Просмотров: 4343
Домашний чесночный майонез: прекрасный вариант для салатов или бутербродов
Готовится элементарно, и все полезное!
Ингредиенты:
Чеснок (измельченный) – 1 ст.л.
Масло (оливковое, например) – 1 стакан
Свежевыжатого лимонного сока — 1 ст.л.
Желток — 2 шт.
Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Продукты должны быть комнатной температуры.
Взбиваем ручным блендером масло, желтки и лимонный сок.
Важно установить блендер на самое дно чаши для миксера и пока большинство масла не впиталось в основную массу не поднимайте его выше.
Когда смесь начнет взбиваться, добавляем нарезанный чеснок, соль и перец.
Снова перемешиваем и слегка взбиваем.
Хранится такой майонез всего несколько дней в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — tvcook.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9089
Готовим пышную пиццу за 30 минут. Самое вкусное тесто, которое я пробовала!
Салаты
Просмотрено
4622
Салат из говяжьей печени — восторгу нет предела!
Салаты
Просмотрено
3997
Вечерний легкий салат с куриной грудкой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5038
Сырник «Малинка» с нежным муссом: самый простой и вкусный десерт, который я когда-либо пробовала.
Второе
Просмотрено
5463
Вкуснейшие фаршированные грибами и сыром куриные ножки
Десерты и выпечка, Завтраки, Новое
Просмотрено
5659
Отличный вариант для завтрака — творожные оладьи с яблоками
Второе
Просмотрено
4831
Как замариновать шашлык из свинины на сметане или йогурте
Второе
Просмотрено
4330
Вкусные и оригинальные котлетки под сочной шубкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4295
Отличный способ пристроить остатки пельменного теста: приготовьте картофельно-сырные лепешки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4989
Торт «Муравейник» за 10 минут. Его готовили моя мама, а теперь и я радую свою собственную семью, рецепт которого и предлагаю Вам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5281
Необычное и вкусное печенье — бюджетно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4316
Десерт всего из трех ингредиентов. Объедение!
Салаты
Просмотрено
12928
Очень вкусный, сочный и сытный слоеный салат «НЕОБЫКНОВЕННЫЙ» к праздничному столу!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4663
Теперь, у меня блины точно не пригорят: знаю «Секретный» ингредиент!
Второе
Просмотрено
5075
Легкие и воздушные лимонные пирожные в глазури
Второе
Просмотрено
5863
Куриные грудки фаршированные гречкой и шампиньонами, тушенные в сливочно-грибном соусе
Второе
Просмотрено
5293
В копилку всем хозяюшкам: все про каши, советы повара
Десерты и выпечка
Просмотрено
4097
Ароматнейший пшенник с курагой орехами
Первое
Просмотрено
4801
Любимый всеми гороховый суп с копченой колбасой и сладким перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5806
Необычное нежное шоколадное пирожное — покорит Вас навеки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4910
Делал этот торт на выходных. Просто и вкусно, а главное, торт без тяжелых для переваривания кремов
Второе
Просмотрено
6245
БЮДЖЕТНО, но Очень ВКУСНО. Жарим ПЕЧЕНКУ, чтобы она была СОЧНАЯ и Нежная
Соусы
Просмотрено
4753
Сливочно-ореховый соус: идеально сочетается с овощами!
Закуски
Просмотрено
4537
Закуска, которая впечатляет — Сладкие помидоры с красным луком