Второе

Просмотров: 10812

Котлетные хитрости, собранные у лучших хозяек!

Благодаря этим советам, я просто влюбила в себя снова своего мужа!

Хитрость № 1 — Вкуснее получится, если смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины.
Хитрость № 2 — Лучше не добавлять в фарш молоко. Добавьте в фарш теплую кипяченую воду — до консистенции густой сметаны.
Хитрость № 3 — Кладите в котлетный фарш только яичные желтки.
Хитрость № 4 — Котлеты будут вкуснее, если добавить больше лука.
Хитрость № 5 — Хлеб в фарш добавлять не обязательно. Можно положить любые овощи: капусту, картофель, морковь.
Жарьте котлеты в хорошо разогретом масле или жире на раскаленной сковороде. В качестве панировки используйте молотые сухари или муку. Можно обойтись без панировки, просто формируем котлеты мокрыми руками и сразу кладем в разогретое масло. А если вы обмакнете их во взбитый белок, они получатся особенно вкусными и сочными.

Вкусных Вам котлет!

Просмотрено

История, секреты и пошаговый рецепт настоящей итальянской лазаньи

Просмотрено

Ароматная и хрустящая печеная брюссельская капуста с чесноком

Просмотрено

10 Невероятных рецептов Нежных салатов как В Ресторане

Просмотрено

Очень вкусная морковь, которую полюбит даже привереда!

Просмотрено

Паштет с куриной печенью и сыром к праздничному столу!

Просмотрено

Что же такое агар-агар и чем он отличается от желатина

Просмотрено

Хрустящие РУЛЕТЫ из лаваша с куриной начинкой и яйцом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Универсальнее не бывает! Делюсь полезным рецептом! Дрожжевое тесто без яиц и молока

Просмотрено

Вкуснейшие кальмары в сметане — быстро и вкусно!

Просмотрено

Наслаждаемся вкусом и пополняем организм витаминами — Суп-пюре из тыквы

Просмотрено

Салат «Аппетитный» с яйцами — Меня моя свекровь научила и за это я ей очень благодарна

Десерты и выпечка

Просмотрено

Крем «Мокрое безе»: очень стойкий и нежный, как зефир!

Просмотрено

Знаменитый пикантный соус Тартар к жареной рыбе или мясу

Просмотрено

Куриный рулетик с грибами, который покорит любое сердце

Просмотрено

Необычные мясные зразы с сырной начинкой — восхитительное блюдо!

Просмотрено

Топ-6 вкуснейших салатов с куриным филе к Новому Году!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Питательно и с особым колоритным шиком: Вкуснейший Эчпочмак

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любимый десерт моего мужа — профитроли со сгущенкой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Маффины на кефире с ягодами — просто сказочный десерт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Абрикосовое Варенье — Лучший деревенский десерт! Кушаем ложками! Одно наслаждение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Разлетается в миг: Запеченный банан с корицей и мёдом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Моя личная гордость: Шварцвальдский шоколадный торт «Черный лес»

Просмотрено

Влюбитесь навсегда — Салат из огурцов и мяса

Просмотрено

Теплый салат с морепродуктами. Трудно описать этот восторг!