Второе

Просмотров: 10556

Котлетные хитрости, собранные у лучших хозяек!

Благодаря этим советам, я просто влюбила в себя снова своего мужа!

Хитрость № 1 — Вкуснее получится, если смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины.
Хитрость № 2 — Лучше не добавлять в фарш молоко. Добавьте в фарш теплую кипяченую воду — до консистенции густой сметаны.
Хитрость № 3 — Кладите в котлетный фарш только яичные желтки.
Хитрость № 4 — Котлеты будут вкуснее, если добавить больше лука.
Хитрость № 5 — Хлеб в фарш добавлять не обязательно. Можно положить любые овощи: капусту, картофель, морковь.
Жарьте котлеты в хорошо разогретом масле или жире на раскаленной сковороде. В качестве панировки используйте молотые сухари или муку. Можно обойтись без панировки, просто формируем котлеты мокрыми руками и сразу кладем в разогретое масло. А если вы обмакнете их во взбитый белок, они получатся особенно вкусными и сочными.

Вкусных Вам котлет!

Просмотрено

Осторожно Крахмал!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тесто «Как пух»! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!

Просмотрено

Хрустящие лавашные конвертики с ветчиной и сыром — быстрый завтрак гарантирован!

Просмотрено

Капустные котлеты по-новому. Рецепт дня!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яичный пирог с овощами на завтрак «Бомбезный завтрак»

Просмотрено

Быстрый и вкусный салат с пекинской капустой и крабовыми палочками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Французский киш с грибами. Аппетитный открытый пирог из слоенного теста

Просмотрено

Делаем запасы на зиму! Сохраняй в закладки, чтобы не потерять

Просмотрено

Рыбные «РАСТРЁПКИ». Всегда готовлю из оставшегося кусочка рыбки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любимый рецепт приготовления тонких хрустящих вафель

Просмотрено

Хрустящие куриные палочки: аппетитная корочка и очень сочная курочка не оставят равнодушных!

Просмотрено

Этот напиток очищает почки, печень и желчный пузырь!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Полезный завтрак для всей семьи — сырники в духовке

Десерты и выпечка, Новое

Просмотрено

Очень вкусный десерт из четырех ингредиентов. Долго не задержится!

Просмотрено

Нежная и полезная икра из тыквы. Просто шедевр!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Топ-10 рецептов с творогом на любой вкус!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Закусочка лимонная: Лимон под Шоколадом

Просмотрено

Салат Зодиак: попробовав однажды, будешь готовить всегда! Очень вкусно!

Просмотрено

Ароматная запеченная свинина к праздничному ужину!

Просмотрено

Готовим с пользой — Перловая каша в горшочках с курицей и овощами

Просмотрено

5 способов подачи блюда «Селёдка под шубой»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пышный кекс на кефире с орехами: простая и вкусная выпечка к чаю!

Завтраки

Просмотрено

Воздушный омлет «Пуляр»: очень популярный французский завтрак

Просмотрено

Очень вкусный слоеный салат — вкусно и оригинально!