Второе

Идеальное блюдо на праздничный стол: куриные отбивные в духовке

Вкусно, быстро и просто!

Ингредиенты:

Куриное филе – 600 г
Лук – 1 шт.
Помидоры – 5 шт.
Сыр – 250 г
Майонез – 4 ст.л
Соль – по вкусу
Чёрный перец молотый – 1/4 ч.л

Приготовление:

Куриную грудку разрезаем поперёк на кусочки толщиной 2 сантиметра.
Отбиваем мясо с двух сторон. Выкладываем куриные отбивные на противень, застеленный пергаментной бумагой и смазанной маслом. Солим, перчим по вкусу.
Смазываем майонезом.
Сверху посыпаем мелко нарезанным луком. Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем сверху на куриные отбивные.
Сверху на помидоры выкладываем натертый не терке сыр.
Запекаем куриные отбивные в духовке при 200 С в течение 20 минут. Приятного аппетита!