Просмотров: 5175
Мясные оладушки на кефире — быстрая альтернатива любимым котлетам!
Для меня это блюдо стало спасением!
Ингредиенты:
— 300 граммов мяса
— 1 лукоца
— 1 стакан кефира
— 1 яйцо
— 3 ст. ложки муки
— соль
— молотый черный перец
— приправы по вкусу
— зелень, мелко порезанная или сушеная
Приготовление:
Мясо пропускаем через мясорубку вместе с луковицей.
Смешиваем фарш с кефиром, яйцом и мукой, солим и перчим по вкусу, добавляем рубленную зелень и приправы по вкусу.
Должно получиться тесто, как на оладьи.
Жарим оладьи на сковороде на растительном масле с двух сторон на небольшом огне до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkurselife.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4805
Калачики с джемом. Из творожного теста. Высший пилотаж!
Завтраки
Просмотрено
4479
Яйчница «Фламенко». Очень вкусная яичница по-испански!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4986
Бисквитный торт «Сливочный персик» с нежным творожным кремом
Второе
Просмотрено
5059
Настоящие Домашние сосиски из курицы «Куриная ферма»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4819
Самый простой рецепт вкусного и ароматного «Домашнего» хлеба
Закуски
Просмотрено
4511
Готовим сало в пакете. Ну очень вкусно
Десерты и выпечка
Просмотрено
5570
Готовимся к Пасхе: кулич апельсиновый. Для тех, кто не любит возиться с дрожжами!
Второе
Просмотрено
4048
Шашлык из языка. Весь секрет в правильном маринаде!
Второе
Просмотрено
4932
Рыбка моей мечты: 6 рецептов фитнес ужина!
Второе
Просмотрено
4826
Сочная и вкусная грудинка со специями в пакете. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5032
Тортик на скорую руку
Закуски
Просмотрено
6525
Предлагаю самый удачный рецепт солёной скумбрии, от которой все будут в полном восторге.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4245
Запеченная овсяная каша с грушей: готовим завтрак с вечера!
Первое
Просмотрено
4999
Ароматная и сытная херсонская юшка по-чабански. Украинская кухня
Второе
Просмотрено
8073
Нет, я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина
Второе
Просмотрено
6647
Перец, фаршированный баклажанами и грибами — шикарное осеннее блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7934
Настоящие беляши по-домашнему с куриным фаршем. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5756
Очень яркий и сочный морковный пирог с манкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5384
Мини пирожки с яйцом и зеленым луком из творожного теста. Нежные и совсем несложные в приготовлении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4419
Обалденный соус для блинчиков и не только. Дети едят ложками!
Закуски
Просмотрено
5902
Красивая закуска с тунцом и сыром к праздничному столу. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3825
Оригинальные грибные оладушки — такие Вы точно не пробовали!
Второе
Просмотрено
4461
Топ–5 вкусных рецептов макарон
Первое
Просмотрено
5325
Сытный и ароматный Суп из шампиньонов «Викинг»