Десерты и выпечка

Просмотров: 4578

Блинчики… Слоеные… Да с зеленым лучком! Объедение!

Слоеные блинчики с зеленым луком: а вы пробовали такое чудо? И ведь готовится-то как просто!

Хрустящие слоеные блинчики надежно прописались в меню нашей семьи. Простейший рецепт их приготовления (со своими секретами, конечно) я нашла на видеоканале youtub. Из начинки вкуснее всего именно зеленый лук. Но вы можете опытным путем подобрать для блинчиков любую другую начинку.

Ингредиенты:

мука – 300 грамм;
вода холодная –100 миллитров;
вода горячая (кипяток) – 100 миллилитров;
зеленый лук;
подсолнечное масло;
соль.

Слоеные блинчики с зеленым луком. Пошаговый рецепт

Муку делим на две равные части: одну половину замешиваем на холодной воде, вторую — на кипятке. Соединяем.
Накрываем миску с тестом мокрым полотенцем и оставляем на 10 минут.
Нарезаем мелко зеленый лук.
Тесто достаем из посуды, хорошо обминаем на столе, посыпанном мукой. Оно должно стать мягким и эластичным.
Делим тесто на три части. Каждую очень тонко раскатываем и смазываем обильно подсолнечным маслом.
Посыпаем солью и зеленым луком, сворачиваем в рулет. Из рулета делаем улитку, концы скрепляем водой.
Полученные улитки посыпаем мукой и раскатываем в блинчики.
Выкладываем их в сковороду с разогретым сливочным маслом и обжариваем под крышкой до готовности.

Я готовила с слоеные блинчики мясным фаршем, с помидорами, с капустой, сыром и вовсе без ничего. Результат каждый раз — превосходный.

Источник

Просмотрено

Салат «Домашняя грядка». Очень вкусно и свежо!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вегетарианская пицца с коржом из цветной капусты. Такого Вы еще не пробовали!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Полезное и невероятно вкусное творожное печенье с яблоками и бананом

Просмотрено

Готовлю кабачки только так! Не жарю, не тушу. Очень вкусное блюдо из обычных кабачков

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сытный и быстрый ужин. Полчаса и ужин на столе!

Просмотрено

Быстрый и вкусный ужин — Куриное филе с чесноком

Просмотрено

Нежные бефстроганов в мультиварке — супер ужин для любимых!

Десерты и выпечка

Просмотрено

У меня есть простой, но я бы сказала так — идеальный рецепт шоколадного заварного крема

Просмотрено

Знаменитый салат «Тройка» из баклажанов. Объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сегодня тетя удивила. Пока мы болтали, она приготовила замечательный пирог с капустой «Лентяй»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Овощная пицца, которая влюбляет в себя всех без исключения!

Просмотрено

3 популярных рецепта приготовления супа харчо

Просмотрено

Безумный салат

Просмотрено

Он совсем не диетический, но вкус просто божественный: Гороховый суп с охотничьими колбасками сыром

Просмотрено

Побалуй семью сочным и ароматным мясом — Запеченная говядина с тимьяном и чесноком

Десерты и выпечка

Просмотрено

Красивое, Яблочное Лакомство «Домашний яблочный рай»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Для моих любимых самое полезное: Невероятный ПП-тирамису!

Просмотрено

Перцы фаршированные печенью и грибами: новый вкус!

Просмотрено

Компот из апельсинов и лимонов — осенний вариант для хорошего настроения!

Просмотрено

Салат с хурмой и авокадо — вкусовая эйфория!

Просмотрено

Интересные блюда всегда завораживают — Салат «Блондиночка»

Просмотрено

ТОП-3 потрясающих и ароматных супов для твоей идеальной фигуры

Просмотрено

Пикантные шампиньоны в соевом соусе — пальчики оближешь!

Просмотрено

Здоровье в каждой ложке: Лучшие рецепты диетических рагу