с шоколадом и в шоколадной глазури. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5333
Творожно-овсяная фитнес-запеканка: на завтрак!
Второе
Просмотрено
10660
Кляр бывает разный! 6 лучший рецептов кляра для рыбы.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4097
Брауни с творогом и вишней — частый гость в моем доме!
Салаты
Просмотрено
3999
Салат Селедка под гранатовой шубой слоеный. Роскошь Украинского стола!
Первое
Просмотрено
4728
Томатный суп с гренками и сыром — разнообразь свое меню!
Салаты
Просмотрено
6878
Салат «Сета-Де-Поло»