Просмотров: 4571
Домашний чесночный майонез: прекрасный вариант для салатов или бутербродов
Готовится элементарно, и все полезное!
Ингредиенты:
Чеснок (измельченный) – 1 ст.л.
Масло (оливковое, например) – 1 стакан
Свежевыжатого лимонного сока — 1 ст.л.
Желток — 2 шт.
Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Продукты должны быть комнатной температуры.
Взбиваем ручным блендером масло, желтки и лимонный сок.
Важно установить блендер на самое дно чаши для миксера и пока большинство масла не впиталось в основную массу не поднимайте его выше.
Когда смесь начнет взбиваться, добавляем нарезанный чеснок, соль и перец.
Снова перемешиваем и слегка взбиваем.
Хранится такой майонез всего несколько дней в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — tvcook.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4744
Самая вкусная и сочная свинина в духовке с морковью и сыром
Закуски
Просмотрено
6340
Сало в пакетах — необычный способ варки, но вкус божественный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5805
А Вы готовили когда-нибудь такие оладушки? Пышные оладьи — чудо кулинарии
Второе
Просмотрено
6299
Легкий ужин: брокколи с моцареллой запеченные в духовке
Закуски
Просмотрено
8443
Домашняя куриная ветчина в банке за час. Вкусно невероятно!
Салаты
Просмотрено
6519
Рецепт цыганского мясного салата. Красиво и исключительно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5360
Козинаки с семечками и кунжутом
Второе
Просмотрено
4439
Спагетти с Соусом Из Фрикаделек «Мясной рай»
Второе
Просмотрено
6593
Вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой я привезла из США
Десерты и выпечка
Просмотрено
5055
Просто идеальная выпечка: Нежнейший Торт «Медовое полено»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7739
Простой и необычный шоколадный торт на кефире «Фантастика»
Десерты и выпечка
Просмотрено
20164
Привезла из Грузии рецепт обалденной «ленивой» Ачмы по-грузински
Салаты
Просмотрено
6042
Пробовала в гостях шикарный салатик с кальмарами «Лассо». Советую приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6434
Мое кулинарное открытие — Нежнейший Парижский ФЛАН
Десерты и выпечка
Просмотрено
4647
Настоящее Советское Сливочное Мороженое из нашего детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5761
Создайте в доме атмосферу праздника – приготовьте “Ванильный торт с ромом”!
Второе
Просмотрено
8990
5 рецептов полезных котлеток, которые с одинаковой пользой можно кушать как утром, так и вечером
Напитки
Просмотрено
5326
Пять рекомендаций, как готовить свой уникальный ароматный чай для похудения
Десерты и выпечка
Просмотрено
5405
Шикарный шоколадный бисквит. Готовится на раз-два!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5587
Ароматные и очень вкусные слойки с яблоками с секретным ингредиентом!
Второе
Просмотрено
4665
Сочные куриные грудки запеченные со сливочным соусом
Завтраки
Просмотрено
6122
Омлет-пицца: легкое и вкусное начало дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4814
Воздушный и полезный хлеб кукурузный. Попробуйте, не пожалеете!
Разное
Просмотрено
4445
Перекусы важны и особенно важно следить за поступлением пищи в организм