Десерты и выпечка

Просмотров: 4864

Блинчики… Слоеные… Да с зеленым лучком! Объедение!

Слоеные блинчики с зеленым луком: а вы пробовали такое чудо? И ведь готовится-то как просто!

Хрустящие слоеные блинчики надежно прописались в меню нашей семьи. Простейший рецепт их приготовления (со своими секретами, конечно) я нашла на видеоканале youtub. Из начинки вкуснее всего именно зеленый лук. Но вы можете опытным путем подобрать для блинчиков любую другую начинку.

Ингредиенты:

мука – 300 грамм;
вода холодная –100 миллитров;
вода горячая (кипяток) – 100 миллилитров;
зеленый лук;
подсолнечное масло;
соль.

Слоеные блинчики с зеленым луком. Пошаговый рецепт

Муку делим на две равные части: одну половину замешиваем на холодной воде, вторую — на кипятке. Соединяем.
Накрываем миску с тестом мокрым полотенцем и оставляем на 10 минут.
Нарезаем мелко зеленый лук.
Тесто достаем из посуды, хорошо обминаем на столе, посыпанном мукой. Оно должно стать мягким и эластичным.
Делим тесто на три части. Каждую очень тонко раскатываем и смазываем обильно подсолнечным маслом.
Посыпаем солью и зеленым луком, сворачиваем в рулет. Из рулета делаем улитку, концы скрепляем водой.
Полученные улитки посыпаем мукой и раскатываем в блинчики.
Выкладываем их в сковороду с разогретым сливочным маслом и обжариваем под крышкой до готовности.

Я готовила с слоеные блинчики мясным фаршем, с помидорами, с капустой, сыром и вовсе без ничего. Результат каждый раз — превосходный.

Источник

Просмотрено

Не избитый и очень вкусный салат «Три белых розы» с черносливом и курочкой

Десерты и выпечка, Новое

Просмотрено

Очень быстрые и простые в приготовлении слоёные трубочки с кремом

Просмотрено

Нежнейший паштет из куриной печени с морковью — мое любимое утреннее лакомство с тостом!

Просмотрено

Не пропустите сезон: низкокалорийная закуска — цветная капуста с соусом!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматное печенье «Медовые листья» к чаю!

Просмотрено

Вкуснее блюда нет — семга в сливочно-чесночном соусе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Изумительный, нежнейший, шоколадный торт без выпечки с пышным кремом

Просмотрено

Гастрономический оргазм: Салат из капусты и сельдерея «пикантный»

Просмотрено

Ужин БЫСТРО и ВКУСНО! Салат из курицы и свежих овощей

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Клубника» из моего детства. Готовить легко и просто!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Топ-10 рецептов приготовления необычного желе на любой вкус!

Просмотрено

Супер-вкусная запеченная грудинка «Пикник на диване». Больше магазинную я не ем!

Просмотрено

Вкусные и оригинальные котлетки с сыром под шубкой

Просмотрено

Грибные кулёчки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусные, воздушные сдобные булочки с творогом

Просмотрено

Для любителей корейской кухни — огурчики «ОИ СОБАГИ»

Просмотрено

Мятный лимонад — идеальный напиток в жару!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Картофельные блины с сыром — прекрасная альтернатива любимым драникам!

Просмотрено

Муж мне приготовил такой ужин однажды: Кабачки с курицей и яблоком

Просмотрено

10 самых вкусных рецептов голубцов — обязательно сохраните!

Просмотрено

Прекрасный вариант для семейного ужина — картошечка на скорую руку

Просмотрено

Пробовала в гостях шикарный салатик с кальмарами «Лассо». Советую приготовить!

Второе, Закуски

Просмотрено

Шашлыки из куриных сердечек

Десерты и выпечка

Просмотрено

Полезно и вкусно — Маффины многозерновые с йогуртом и черникой