Просмотров: 4893
Пирог из капусты, настоящее украшение праздничного стола
Вкус ярко выраженный, хрустящая корочка, сочная и ароматная начинка — пирог, который влюбит в себя с первого кусочка.
Пирог из капусты станет настоящим украшением любого праздничного стола. Получается он очень красивый, а благодаря мясной начинке еще и очень сытный. Вкус ярко выраженный, хрустящая корочка, сочная и ароматная начинка — пирог, который влюбит в себя с первого кусочка.
Ингредиенты:
- филе курицы — 250 грамм;
- плавленный сырок — 2 штуки по 100 грамм;
- одна луковица;
- яйцо — 2 штуки;
- сметана — 150 грамм;
- листья капусты — 5 штук;
- кусочек сливочного масла;
- панировочные сухари — 30 грамм;
- соль и перец по вкусу.
Пирог из капусты. Пошаговый рецепт
- Вскипятите воду, отделите листья капусты от кочана и пробланшируйте в кипящей воде 1-2 минуты.
- Филе промойте, обсушите на бумажном полотенце и нарежьте мелкими кубиками. Можно, конечно, пропустить через мясорубку, но нарезанные кусочки гораздо вкуснее.
- Лук очистите и тоже нарежьте, затем добавьте его к мясу. Поперчите, посолите и смешайте с натертым на терку плавленным сыром.
- Яйца взбейте венчиком, добавив в них щепотку соли, затем влейте к яйцам сметану и еще раз хорошенько перемешайте.
- На остывшие листья капусты выложите начинку из филе и сыра, заверните каждый лист рулетом.
- Форму для запекания смажьте маслом, а сверху присыпьте панировочными сухарями.
- Каждый рулет обмакните в смесь из яйца и сметаны и уложите рулеты в форму, плотно прижимая друг к другу. Затем залейте рулетики оставшейся смесью и отправьте пирог запекаться в духовку на 35-40 минут при температуре 180 °С.
Подавать пирог из капусты можно, как в холодном так и в горячем виде. Он вкусен всегда! Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4900
Вкусный гуляш из куриного филе без заморочек и хлопот!
Салаты
Просмотрено
10403
ТОП-5 Самых Вкусных Салатов с Пекинской Капустой
Первое
Просмотрено
5375
Наваристый украинский капустняк — насыщает, согревает и просто приносит удовольствие!
Салаты
Просмотрено
4992
Овощной салат с изюмом из простых ингредиентов, на вкус просто шедевр!
Первое
Просмотрено
4622
Любите ли вы луковый суп так как люблю его я? Это очень вкусное лакомство
Десерты и выпечка
Просмотрено
7642
Этому пирогу меня научила бабушка моего мужа: Пирог «Утренняя роса»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6569
Любимый сырный пирог моего мужа!
Завтраки
Просмотрено
4927
Самый быстрый пирог к завтраку или к ужину
Второе
Просмотрено
6519
Куриные рулеты с грибами и сыром. Угощение просто великолепное!
Закуски
Просмотрено
4636
Рулеты из лаваша с курицей и плавленным сыром. Закуска, которая всегда уходит на УРА!
Первое
Просмотрено
8286
Лагман с говядиной и стручковой фасолью — эксперимент удался!
Закуски
Просмотрено
4594
Готовим замечательную закуску — мясной рулет с яйцом в слоеном тесте
Второе
Просмотрено
7903
10 Обалденных рецептов приготовления свинины
Десерты и выпечка
Просмотрено
6149
Нежный и пористый пирог на сгущенном молоке с кремом из творога
Закуски
Просмотрено
4693
Сырные кубики в панировке — лучшая закуска к пиву!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4998
Быстрые пирожки с картошкой — без мороки и навыка!
Второе
Просмотрено
4975
Обалденная запеканка из картофеля с сосисками — вкусно и легко!
Разное
Просмотрено
5134
Это коронное блюдо моей крестной мамы: Нежный Паштет из куриной печени
Десерты и выпечка
Просмотрено
6668
Вкуснейшие творожные пироги: самые лучшие рецепты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4513
Потрясающий пирог «Кудряшкин» с творожной начинкой. Покорит Вас своим вкусом и нежностью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5192
Готовимся к Пасхе — Творожная Пасха «Чернослив-Курага»
Второе
Просмотрено
4224
Самая лучшая мясная запеканка в мире: простая и вкусная, что еще нужно!
Салаты
Просмотрено
5078
Вкуснейший САЛАТ с корейской МОРКОВЬЮ и СУХАРИКАМИ: все выпытывают рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4908
Праздник вкуса — бананово-карамельный десерт с кремом!