Второе

Просмотров: 10426

Котлетные хитрости, собранные у лучших хозяек!

Благодаря этим советам, я просто влюбила в себя снова своего мужа!

Хитрость № 1 — Вкуснее получится, если смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины.
Хитрость № 2 — Лучше не добавлять в фарш молоко. Добавьте в фарш теплую кипяченую воду — до консистенции густой сметаны.
Хитрость № 3 — Кладите в котлетный фарш только яичные желтки.
Хитрость № 4 — Котлеты будут вкуснее, если добавить больше лука.
Хитрость № 5 — Хлеб в фарш добавлять не обязательно. Можно положить любые овощи: капусту, картофель, морковь.
Жарьте котлеты в хорошо разогретом масле или жире на раскаленной сковороде. В качестве панировки используйте молотые сухари или муку. Можно обойтись без панировки, просто формируем котлеты мокрыми руками и сразу кладем в разогретое масло. А если вы обмакнете их во взбитый белок, они получатся особенно вкусными и сочными.

Вкусных Вам котлет!

Просмотрено

Фрикадельки с овощным рагу. Вкусный и яркий ужин вам гарантирован!

Просмотрено

Этот напиток лечит нарушения обмена веществ, варикоз и многие другие болезни

Десерты и выпечка

Просмотрено

3 десерта из шоколада, от которых не полнеют

Просмотрено

Жареные сочные колбаски из фарша — объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тыквенный рулет с крем-чизом — тает во рту!

Десерты и выпечка, Разное

Просмотрено

Идеальный белковый заварной крем. Лучше не придумать!

Просмотрено

Горчичный соус для свежей сельди. Божественно вкусно!

Просмотрено

Сочные и вкусные куриные сосиски: можно уплетать одну за одной и не бояться!

Просмотрено

Очень вкусный и ароматный соус для пиццы. Рецепт от шеф-повара!

Просмотрено

Курица запеченная с овощами и яблоками. Вы захотите приготовить еще раз!

Просмотрено

Ароматное и вкусное куриное рагу с помидорами и луком

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный манник с шоколадом и яблоками — объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденный торт «Рыжик», приготовленный в мультиварке

Просмотрено

Порадуй родных ресторанным блюдом — Сырный суп по-французски с курицей

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый и вкусный торт из зефира с печеньем — объедение!

Просмотрено

С закрытыми глазами никогда не догадаешься, что ешь!…А в салатах, и вовсе не узнать!!!

Просмотрено

Салат из редиса, огурца и сухариков — отличный выбор к ужину!

Просмотрено

Фирменный печеночный рулет: отличный вариант для праздничного стола

Просмотрено

В теплые деньки то, что нужно: Царская уха «Аппетитно от рыбака»

Просмотрено

Королевское блюдо: креветки в лимонно-чесночном соусе

Просмотрено

Рулька по-польски — ее вкус невозможно забыть!

Просмотрено

Улетный куриный рулет «МОЗАИКА»: сытный и нарядный!

Просмотрено

Очень вкусная кабачковая икра: хочешь ешь сразу, а хочешь зимой!

Просмотрено

Любимое блюдо моего мужа — Картофельные вареники с куриной печенью