Просмотров: 4508
Домашний чесночный майонез: прекрасный вариант для салатов или бутербродов
Готовится элементарно, и все полезное!
Ингредиенты:
Чеснок (измельченный) – 1 ст.л.
Масло (оливковое, например) – 1 стакан
Свежевыжатого лимонного сока — 1 ст.л.
Желток — 2 шт.
Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Продукты должны быть комнатной температуры.
Взбиваем ручным блендером масло, желтки и лимонный сок.
Важно установить блендер на самое дно чаши для миксера и пока большинство масла не впиталось в основную массу не поднимайте его выше.
Когда смесь начнет взбиваться, добавляем нарезанный чеснок, соль и перец.
Снова перемешиваем и слегка взбиваем.
Хранится такой майонез всего несколько дней в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — tvcook.ru
Читайте также:
Новое, Салаты
Просмотрено
5725
Супер салат. Такой необычный — все, кто его пробуют, так и говорят: «Супер!»
Закуски
Просмотрено
5116
Невероятно красивый и вкусный сыр своими руками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8298
Кифлики — это простой, но очень необычный вид выпечки
Закуски
Просмотрено
4506
Крабовые рафаэлло с сыром. Оригинальная закуска к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
28464
Итальянский Жареный картофель. Аромат и вкус завораживает!
Второе
Просмотрено
4870
Великолепная курица приготовленная в соке апельсина
Второе
Просмотрено
5342
Сочные и суперпышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями
Десерты и выпечка
Просмотрено
4828
Оригинальный пирог из рыбных консервов с картошкой. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4791
Вкусный и полезный облепиховый мармелад на агаре
Десерты и выпечка
Просмотрено
7859
Творожные оладьи в стиле «Хачапури»: не успеваю со сковороды снимать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4898
Оригинальное печенье для гурманов — Печенье с миндалем, кунжутом и клюквой
Первое
Просмотрено
7144
Очень вкусный фасолевый суп с копченостями
Десерты и выпечка
Просмотрено
4659
Шоколадный пудинг
Второе
Просмотрено
5700
Курино-картофельная запеканка к ужину!
Второе
Просмотрено
5358
Обожаю! Просто жить без них не могу! Печеночные оладьи в сметанном соусе
Закуски
Просмотрено
4733
Летняя радуга: овощи, запеченные с сыром
Напитки
Просмотрено
5996
Домашний мятный лимонад — лучший напиток в жару!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4945
Черничный пирог с творогом. Превратит любое чаепитие в праздник!
Второе
Просмотрено
6530
Вкуснее котлет я в жизни не пробовала — самые лучшие котлеты в мире!
Второе
Просмотрено
4842
Для истинных гурманов — Фаршированные блины, запеченные под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6239
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4535
Банановые кексы с овсянкой — готовь с пользой!
Второе
Просмотрено
4494
Заливное из курицы к праздничному столу — лучшего угощения не придумать!
Второе
Просмотрено
4575
Картофель, запеченный в мундире — блюдо потрясающее!