Просмотров: 4890
Зачем что-то придумывать? Классическая яблочная шарлотка
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
3 яйца (отделить белки от желтков)
сахар — 130 г
мука — 115 г
1 ч. л. ванильной эссенции
3-4 кисло-сладких яблока
Приготовление:
Взбить белки с половиной сахара до мягких пиков.
Желтки взбить с ванильной эссенцией и оставшимся сахаром добела.
Соединить белки с желтками. Добавляем частями просеянную муку и замешиваем легкое тесто. Аккуратно перемешиваем, чтобы выдавить из теста как можно меньше воздуха.
Очищенные яблоки нарезаем ломтиками и сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнели.
В форму смазанную маслом выкладываем 3/4 теста, сверху кладем нарезанные яблоки и выливаем оставшееся тесто и равномерно распределяем.
Выпекаем при 190 градусов до готовности, около 30 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6053
Низкокалорийное творожное печенье для худеющих!
Завтраки
Просмотрено
5472
Альтернатива любимому блюду — овощные драники
Десерты и выпечка
Просмотрено
8523
Лимонный джем — от аромата можно сойти с ума!
Закуски
Просмотрено
5340
Великолепная закуска «Любимая»: аромат на весь дом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6305
Самый простой, нежный и главное быстрый «Кекс по-фински»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5225
Популярнейший испанский десерт «Pan de Calatrava» из самых доступных ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7870
Подруга поделилась замечательным рецептом — творожная запеканка без муки и манки
Десерты и выпечка
Просмотрено
16595
Песочный пирог с творогом. Лучшее, что можно приготовить из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
5382
Сочники — лучший десерт
Салаты
Просмотрено
4707
Яркий салат «Аврора» из моркови с копченой колбасой и кукурузой
Второе
Просмотрено
5492
Нежирный и вкусный плов с грибами -фигура точно не пострадает!
Закуски
Просмотрено
6119
Готовимся к празднику — закуска на шпажках «Грибная полянка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5338
Нежный манно-яблочный пирог к утреннему чаепитию!
Напитки
Просмотрено
4515
Крутой Коктейль «Собака» для новогодней ночи
Второе
Просмотрено
4730
Идея к ужину — Запеченная рыба под картофельной шубой
Напитки
Просмотрено
4974
ТОП-6: Кофейные коктейли, которые освежат летом!
Разное
Просмотрено
16821
4 лучших рецепта крема: Крем Патисьер, Крем Англез, Миндальный крем, Крем Пари-Брест или крем муслин с пралине
Второе
Просмотрено
4522
Идеальные овсяные биточки для правильного завтрака!
Второе
Просмотрено
4574
Картофель и пицца, наконец, собрались вместе! Мои родные в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5252
Творожное печенье «Поцелуйчики» — быстрая домашняя выпечка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4589
Делюсь самым ценным: Круасан с карамелизированным яблоком
Второе
Просмотрено
9419
Сочные, нежные и безумно вкусные Мититеи – молдавские маленькие колбаски
Закуски, Салаты
Просмотрено
6363
Заготавливаем капусту на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8710
«Фаршированный» лаваш запечённый в духовке