Десерты и выпечка

Просмотров: 4686

Блинчики… Слоеные… Да с зеленым лучком! Объедение!

Слоеные блинчики с зеленым луком: а вы пробовали такое чудо? И ведь готовится-то как просто!

Хрустящие слоеные блинчики надежно прописались в меню нашей семьи. Простейший рецепт их приготовления (со своими секретами, конечно) я нашла на видеоканале youtub. Из начинки вкуснее всего именно зеленый лук. Но вы можете опытным путем подобрать для блинчиков любую другую начинку.

Ингредиенты:

мука – 300 грамм;
вода холодная –100 миллитров;
вода горячая (кипяток) – 100 миллилитров;
зеленый лук;
подсолнечное масло;
соль.

Слоеные блинчики с зеленым луком. Пошаговый рецепт

Муку делим на две равные части: одну половину замешиваем на холодной воде, вторую — на кипятке. Соединяем.
Накрываем миску с тестом мокрым полотенцем и оставляем на 10 минут.
Нарезаем мелко зеленый лук.
Тесто достаем из посуды, хорошо обминаем на столе, посыпанном мукой. Оно должно стать мягким и эластичным.
Делим тесто на три части. Каждую очень тонко раскатываем и смазываем обильно подсолнечным маслом.
Посыпаем солью и зеленым луком, сворачиваем в рулет. Из рулета делаем улитку, концы скрепляем водой.
Полученные улитки посыпаем мукой и раскатываем в блинчики.
Выкладываем их в сковороду с разогретым сливочным маслом и обжариваем под крышкой до готовности.

Я готовила с слоеные блинчики мясным фаршем, с помидорами, с капустой, сыром и вовсе без ничего. Результат каждый раз — превосходный.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Булочки получаются очень вкусные, ароматные, мягкие и сдобные!!!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный бисквитный рулет с бананом — быстро и вкусно!

Просмотрено

Устрой романтический ужин и приготовь рыбные шашлычки «УДОВОЛЬСТВИЕ»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Такое в магазине не купишь — Домашнее печенье «Мадлен»

Маринады

Просмотрено

Мягкое, нежное и чуточку влажное сало… Вы о таком давно мечтали!

Просмотрено

Маринованная Капуста «Минутка» готовая за Сутки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим к приходу гостей ленивую пиццу с колбасой. Быстро и вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самые вкусные вергуны я готовлю уже много лет по рецепту своей бабушки: тот же хворост, но не хрустящий

Просмотрено

Необычный способ приготовления соленой красной рыбы…в морозилке!

Завтраки

Просмотрено

Прекрасный завтрак для тех, кто следит за фигурой — Пшенная каша с яблоками и курагой

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Куриный маффин с сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадное джелато

Просмотрено

Самые удачные куриные котлетки, которые советую сегодня же попробовать!

Просмотрено

Вкуснейшая домашняя буженина. Сочнее и мягче в жизни не пробовала!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сметанный пирог со сливами. В копилку вкусных и несложных пирогов!

Просмотрено

Нежная куриная печень в сметане: лучший рецепт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сочный и вкусный МЯСНОЙ ПИРОГ БЕЗ ВОЗНИ С ТЕСТОМ!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кекс с жидкой шоколадной крошкой — результат сразит наповал!

Просмотрено

10 лучших рецептов оливье, главного салата праздника

Просмотрено

Такие аппетитные и ароматные куриные ножки с картошкой и грибами в духовке!

Просмотрено

Куриная печень по-царски. Почувствуй себя Царем!!!

Просмотрено

Итальянский салат к празднику или просто к ужину. Вкусно и просто!

Просмотрено

Шикарный вариант обеда или ужина из самых простых продуктов — Гречка с мясными шариками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пятиминутное малиновое варенье. Аромат и вкус божественный!